... More

Gusto prevalente Acidulo Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 11.90 Voto RateBeer 88 / 100 Voto Beer Advocate 4.09 / 5 Sottostile Sour IPA Stile Sour / Wild Ale IBU 20 Temperatura di servizio 5/8 °C Formati disponibili Bottiglia 50cl Allergeni Orzo Collaborazione con Deya Brewing Company che porta alla nascita di In Two Minds, una Sour/IPA realizzata con luppolo Citra, infusione di scorza di agrumi, lieviti selvaggi e fatta invecchiare in botti di legno. Dal colore dorato velato in questa birra si fondono sentori moderni e luppolati con le note più classiche acidule e funk, conferite dal legno. Al naso ed al palato è secca, fresca e pungente; ben equilibrata tra le note amarognole di luppolo ed i classici sentori aciduli. Less