MALBA Insumos
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MANGUERA TUBO BAJA DENS NATURAL D 10 MICRO
Descripción Manguera tubo atoxica baja densidad, ideal para trabajar con cerveza en frío y CO2.
$6.815,38
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MANGUERA TUBO BAJA DENS NATURAL D 8 MICRO
Descripción Manguera tubo atoxica baja densidad, ideal para trabajar con cerveza en frío y CO2.
$3.666,34
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Descripción El poppet universal plástico se adapta a la mayoría de los barriles de estilo Cornelius ..., el o-ring está hecho de silicona de calidad alimentaria. Se puede utilizar tanto para válvulas de entrada como de salida
$4.085,31
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Descripción El airlock o también conocido como trampa de aire es la mejor manera para evitar la con ...entador. Este se conforma por tres partes: cámara principal, capucha y armazón. La cámara principal tiene un tubo pequeño que llega hasta el centro, con una cámara para el líquido alrededor. Est ...
$8.578,69
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Descripción La balanza digital mide gr x gr, ideal en cervecería para medir el peso de los insumos ...a utilizar en todos los procesos -1 GRAMO DE PRESICION -BOTON DE PUESTA 0 (TARA) -APAGADO AUTOMATICO -INDICADOR DE BATERIA BAJA -PROTECCION CONTRA SOBREPESO Pesada en gramos y onzas
$22.048,00
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Descripción Balde plástico de 20 L de grado alimenticio Muy útil como reservorio auxiliar de agua ...caliente. Cierre totalmente hermético.
$14.941,79
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Descripción BARRAL DE LLUVIA El barral de lluvia se utiliza como accesorio principalmente para la ...ación de un único canal directo hacia el dispositivo de filtrado que se esté utilizando. Aumenta la eficiencia en la extración de azucares. Recomendamos el uso de una bomba en conjunto con este ...
$26.561,53
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BUJE REDUCTOR 12 A 38 PLASTICO IPS
Descripción El buje reductor de 1/2′ a 3/8′ plástico IPS permite articular objetivos de ... distintas medidas como lo es por ejemplo el soporte para el airlock en un fermentador cónico
$274,95
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CARCASA PARA FILTRO (10″ X 2,5″)
Descripción Carcaza para filtro para filtros de 10 pulgadas. Puede utilizarse para filtros de part ...ículas y de carbón activo
$37.212,64
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Descripción Irish stout Una cerveza negra con sabor tostado, a menudo similar al café. El balance .... El estilo evolucionó de los intentos de capitalizar el éxito de las Porter de Londres, pero originalmente refleja un cuerpo e intensidad más completo, más cremoso, más “Stout”. Las Stout Irlan ...
$34.010,75
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Descripción NEIPA Una IPA con sabores y aromas frutales intensos, cuerpo pleno y una sensación en ...a al lúpulo. El énfasis en los lúpulos tardíos, especialmente en el dry hopping, con lúpulos de cualidades a frutas tropicales otorgan ese específico carácter “jugoso” por el que se conoce el est ...
$42.932,56
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Descripción Oatmeal Stout Una cerveza maltosa, tostada, muy oscura y de cuerpo pleno con un sabor ...n la receta de granos, similar al desarrollo de las Sweet Stout que utilizan lactosa. Apariencia Color marrón medio a negro, con espuma gruesa, cremosa y persistente de color canela a marrón. P ...
$36.087,83
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Descripción Oktoberfest Una Lager color ámbar, elegante, con un sabor a malta limpio, rico, a pan, ...udo sugiere dulzor, pero con un final seco. El sabor a lúpulo es de bajo a ninguno, y sólo proporciona suficiente balance para que el paladar maltoso y el final no parezcan dulces. Apariencia C ...
$31.990,87
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Descripción Scottish Ale Una Ale centrada en la malta, acaramelada con algunos ésteres y ocasional ...a De color cobrizo, con lúpulos sólo para balancear y apoyar la malta. Comentarios Históricamente, representó una adaptación de las Pale Ale Inglesas pero con menos intensidad, menos proporció ...
$33.213,94
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Descripción Session IPA Una American IPA con menos amargor, menos cuerpo y menos alcohol, mucho má ... general se usan variedades americanas o del Nuevo Mundo. Malta de fondo sólo de soporte para balancear. Apariencia De color claro, la tendencia es hacerlas cada vez más rubias. Puede presentar ...
$45.833,86
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Descripción Weissbier Una cerveza de trigo alemana pálida y refrescante, con alta carbonatación, f ... Apariencia Color pajizo pálido a dorado. Es característica una espuma muy gruesa, como mousse, de larga duración. El alto contenido de proteínas de trigo reduce la cristalinidad en una cerveza ...
$32.760,15
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Descripción Malta Caramelo 30 -Maltear Flavor dulce, pronunciado caramelo. Las maltas caramelos t ...ostadas imparten colores oro y rubí. Ayuda a la retención de espuma. Se usan en cervezas de estilo pilsener ( 3- 7%) para el balance. También se utilizan en cervezas amber o rojas (5- 15%).
$1.834,40
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Descripción Malta Caramelo 60 – Maltear Las maltas caramelo (también llamadas maltas crysta ... tostado de diseño especial, en dos etapas: primero la sacarificación para generar azúcares dentro del grano y luego el secado a alta temperatura para cristalizar dichos azúcares formando un cara ...
$1.834,40
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Descripción Malta Caramunich II Esta malta de color caramelo-cobre proporciona un aroma y un sabor ... aroma a malta. Sabor más pleno y completo Colores más intensos Uso Cervezas aromáticas y de color. Perfecta para cualquier cerveza que requiera de una malta de alta calidad. Se trata de una el ...
$5.150,06
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Descripción Malta Caramunich III Esta malta de color caramelo-cobre proporciona un aroma y un sabo ...del aroma a malta. Sabor más pleno y completo Colores más intensos Uso Cervezas aromáticas y de color. Perfecta para cualquier cerveza que requiera de una malta de alta calidad. Se trata de ...
$5.150,06
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Descripción Malta Carapils – Maltear Similar a la malta Melanoidin, la malta Carapils es tam ...argos que las azucares los cuales, como aquellas azúcares no fermentables encontradas en las maltas Munich, caramelo y Victory entre otras, no se consumen por la levadura y quedan en la cerveza, ...
$1.597,84
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Descripción Características La malta Weyermann® CaraRed proporciona a la cerveza un rico aroma du ...a a malta. Colores de cerveza oscuros, con tonos rojizos. Uso Ales oscuras, rojizas, bock, ales escocesas. Hasta el 25% de la mezcla. ...
$21.886,30
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Descripción Malta Cebada Tostada – Maltear La cebada tostada (o Roasted Barley por su nombre ...para dar color y sobre todo aroma y dulzor. Uso Es ingrediente típico de Stouts, Porters Milds. Tiene un índice EBC que oscila entre 1050 – 1450 (Lovibond entre 457 -619), es decir que es tan o ...
$1,80
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Descripción Malta chocolate – Maltear La malta chocolate es una malta muy tostada con u ... más oscuras (EBC que oscila entre 950 y 1350).Ofrece sabores tostados intensos y aparecen toques de café, cacao. Se puede usar en cualquier cerveza para dar color aunque en proporciones pequeñas ...
$1.466,50
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Descripción Malta Negra – Maltear Es la campeona de las maltas en cuando a oscuridad se refi ...le dará a nuestra cerveza. Como era de esperar, se utiliza en Stouts y en algunas Porter. Se debe usar con moderación y nunca debe representar más del 15% de total de malta usado por su potente ...
$3.588,36
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Descripción Malta Special B – DINGEMANS Malta oscura belga muy especial que se obtiene a tra ...rojo oscuro a negro-marrón oscuro y conseguir un cuerpo más pleno. Sabor y aroma únicos. Da mucho color y un sabor a pasas. Proporciona un rico sabor a malta y un matiz de sabor de nuez y ciruela ...
$2.475,34
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Descripción Malta Special B – Dingemans Malta oscura belga muy especial que se obtiene a tra ...rojo oscuro a negro-marrón oscuro y conseguir un cuerpo más pleno. Sabor y aroma únicos. Da mucho color y un sabor a pasas. Proporciona un rico sabor a malta y un matiz de sabor de nuez y ciruela ...
$2.130,21
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MALTA WEYERMANN ROASTED BARLEY
Descripción Malta Roasted Barley – Weyermann Cebada muy tostada que confiere a sus cervezas ...ración teniendo, en consecuencia, un impacto sobre la densidad especifica. Concede dulzura a la cerveza. Uso Stouts, Porters, Ales oscuras y otros estilos de cerveza oscura. 2-4% en Ales oscuras ...
$109.686,50
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Descripción La malta melanoidina mejora la estabilidad del sabor y la plenitud. Optimiza la macerac ...aromática. Adecuada para realizar: – Cervezas blancas – Cervezas bock – Cervezas oscuras – Cervezas rojas – Cervezas ambar ...
$1.597,84
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Descripción Una malta melanoidina que tiene un alto poder enzimático por lo cual se puede usar como ...ristal. Resalta el perfil maltoso, dulce con notas a miel. COLOR L° 17 – 25 USO DARK LAGERS – IRISH RED ALE – AMBER ALES – BOCKS – TRAPPIST ...
$3.047,42
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Descripción Malta Munich II – Weyermann Malta rica y dorada. Intensifica ligeramente el colo ...os estilos de cerveza sin afectar ni a la estabilidad ni al cuerpo de la espuma. Uso Pale ale, ámbar, oscura, cervezas fuertes y negras, bocks. Hasta el 100% de la mezcla. Sustitución: Vienna ...
$4.390,18
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Descripción Malta Munich Es producida a partir de cebada de contenido proteico adecuado, con un ma ... condiciones que favorecen la formación de compuestos que otorgan color y sabor a la malta. Uso Con un contenido menor de enzimas que la malta Pilsen, la malta Munich se usa para mejorar el cue ...
$2.657,53
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Descripción Presurizador manual para empujar cerveza de barril – Cerveza tirada
$13.008,74
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Descripción Reductor de 10mm a 8mm para acoples rápidos
$18.846,85
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Descripción Regulador de presión de CO2 es un dispositivo que permite carbonatar cerveza y para cho ...pperas. Indica las presiones del tubo y del barril.
$65.223,90
