Ophiussa Vesper

Ficha Técnica Vesper: o verão dentro de um copo

Uma explosão tropical onde o pêssego, o ananás, a goiaba e o coco se encontram num abraço cremoso e refrescante. Densa, frutada e vibrante, lembra um smoothie servido à beira-mar, mas com uma acidez subtil que desperta e equilibra. Cada gole é intenso: doce, ácido, aveludado e perigosamente fácil de beber. O coco dá o toque final, suave e sedoso, como uma brisa quente ao fim da tarde. É o verão dentro de um copo. Não precisas de fazer as malas… abre uma lata e deixa-te levar para os trópicos!

 

Maltes: Pilsner, Trigo & Flocos de Trigo
Fruta: Pêssego, Ananás, Goiaba & Coco
Levedura & Bactéria: WLP001 California Ale & Sour Pitch

Ingredientes: água, Trigo, fruta, lúpulo e levedura. Conservar no frigorífico e na vertical. Ficha Técnica

Familia:
Fermentação Mista

Origem:
Portugal

Estilo:
Smoothie Sour

ABV (Alcohol by Volume):
5.00%

Volume:
44 cl

Marca:
Ophiussa Notas de Prova

Cor:
Amarela

Paladar e Aroma:
Notas frutadas da adição de fruta, doce, àcida e aveludada

Espuma:
Amarela. Corpo pleno. Turva Copo sugerido:
Copo Ophiussa

Temperatura de Serviço: 4-5ºC

Sugestão de Harmonização:
Cocktail

Description

Sour – Smoothie / Pastry – Can 440ml – 5.0%

Vesper is our latest Smoothie Sour crafted with sun-drenched peach, vibrant pineapple, juicy guava and a smooth touch of coconut. It pours thick, rich and fruit-forward, like a beachside smoothie with a tart and refreshing edge. Every sip is an explosion of flavour: sweet, tangy, creamy and wildly drinkable. Expect that soft acidity to balance the bold fruit, with coconut wrapping everything in a silky finish. It’s summer in a glass. No need to pack a bag… just crack one open and let the tropics take over!

623 Pollokshaws Road, Glasgow, G41 2QG

"Vesper is our latest Smoothie Sour crafted with sun-drenched peach, vibrant pineapple, juicy guava and a smooth touch of coconut. It pours thick, rich and fruit-forward, like a beachside smoothie with a tart and refreshing edge. Every sip is an explosion of flavour: sweet, tangy, creamy and wildly drinkable. Expect th