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Gusto prevalente Dolce Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 18,5 Voto RateBeer 100 / 100 Voto Beer Advocate 97 / 100 Stile Doppelbock IBU 24 Temperatura di servizio 8-10°C Formati disponibili Bottiglia 33cl Extra Birra iconica, Premiata Allergeni Orzo La Celebrator è uno dei gioielli di casa Ayinger: è una Doppelbock scura considerata tra le migliori birre appartenenti a questo stile. Si mostra con un colore marrone scuro con riflessi rubino e con una schiuma nocciola abbastanza persistente. Sono ben riconoscibili, al naso ed al palato, note di frutta secca, malto tostato, melassa, vaniglia, spezie invernali e cioccolato fondente. Una birra estremamente pulita con un gusto ed aroma molto intensi ma con una buona bevibilità. Retrogusto secco ed asciutto.

Abbinamenti consigliati: Stinco di vitello al forno sfumato alla birra e servito con patate novelle arrosto, carni rosse, formaggi saporiti, selvaggina e dessert al cioccolato. European Beer Challenge 2021 Medaglia d’Oro nella categoria Doppelbock World Beer Awards 2021 Gold Medal - Worlds Best Lager Strong Less