Cerveja Artesanal
O lúpulo Magnum é cultivado em áreas limitadas nos EUA, mas o que é produzido tem um excelente perfi ... indistinguível do Magnum alemão original, algumas subtilezas existem, sem dúvida, através de variadas condições de crescimento entre os dois países. Ambos os lúpulos, no entanto, são amplamente ...
3,51 €
Cerveja Artesanal
Levedura Lallemand Nottingham Ale (11g)
Levedura de alta fermentação e de alta qualidade para uma fermentação rápida e confiável. Adequado p ...ntrações de aromas frutados, permitindo que todo o sabor natural do malte e do lúpulo se destaque. Isso torna a levedura adequada para uma ampla variedade estilos de cerveja. Floculação: alta ...
4,50 €
Cerveja Artesanal
Adjunto utilizado para escurecimento da cerveja, além de elevar o teor alcóolico e/ou dulçor da cerv ...eja, com notas caramelizadas.
3,30 €
Cerveja Artesanal
Registado oficialmente em 1952, o Saaz original, ou Saaz tcheco, como é conhecido às vezes, estabele ...o de Zatec, Bohemia (agora parte da República Tcheca), é uma variedade que agora é cultivada em todo o mundo. A Nova Zelândia, em particular, adotou o Saaz, criando vários descendentes, incluindo ...
2,50 €
Cerveja Artesanal
Ou equivalente da Castle Malting O BEST Munich Dark cria cervejas intensas e saborosas, com um corp ...o grau de solubilidade sem perder as qualidades sensoriais positivas do malte. Utilizado em alta concentração na receita, esse malte rico em enzimas também pode ser processado sem problemas e sem ...
0,90 €
Cerveja Artesanal
O malte BEST Pale Ale é a base ideal para muitos estilos diferentes de cerveja inglesa e várias outr ..., base seca 9%-11,5% cor ECB 5-7 PH do mosto 5,7-6,1 Poder diástico 250Wk (mínimo) Pode ser usado até 100% na sua receita em estilos tipo, Pale Ale, Kölsch, Pilsner, Stouts e todos os outros ...
0,90 €
Cerveja Artesanal
O BEST Caramel Munich III (malte de cristal) é o malte de caramelo mais escuro da linha BEST Caramel ... uma cor forte e escura. Também pode ser usado para fazer todos os tipos de cervejas escuras e especiais, onde uma boca cheia e redonda é reticente à torrada e à crosta de pão. Os componentes agr ...
0,97 €
Cerveja Artesanal
O lúpulo de aroma mais popular da Alemanha com um aroma apimentado fantástico. Cultivado na maio ...utileza é a antepassada de muitas variedades nos EUA. Composição de ácidos alfa 2% -5% Composição de ácido beta 4% -6% Composição de Co-Humulone 19% -25% Composição total do óleo 0,5-1,3 mL / ...
2,25 €
Cerveja Artesanal
O BEST Biscuit Malt confere à cerveja um aroma maltado intenso e doce, que lembra pães e biscoitos r ...bina perfeitamente com muitos estilos de cerveja, dando o pequeno “extra” a todos eles. Proteína, base seca 12,5% cor ECB 45-55 Pode ser usado até 50% na sua receita em estilos tip ...
1,13 €
Cerveja Artesanal
Levedura Mangrove Jacks M02 Cider (10g)
“Uma cidra de elevada produção de éster, concendendo um leque de sabores profundos, revelando assim ...es .” Indicada para fermentação de todos os tipos de cervejas de cidra. Atenuação: Alta Floculação: Alta Instruções de Uso: Colocar diretamente sobre o mosto (máximo de 23 litros). Ferment ...
3,00 €
Cerveja Artesanal
Pioneiro nos anos 50 por Jack Horner e a sua equipe na Oregon State University, o lúpulo Cascade tor ... representa cerca de 10% de todos os lúpulos cultivados nos Estados Unidos. Apresenta excelente vigor e rendimento e, quando fabricado, exala um aroma cítrico picante distinto com notas de toranj ...
3,00 €
Cerveja Artesanal
Levedura Mangrove Jacks M31 Belgian Triple 10g
LEVEDURA M31 “BELGIAN TRIPEL” “Uma levedura que fornece uma fantástica união entre sabores picantes ...cia alcoólica, perfeita para uma vasta gama de cervejas belgas. Adequada para fermentação de cervejas do estilo Belgian Tripel e Trappist. Atenuação: Muito Alta Floculação: Média Instruçõe ...
4,00 €
Cerveja Artesanal
Levedura Lallemand Munich Classic (11g)
Esta levedura de cerveja de trigo Munich Classic é usada por diversas cervejarias comerciais. Esta l ...priedades a baixa floculação que resulta em cervejas naturalmente turvas. Floculação: baixa Gravidade final: média Temperatura de fermentação: 17-22°C Dosagem: 50-100 g/hl ...
4,50 €
Cerveja Artesanal
Versão “fortalecida” da famosa “Erdinger”! É a cerveja mais adequada aos di ...Volume Final: 20 litros Densidade Original: 1.045 Densidade Final: 1.012 Álcool provável: 4,5% Volume Ingredientes: Maltes: – 2,5 kg Malte Simpsons Finest Lager – 2,5 kg Malte ...
12,00 €
Cerveja Artesanal
O BEST Caramel® Munich I – conhecido como BEST Caramel Dark – é o palestino dos maltes B ...a tornar-se mais noz, reminiscente de amêndoas e ligeiramente tostada como crostas de pão. Os maltes BEST Caramel Munich podem ser usados para produzir cores escuras maravilhosamente ricas na c ...
0,95 €
Cerveja Artesanal
Receita Pilsner com Dry Hop 20L
Receita grão – Pilsner com Dry Hop Uma Pilsner clássica, apresenta uma coloração dourada e um marav ... da cevada. Deve beber-se bem fresca, 7ºC. Quantidade produzida: 20litros Densidade Original: 1.050 – 1.053 Densidade Final: 1.011 – 1.013 Álcool provável: 5% vol Ingredientes: Maltes: ...
23,00 €
Cerveja Artesanal
Amarillo é uma variedade de aroma de origem recente, introduzida pela Vigil Gamache Farms Inc. no es ...ulona. Seu aroma é semelhante ao Cascade. Composição de ácidos alfa: 8-11% Composição de ácido beta: 6-7% Composição de Co-Humulone: 21-24% Composição total do óleo: 1.5-1.9mL/100g Composiç ...
5,00 €
Cerveja Artesanal
Levedura de alta fermentação selecionada pela sua produção de aromas típicos das cervejas de trigo ( ...tilos: Blonde, Saison, Wheat beer e Weizen Quantidade de cerveja final: 20L Atenuação: 78% Floculação: Baixa Gravidade final: Baixa a Média Temperatura de fermentação: 18-24°C A dosage ...
3,90 €
Cerveja Artesanal
O BEST Caramel Pils é o produto principal de todos os maltes BEST Caramel. Portanto, é especialmente ...duz um sabor doce na cerveja que lembra o mel, pois os compostos de caramelo semelhantes ao açúcar contidos no malte não podem mais ser fermentados. Da mesma forma, esses produtos podem levar a u ...
0,90 €
Cerveja Artesanal
Kit Mangrove Jacks Raspberry & Lime
Aroma e sabor ousados de framboesas frescas e suculentas com um final brilhante e acentuado de lim ...ão. Sacia a sede e é mais saborosa. ABV Aprox: 5,2% Estilo: Doce Cor: Roxo Avermelhado Profundo Rende: 23 litros
35,00 €
Cerveja Artesanal
Levedura Fermentis Saflager S-23 (500g)
As primeiras Saccharomyces Carlbergensis desidratadas para cervejas genuínas do tipo Pilsner! Excel ...roduz cervejas Pilsner frutadas e com alto teor de éster. Temperatura de fermentação: 10-14 ° C Dosagem: 8-12 g / 10 l ...
160,00 €
Cerveja Artesanal
Uma cerveja de abadia: cor de ouro, suave mas forte, cheia de sabor a malte. Ligeiramente picante ... IBU: 20-30 Cor: Dourada Levedura: Ale Abbey Outras opções (a cargo do cliente): levedura – M31 ou T58 açucar – Extrato de malte (light ou medium) Referências: https:// ...
21,00 €
Cerveja Artesanal
Cerveja castanho forte, “redonda” e com um agradável sabor a malte: Uma verdadeira sob ...dade Original: 1065 Gravidade Final: 1015 ABV: 6,8% (por 7 lits de cerveja) IBU: 40-50 Cor: Castanho escuro Levedura: Continental ALE Outras opções a cargo do cliente: Levedura – M31 ...
21,00 €
Cerveja Artesanal
Levedura Brewferm Top Ale (6g)
Levedura de alta fermentação que está mais adequada para cervejas ruivas e escuras. A fermentação é ...Fruit beer, Porter, Quadrupel, Scotch Ale e Tripel Quantidade de cerveja final: 10L Atenuação: 72% Tolerância ao álcool: Média Floculação: Média a alta Gravidade final: Baixa Temperatura de ...
2,50 €
Cerveja Artesanal
BEST Caramel Munich II – conhecido como BEST Caramel Dark – com um valor L (lovibond) de ...mbém possui um sabor mais forte que lembra as amêndoas e crosta de pão. O malte em si é caracterizado por uma discreta nota tostada. Os maltes BEST Caramel Munich têm boas propriedades de process ...
0,95 €
Cerveja Artesanal
Uma cerveja preta forte e saborosa. Mais escura e amarga graças ao uso de malte torrado. Sensaçã ...perada: 1015 ABV: 7,5% por 9 litros de cerveja IBU: 45 – 55 cor preta Fermento: Union Jack ...
21,00 €
Cerveja Artesanal
É uma levedura lager robusta, cujos resultados de fermentação são neutros e consistentes com teores .... Estilos: Altbier, Bock, Kölsch, Lager e Pils Quantidade de cerveja final: 20L Atenuação: 78-81% Floculação: Alta Tolerância ao Álcool: Não Disponível Gravidade final: Média Tempera ...
2,10 €
Cerveja Artesanal
Levedura Vinoferm Champagne (7g)
Levedura Seca BIOFERM CHAMP Saccharomyces cerevisiae var. bayanus. Levedura com alta tolerância a ...consistentemente. Particularmente adaptada para vinhos gaseificados, hidromel e também para reiniciar uma fermentação parada. Pode ser usada na segunda fermentação de cervejas. • Tolerância ...
2,50 €
Cerveja Artesanal
Levedura Fermentis Safale US-05 (500g)
É um fermento de ales americano selecionado para produzir cervejas bem balanceadas, com bai ...resenta uma boa capacidade para ficar em suspensão durante a fermentação. Estilos: Ales (Pale, Amber e Brown), Bitter, Kolsch, Imperial Stout, IPA, Porter e Triple Ingredientes: Levedura (Sacch ...
100,00 €
Cerveja Artesanal
White Labs WLP800 Pilsner Lager
Da linhagem da Pilsner clássica, do principal produtor de Pilsner na República Checa. Confere à cer ...ideal: 10-13ºC Viabilidade da levedura liquida após 6 meses: – após 1 mês 99,21% – após 2 meses 98,05% – após 3 meses 90,26% – após 4 meses 84,28% – após 5 mes ...
16,00 €
Cerveja Artesanal
Levedura Lallemand Verdant IPA (11g)
LalBrew® Verdant IPA foi especialmente selecionada em colaboração com a Verdant Brewing Co. (Reino U ... média-alta, LalBrew® Verdant IPA deixa um perfil de malte macio e equilibrado com um pouco mais de corpo do que uma típica cepa de levedura American IPA. Notas proeminentes de damasco, notas de ...
4,50 €
Cerveja Artesanal
Levedura Lallemand Belgian Ale Abbaye (11g)
Abbaye é uma levedura ale de alta fermentação de origem belga, selecionada pela sua capacidade de pr ...l e Quads. A levedura produz um aroma complexo e os sabores podem incluir pimenta, banana, cravo, álcool e frutas (doces). floculação: baixa temperatura de fermentação: 17-23°C dosagem: ...
4,50 €
Cerveja Artesanal
O malte BEST Vienna produz uma cor dourada, excelente espuma e uma agradável sensação na boca. Ao co ...is cor durante o processo de maltagem. O teor de proteínas é um pouco maior do que em um malte Pilsen da mesma safra com uma composição enzimática semelhante e altos valores de extrato. O malte ...
0,90 €
Cerveja Artesanal
Levedura Mangrove Jacks M20 Bavarian Wheat 10g
LEVEDURA M20 “BAVARIAN WHEAT” Deliciosamente suave, de tons dourados e bastante encorpada, com arom ...corpo muito rico.” Adaptada para fermentar Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen, entre outras.” Atenuação: Média Floculação: Baixa Instruções de Uso: Colocar diretamente sobre o mosto ...
3,30 €
Cerveja Artesanal
Receita Winter Warmer 20L por Ricardo Cacildo
Descrição: Receita desenvolvida por Ricardo Cacildo, cervejeiro da Cerveja D’os Diabos. A Wi ...e. Tem notas de caramelo, frutos secos, algum calor do álcool e carbonatação moderada. Requer envelhecimento em garrafa, pois desenvolve muito bem mas lentamente. Recomendado um mínimo de 6 mese ...
22,00 €
Cerveja Artesanal
O BEST Black Malt (malte torrado) é torrado com mais intensidade do que o BEST Chocolate e é ideal p ...tidade usada na receita, o malte produz um perfil de sabor na cerveja que varia de chocolate amargo a café forte. Apesar do processo de torrefação mais intenso, os nossos métodos suaves evitam go ...
1,13 €
Cerveja Artesanal
Uma IPA tradicional. De cor âmbar clara e sabor intenso, com um acabamento picante e amargo. gravid ...or: âmbar fermento: Novo mundo Lager Opcional (a cargo do clientes): Levedura: M42 ou S-04 Açucar – extrato de malte (light ou medium) ou Glucose Referências: https://untappd.com/b/bre ...
21,00 €
Cerveja Artesanal
O malte BEST Caramel Aromatic confere à cerveja um sabor cada vez mais forte, maltado e “caram ... uma nota de caramelo creme claro a um caramelo escuro e forte com notas de amêndoa e noz. O malte possui excelentes propriedades de processamento e também tem um impacto positivo na espuma. Pr ...
0,95 €
Cerveja Artesanal
Levedura Fermentis Safale T-58 (11,5g)
Descrição Fermento de especialidade selecionado pela produção de sabores a ésteres, apimentado ...y” (tipo pó) quando é resuspendida na cerveja. Estilos: Barley Wine, Blanche e Imperial Stout Ingredientes: Levedura (Saccharomyces cerevisiae), emulsionante E491 Ésteres totais: 37ppm a 18º ...
2,50 €