La Bièrothèque
La Bièrothèque
La Malpolon Chai - Quart de Rouge 2021
Bière fermentée sur jus de raisin cinsault et carignan, élevée quelque mois en barrique puis assembl ...ée avec une barrique de bière acide
9,80 €
La Bièrothèque
Effet Papillon Brett Series - Petite Brett...
Brett Sour Bière de coupage : 50 % de bière jeune ensemancée avec une source de levure (bactérie la ...ctique) et de 50% d'une bière issue d'un assemblage de foudres ensemancé avec une levure Brettanomyces Claussenii. Nez fermier, cidré, sauvage et fruité, une bouche vive, acidulée et boisée
5,40 €
La Bièrothèque
Effet Papillon Brett Series - Bière de Blé...
Bière de Blé BA Assemblage de différentes bières de blé barriquées dans un fût de vin rouge, diffé ...rentes levures ont travaillé -selon les assemblages- pour donner un profil à la fois fermier, acidulé et fruité
5,90 €
La Bièrothèque
Iron Wild Saint-Emillion Foeder...
Wild Ale vieillie en fut de Saint-Emillion et en fut de Madeire
5,90 €
La Bièrothèque
Wild Ale barriquée pendant 11 mois en barrique de vin rouge avec ajout de cassis
8,70 €
La Bièrothèque
Brasserie des... Bière Vivante de Têtu 2021
Bière Blonde fermentée et élevée sur lies de P'tit Têtu de J.M Berrux pendant 8 mois en barrique de ...Champagne
13,50 €