Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

Schlenkerla Rauchbier Weizen / ШЛЕНКЕРЛА, Коп. пшен., Раухбир Вайцен
Schlenkerla Rauchbier Weizen — светлое пшеничное пиво высокого качества. В его состав входит пшеничный и ячменный солод, хмель и, конечно же, чистейшая вода из собственной скважины пивоварни. Кроме фантастического внешнего вида, пиво обладает восхитительным букетом, сочетающим в себе фрукты, солод и пряности.

Страна происхождения — Германия Производитель — Aecht Schlenkerla Rauchbier Алкоголь — 5,2% Стиль — пшеничное (темное, нефильтрованное) Крепость – 5,2%, Плотность – .... %, Емкость – 0,5 л стекло, Количество в упаковке – 20 бутылок. Rauchbier Weizen от баварской пивоварни Aecht Schlenkerla Rauchbier Первые упоминания о пивоварне Schlenkerla, которая расположена в центре старинного города Бамберг, относятся к 1405 году. Пивоварня принадлежит семье Трум, сегодня ей управляет представитель шестого поколения. Пивоварня специализируется на копченом пиве, которое разливается прямо из дубовых бочек в подвалах пивоварни. Пиво под маркой "Эхт Шленкерла" варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. У пивоварни есть свои секреты и особенности приготовления копченого пива. Одна из них заключается в обработке солода: зелёный солод помещают на мелкую проволочную сетку и сушат при помощи тепла от огня внизу. Дым, возникающий в процессе горения, обволакивает сетку и "окуривает" солод, который в итоге становится копченым. Еще одной особенностью является использование при копчении поленьев из бука высшего качества, который растет во франконском местечке Юра. Перед употреблением древесину обязательно выдерживают как минимум три года. Она придает копченому пиву "Эхт Шленкерла" специфический аромат и тёмный цвет.

Schlenkerla Rauchbier Weizen

 

 

 

 

 

Шленкерла Раухбир Вайцен / Schlenkerla Rauchbier Weizen (0,5 л.)