Houb's Mound’Hop

Mound’Hop – Blonde éphémère
Chaque année, au cœur de nos houblonnières, naît une bière exceptionnelle : la Mound’Hop. Brassée le jour même avec du houblon frais de variété Chinook pour 2025, elle révèle une légère amertume qui sublime des notes florales et herbacées, d’une fraîcheur inégalée. Rare et authentique, elle célèbre la récolte avec subtilité et caractère. À savourer avec délectation, car elle n’est disponible qu’une fois par an. Son nom, inspiré du ruisseau qui longe nos champs et du “Hop” anglais pour houblon, est un hommage à la nature et au plaisir simple d’une bière bien faite.