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Gusto prevalente Amaro Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 17.5 Voto RateBeer 85 / 100 Stile Imperial / Double IPA IBU 60 Temperatura di servizio 5/8 °C Formati disponibili Lattina 44cl Allergeni Orzo Versione Imperiale della celeberrima Punk Ipa, caratterizzata da un bouquet olfattivo ricco di fragranze agrumate (pompelmo e scorza di limone), fruttate di pesca ed albicocca, un po’ di floreale, caramello e qualche nota resinosa in sottofondo. Corpo medio-robusto e carbonatazione media. Al palato è pulita e piacevole, con una sapidità che rispecchia il naso: agrumi e frutta su una base di malto biscottato-caramellato. Pericolosamente beverina, esce di scena con un lungo finale finemente amaro, secco e ricco di toni agrumati. “La birra artigianale preferita nel Regno Unito, la birra che ha dato il via a tutto, viene aumentata fino all8,2% per un assalto incessantemente luppolato bilanciato da una spina dorsale di malto leggero”. Less