La Chouffe Blonde
LA CHOUFFE révèle en bouche des notes d’agrumes, suivies d’une touche rafraîchissante, agréablement épicée, lui conférant une grande légèreté. Avec ses 8° d’alcool et son goût légèrement houblonné, cette bière
Baggio - Vino e Birra
0750 BIRRA ACHOUFFE LA CHOUFFE 8% VOL.
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5,35 €
0750 BIRRA ACHOUFFE LA CHOUFFE 8% VOL. - Baggio - Vino e Birra 
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Cantina della Birra
d’Achouffe La Chouffe
Caratteristiche e degustazioni ... Gusto prevalente Dolce ...
2,80 €
d’Achouffe La Chouffe - Cantina della Birra
2,80 €
Schiuma bianca molto cremosa ed abbondante con una buona persistenza ed aderenza.
Bouquet olfattivo molto ampio: speziato (coriandolo, noce moscata e chiodi di garofano), floreale, agrumato (buccia d’arancia), di lievito (crosta di pane e banana), di caramello e toffee.
Al palato il calore morbido ed avvolgente mutuato dal notevole grado alcolico viene ottimamente bilanciato dall'amaro del luppolo e da una sensazione finale di frutta più acerba ed aspra.
Una birra elegante, molto piacevole, che si fa bere con estrema disinvoltura. Una birra dal carattere semplice che non rinuncia ad una sua personalità complessa e ben definita.
Birra e Birre
BRASSERIE D'ACHOUFFE LA CHOUFFE
La Chouffe è una birra icona, appartenente alla grande famiglia delle Ale belga e dalla importante g ...ma bianca e cremosa. Dotata di una buona carbonatura, questa belgian strong ale è piuttosto complessa: al naso sentori speziati, floreali e agrumati; al palato lascia note agrumate e lievemente p ...
2,79 €
BRASSERIE D'ACHOUFFE LA CHOUFFE - Birra e Birre
2,79 €
La Belgian Strong Ale è una birra complessa e robusta, in genere ben attenuata e con una carbonatura evidente. Ha un buon equilibrio tra le noti speziate, agrumate e fruttate e la dolcezza dei cereali.
Temperatura di servizio:
8-10 °C
Bicchiere:
CALICE A TULIPANO
Abbinamenti:
arrosti, carni rosse, carni speziate, pesce, formaggi stagionati La Chouffe è una birra molto nota, vincitrice di numerosi premi tra i quali la medaglia di bronzo del concorso World Beer Idol e l’argento conquistato al World Beer Awards nel 2016.
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Brasserie d’ Achouffe, meglio conosciuta come Chouffe o La Chouffe, è un marchio molto noto nel mondo della birra belga, e più in genere della birra di qualità. Nata nel 1982 nel villaggio di Achouffe, nel cuore delle Ardenne, grazie ai due fondatori Pierre Gobron e Chris Bauweraerts, che già dall’inizio degli anni 70 si cimentavano in produzioni casalinghe.
La produzione del marchio belga passa nel giro di un ventennio dai 49 litri a cotta sino ad una capacità di 70 hl a cotta. L’escalation del birrificio delle Ardenne raggiunge visibilità planetaria quando i due soci decidono di collaborare con i colossi della distribuzione e di adottare il formato da 33 cl.
Le birre della Brasserie d’ Achouffe sono famose anche per avere ripreso il folklore delle terre natie: il birrificio si trova infatti nella Valle delle Fate. Il termine Chouffe indica gli gnomi dalla barba bianca e dal cappello rosso che abitano i boschi, luoghi nei quali scorreva la fonte di birra che spillava dalla sorgente nel bosco di Cedrogne. Uno degli gnomi che fece visita a Pierre e Chris, donando loro la ricetta per la prima birra, La Chouffe. Oggi la fonte di acqua di Cedrogne alimenta ancora gli impianti del birrificio.
Iperdrink
Brasserie D'Achouffe La Chouffe cl75
Descrizione Birra bionda non filtrata rifermentata in bottiglia, con colore giallo tendente all’aran ...ezza. Consigliata con carni rosse, pasta e formaggi morbidi. Temperatura di Servizio Servire attorno ai 10° Bottiglia 75 cl. Paese Belgio Alcol 8° ...
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Brasserie D'Achouffe La Chouffe cl75 - Iperdrink
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Aroma fruttato e leggermente speziato, corpo morbido e media Frizzantezza. Consigliata con carni rosse, pasta e formaggi morbidi. Temperatura di Servizio Servire attorno ai 10° Bottiglia 75 cl. Paese Belgio Alcol 8°
Baggio - Vino e Birra
0750 BIRRA ACHOUFFE CHOUFFE HOUBLON 9% VOL.
0750 BIRRA ACHOUFFE CHOUFFE HOUBLON 9% VOL.
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0750 BIRRA ACHOUFFE CHOUFFE HOUBLON 9% VOL. - Baggio - Vino e Birra
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Johnny’s Off License
La Chouffe 33cl
Gradazione: 8% Il colore è molto elegante, un dorato opalescente con riflessi arancioni che solo in ...remosa ed abbondante con una buona persistenza ed aderenza. Bouquet olfattivo molto ampio: speziato (coriandolo, noce moscata e chiodi di garofano), floreale, agrumato (buccia d’arancia),con sen ...
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La Chouffe 33cl - Johnny’s Off License
3,50 €
Il colore è molto elegante, un dorato opalescente con riflessi arancioni che solo in controluce permette di apprezzare l’eccellente effervescenza di questa birra.Schiuma bianca molto cremosa ed abbondante con una buona persistenza ed aderenza.
Bouquet olfattivo molto ampio: speziato (coriandolo, noce moscata e chiodi di garofano), floreale, agrumato (buccia d’arancia),con sentore di crosta di pane,di banana, di caramello e toffee. Al palato il calore morbido ed avvolgente mutuato dal notevole grado alcolico viene ottimamente bilanciato dall’amaro del luppolo e dà una sensazione finale di frutta più acerba ed aspra.
Una birra elegante, molto piacevole, che si fa bere con estrema disinvoltura.
New Beer Braglia
LA CHOUFFE
Provenienza: Belgio Stile: Belgian Strong Pale Ale Alcool: 8 % Vol. Fermentazione: Alta A ...roma: Fruttato, speziato e luppolato Colore: Ambrato Gusto: Morbido ed avvolgente Formato: bottiglia e lattina 33cl, 75cl
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LA CHOUFFE - New Beer Braglia
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Stile: Belgian Strong Pale Ale Alcool: 8 % Vol. Fermentazione: Alta Aroma: Fruttato, speziato e luppolato Colore: Ambrato Gusto: Morbido ed avvolgente Formato: bottiglia e lattina 33cl, 75cl
Enoteche Piave
ACHOUFFE La Chouffe Birra
La Chouffe birra è una birra prodotta in Belgio da Brasserie AChouffe. Birra conosciuta a livello in ...ternazionale ha un gusto unico e un carattere inconfondibile. Nonostante il grado alcolico importante La Chouffe è una birra piacevolmente rinfrescante.
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La Chouffe 75 Cl. - 1001Birre
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Enoteche Piave
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Iperdrink
Brasserie D'Achouffe La Chouffe cl33
Descrizione Birra bionda non filtrata rifermentata in bottiglia, con colore giallo tendente all’aran ...ezza. Consigliata con carni rosse, pasta e formaggi morbidi. Temperatura di Servizio Servire attorno ai 10° Bottiglia 33 cl. Paese Belgio Alcol 8° ...
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Brasserie D'Achouffe La Chouffe cl33 - Iperdrink
2,85 €
Aroma fruttato e leggermente speziato, corpo morbido e media Frizzantezza. Consigliata con carni rosse, pasta e formaggi morbidi. Temperatura di Servizio Servire attorno ai 10° Bottiglia 33 cl. Paese Belgio Alcol 8°
Rivoldrink
Birra LA CHOUFFE
Birra belga prodotta dalla Brasserie d’Achouffe, situata nel villaggio di Achouffe, nella provincia ...anca, come omaggio alle moltissime leggende popolari che vedono per protagonisti questi piccoli esseri magici. La gamma di creazioni della Brasserie d’Achouffe è piuttosto ampia e variegata, anc ...
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Birra LA CHOUFFE - Rivoldrink
2,90 €
Presenta sull’etichetta un buffo gnomo con un cappello rosso ed una folta barba bianca, come omaggio alle moltissime leggende popolari che vedono per protagonisti questi piccoli esseri magici.
La gamma di creazioni della Brasserie d’Achouffe è piuttosto ampia e variegata, anche se a dominare la scena sono principalmente La Chouffe (chiara), la Mc Chouffe (scura fruttata) e la N’ice Chouffe (scura speziata); tutte birre ad alta fermentazione e non filtrateche presentano un leggero gusto fruttato, sostituito poi da un retrogusto più amaro ed alcolico.
La Chouffe presenta al naso piacevoli note floreali e di lievito fragrante, seguite dai classici sentori belgi di spezie, agrumi e coriandolo (quest’ultimo viene aggiunto appositamente). Il gusto ed il corpo sono forti ma piacevoli. Il grado alcolico si fa sentire, ma non è fastidioso grazie alle sensazioni di coriandolo, caramello, spezie e luppolo che mantengono il giusto equilibrio.
Più adatta al periodo invernale, meglio se accompagnata a piatti speziati ma secchi.
Baggio - Vino e Birra
0330 BIRRA ACHOUFFE LA CHOUFFE 8% VOL.
0330 BIRRA ACHOUFFE LA CHOUFFE 8% VOL.
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0330 BIRRA ACHOUFFE LA CHOUFFE 8% VOL. - Baggio - Vino e Birra
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Birra non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia, dal colore giallo dorato questa bi ... è giallo paglierino, leggermente opalescente, ha schiuma persistente e cremosa. L’aroma è floreale, ricco e complesso, il corpo è abbastanza snello il retrogusto è rinfrescante e molto persisten ...
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