MALBA Insumos
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Descripción LÚPULO CALYPSO Perfil Frutado con una agradable nota dulce a frutas tropicales y cítri ...cos Ideal siempre combinarlo con un Lúpulo cítrico o resinoso para lograr un dulzor balanceado. Alfa ácidos: 12-14% Beta ácidos: 5-6%
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Descripción LÚPULO CENTENNIAL Esta variedad de lúpulo, creada en 1974, es llamada en ocasiones ...s y flores. Origen: USA Uso: Aroma y amargor. Usar para Ales, DIPA, cerveza de trigo y Barley wine % ácidos alfa: 9-11% % ácidos beta: 3,5-4,5% % de co-humulona: 28-30% Posibles sustitutos ...
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Descripción LUPULO CHINOOK Lúpulo con contenido alto en alfa-ácidos de origen americano para uso d ... un alto contenido de aceites (1.7-2.7ml/100g). Pariente de otras variedades altas en alfa-ácidos, el Chinook tiene un bajo contenido en beta-ácidos (3%-4%). ...
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Descripción LÚPULO CITRA Lúpulo de reciente creación, ésta variedad está disponible desde 2007 y t ...USA Uso: Aroma y amargor. Usar para Ales % ácidos alfa: 10-11% % ácidos beta: 3,5-4,5% % de co-humulona: 22-24% Posibles sustitutos: Chinook, Centenial, Cluster, Columbus ...
$6.806,40
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Descripción LÚPULO COLUMBUS Lúpulo diseñado para suplir el Centennial, con un sabor agradable y un ... aroma agrio. Es ideal para realizar dry-hoppings y hop backs, y se usa para dar amargor, sabor y aroma. Alfa-ácidos: 11-16%
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HALLERTAUER (SELLADO AL VACIO)
Descripción LÚPULO HALLERTAUER El lúpulo de aroma mas popular de Alemania con un fantástico aroma ...úpulos USA. Puede sustituir al Saaz en la elaboración de Lagers. Tiene un aroma herbal, e imparte un sabor dulce y cítrico, con notas a mandarina. ...
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LÚPULO CASCADE LUPULOS DE LA PATAGONIA (SELLADO AL VACIO)
Descripción Lúpulo cascade de la marca Lúpulos de la Patagonia Caracterísitcas Lúpulo cas ...n y dry hopping. Brinda un leve carácter cítrico. Por sus cualidades es muy usado en micro cervecerías y cervecerías industriales. Tiene un nivel de bajo a moderado de alfa-ácidos (4.5%-7%) y u ...
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Descripción LÚPULO EKUANOT Variedad de la nueva ola de lúpulos americanos, lanzado recién en 2014 ...y alto contenido de aceites esenciales y aroma muy intenso, haciéndolo ideal para adiciones tardías, whirlpool y dry-hop. Los descriptores de aroma típicos incluyen melón, cáscara de naranja, li ...
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LÚPULO WILLAMETTE (SELLADO AL VACIO)
Descripción Lúpulo Willamette de la marca Lúpulos Patagónicos Características Lúpulo Will ...entina en los años 90 por Alfredo Leibrecht al regreso de sus viajes al valle de Yakima donde Chuck Zimmermann le obsequió los primeros podos. A diferencia de Oregon, en nuestros campos logra ...
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Descripción Lúpulo lanzado en 2012 por Hop Breeding Company. Contiene alto contenido de alfa ácidos ...frutadas, mezcladas con características terrosas. Aceites Totales (ml/100gr) 0.8-3 Alfa Acidos 10.5%-14% Aroma Terroso, floral, frutado Beta Acidos 3%-4.5% ...
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NUGGET LUPULOS DE LA PATAGONIA (SELLADO AL VACIO)
Descripción Lúpulo Nugget de Lúpulos de la Patagonia Caracterísicas LÚPULO NUGGET Es un ...to se ve eclipsado por su potencial de amargor, los cerveceros rara vez lo usan para aromatizar. Es ideal para dar un empuje de amargor en estilos que lo requieran. Fue lanzado por Al Haunold de ...
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Descripción Lúpulo victoria Variedad dual, puede usarse tanto para brindar amargor como aroma a la ...on buen rendimiento de resinas y utilizada en principio para amargor. Como ha sucedido con otras variedades, también se comenzó a utilizar para aroma y flavour. Su aroma frutado es ideal para ela ...
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Descripción LÚPULO ZEUS Lúpulo polivante, que sirve para dar amargor, sabor o aroma. Es cítrico, h ...erbal, especiado y terroso.
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Descripción Malta Caramelo 30 – Buen corazón – Uma Malta Esta malta de caramelo se pro ...ratura alta en un secadero convencional. Este proceso le otorga sus aromas específicos de caramelo y pan tostado. Las maltas caramelos tostadas imparten colores oro y rubí. Ayuda a la retención ...
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MALTA CARAMELO 120L THE SHELL SHOCKER (EXTRA DARK CRYSTAL) PAUL MALTS 1 KG
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MALTA CARAMELO 80L THE DEEP DIVER (DARK CRYSTAL) PAUL MALTS 1 KG
En esta categoría encontrarás los INSUMOS que necesitaras para producir la cerveza que mas te guste. ... Enterate de todos nuestros productos en la web.
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Descripción ¡Conocé la frescura auténtica de «Frescura Blanca», la nueva joya de trigo de Uma Malta ...dada. Seleccionamos trigos de proteína menor al 12%, con alto potencial de germinación, que son malteados a baja temperatura y secados con el respeto que se merecen las altas temperaturas. El res ...
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Descripción Malta Aroma 150 EBC- Dingemans Esta malta cuenta con una germinado intensivo y un leve ...malta es que mejora la estabilidad del sabor. Uso Trappist, Abbey, Amber beers, Ales, Bock beers Porcentaje de Inclusión: hasta 30% ...
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Descripción Avena arrollada . Este cereal se utiliza principalmente para elaborar Oatmeal Stouts e ...romas a galleta. Las cáscaras proveen masa y ayudan a prevenir que la cama de granos se comprima y tapone durante el lavado. Tanto la avena como el centeno tienen un poder diastático bajo, lo q ...
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BEECH SMOKED BARLEY WEYERMANN (AHUMADA)
Descripción Malta Ahumada «Beech smoked barley» – Weyermann Beech Smoked Barley Malt se prod ... aromas y sabor a humo de haya, al tiempo que imparte suaves notas de vainilla y miel. Perfecto para cervezas ahumadas y cervezas especiales como Bamberger Rauchbier y Kellerbier. También es ade ...
$5.530,00
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Descripción Malta Biscuit – Dingemans Biscuit de Dingemans es una malta tostada que se carac ...nate. Es producida en un tambor de tostado y no aporta enzimas lo cual debe ser macerada con maltas que tengan alto poder diastásico. Uso Stouts, porters, ale escocesa, cerveza negra belga, lig ...
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Descripción La malta Weyermann® CaraAmber proporciona un aroma y un sabor rico a malta a las cervez ...as lager, ámbar y negras. Color rojizo en la cerveza Optimización en el trabajo de fermentación Uso Cervezas especiales muy aromáticas. Hasta el 20% de la mezcla.
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CARADEXTRINA (CARAPILS) UMA MALTA
Descripción Una malta de cebada Argentina realizada bajo un proceso de germinación especial que per ...superficial sin aportar aromas ni colores Se utiliza, como el carapils, para aumentar el carácter y la estabilidad de espuma en todas las cervezas, sin aportarles color y solo un muy leve aroma. ...
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Descripción Malta Carafa II Malta de sabor amargo-dulce, similar al chocolate. Proporciona un sab ...or ligeramente quemado o ahumado. Uso Cervezas con mucho color, stouts y porters. Hasta el 5% de la mezcla.
$23.544,00
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CARAFA III WEYERMANN (SIN CASCARA)
Descripción Malta Carafa III – Weyermann Potencia el aroma de las cervezas de carácter gener ...ado o ahumado. Al ser sin cascara, reduce casi a cero la astringencia. Uso Cervezas con mucho color, stouts y porters. Hasta el 5% de la mezcla. ...
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Descripción Malta Caramelo 120 – Maltear Malta caramelo de color medio con índice EBC cerca ...zas más oscuras. Se trata de una malta que aporta un toque dulce y a caramelo a tu cerveza a la vez que le da un bonito color dorado. ...
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Descripción La tapadora de mano italiana sirve para tapas corona de botellas de cerveza. Es acciona ...da por las palancas tipo mariposa. Marca: Ferrari
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Descripción La tapadora italiana sirve para tapas corona de botellas de cerveza. Se recomienda su ...uso con Martillo de goma MANDRIL 27MM
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ANTI RETORNO DE CERVEZA PLASTICO
Descripción El dispositivo antirretorno de cerveza se ubica dentro del CONECTOR G permitiendo la sa ...lida de cerveza pero bloqueando la entrada
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BARRIL PETAINER 30 LT CLASSIC CABEZAL G (CAJA)
Descripción Los barriles EasyKeg proporcionan hasta un 40 % de ahorro en los costos en la cadena ...cesar una flota de barriles de acero Inoxidable. Además mejoran el rendimiento, al evitar la generación de aguas residuales y no necesitar productos de limpieza, lo que, al mismo tiempo, reduce ...
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ADAPTADOR G14 ROSCA HEMBRA BUJE PCHOP MICRO
Descripción BUJE BRONCE ADAPTADOR PARA TUERCA CANILLAS Características Las conexiones instantáne ...alación neumática, son aplicables en todo tipo de industria. Las condiciones técnicas de utilización dependen básicamente de la calidad y el diámetro del tubo utilizado, de la temperatura ambie ...
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ESPIGA PARA CANILLAS (RECTA Y CURVA)
Descripción Niple espiga para canilla recto o curvo. Se utiliza con tuerca de 5/8.
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FILLER STOPPER FOB CONECTOR 58
Descripción FILLER STOPER FOB CONECTOR 5/8 Permite llenar bariiles a contrapresión de una manera m ... se activa y el llenado se corta. Permitiendo el llenado completo del barril y disminuyendo los desperdicios. ...
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Descripción Llave reforzada para abrir los barriles con cabezal tipo G. Material: Acero
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