Primátor Double 24

Cerveza oscura, considerada como porter por la cervecera, si bien consideramos que se ajusta más a un tipo Doppelbock de estilo alemán, aunque más alcohólica y con más cuerpo. El 24% que aparece como indicativo en la etiqueta no hace referencia al alcohol, sino al porcentaje de malta que contiene. Muy distinta a las cervezas tradicionales cervezas checas, de alta graduación alcohólica, y que se refiere como la más fuerte elaborada con fines comerciales en la República Checa. Color oscuro, produce una espuma oscura, cremosa. Aroma y sabor dominado por maltas tostadas, con notas de café y caramelo, nada amarga. Al gusto se percibe su alta graduación alcohólica. Es una cerveza muy intensa, de sabor muy maltoso y final dulce.
Maridaje: para acompañar con potentes guisos y asados, y también con dulces, tartas de frutos rojos o chocolate.

Imperial Blatic Porter 10,5º