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del giovane birraio sardo Nicola Perra, che ha voluto personalizzarla con un corpo più strutturato ed importante.Ne risulta una birra sapientemente equilibrata, fresca, agrumata e speziata nellolfatto arricchito da sensuali sentori di frutta esotica, ma al tempo stesso piena e ricca nel palato con opportune note acidule e citriche che la rendono altamente dissetante e rinfrescante.Ottima come aperitivo, a tavola può esaltare un risotto allo zenzero, sposarsi armoniosamente con pesce in bianco, olio e maionese, può essere intrigante con uninsalata di mare, elegante con verdure pastellate e sfiziosa con formaggi freschi alle erbe finiGrado alcolico: Alc. 5.0% vol.
Formato: 75cl Less