search
clear
1 Ratings
Houb's Mound’Hop
Houb's Mound’Hop is a vibrant celebration of the harvest, showcasing the ephemeral beauty of wet hops (houblon vert) within the approachable framework of a Blonde Ale. The sensory profile is defined by an immediate rush of chlorophyllic freshness, delivering intense herbal and floral cues rarely found in kiln-dried hop beers. This green, grassy vitality is supported by a delicate, clean malt foundation of crackery grain and soft bread. At 5.4% ABV, it offers a slightly more substantial presence than a standard session ale, while maintaining a refreshing, balanced bitterness that ensures a crisp, clean finish.
Appearance. Light gold (approx. 5 SRM) with brilliant clarity; features a medium-sized white head with fair retention and light lacing.
Aroma. Moderate intensity characterized by fresh green hop notes of cut grass, wildflowers, and herbs; supported by a low, neutral grainy-sweet malt aroma and a very clean fermentation profile.
Taste. Initial soft maltiness reminiscent of white bread and cereal grain; transitions into a distinct wet-hop flavor profile of fresh herbs and tea-like floral notes. Medium-low bitterness provides balance without harshness, leading to a medium-dry and crisp finish.
Mouthfeel. Medium body with a smooth, slightly creamy texture; moderate to high carbonation provides a lively tingle on the tongue with no significant alcohol warmth.
Sensory Profile.
Buy Houb's Mound’Hop in 1 shop
Easybeer.shop
HOUB'S Mound’Hop Bière de récolte HOUB’S
Mound’Hop – Blonde éphémère Chaque année, au cœur de nos houblonnières, naît une bière exceptionnel ...èle une légère amertume qui sublime des notes florales et herbacées, d’une fraîcheur inégalée. Rare et authentique, elle célèbre la récolte avec subtilité et caractère. À savourer avec délectatio ...
3,00 €
HOUB'S Mound’Hop Bière de récolte HOUB’S - Easybeer.shop 
3,00 €
Easybeer.shop products
Mound’Hop – Blonde éphémère
Chaque année, au cœur de nos houblonnières, naît une bière exceptionnelle : la Mound’Hop. Brassée le jour même avec du houblon frais de variété Chinook pour 2025, elle révèle une légère amertume qui sublime des notes florales et herbacées, d’une fraîcheur inégalée. Rare et authentique, elle célèbre la récolte avec subtilité et caractère. À savourer avec délectation, car elle n’est disponible qu’une fois par an. Son nom, inspiré du ruisseau qui longe nos champs et du “Hop” anglais pour houblon, est un hommage à la nature et au plaisir simple d’une bière bien faite.
Chaque année, au cœur de nos houblonnières, naît une bière exceptionnelle : la Mound’Hop. Brassée le jour même avec du houblon frais de variété Chinook pour 2025, elle révèle une légère amertume qui sublime des notes florales et herbacées, d’une fraîcheur inégalée. Rare et authentique, elle célèbre la récolte avec subtilité et caractère. À savourer avec délectation, car elle n’est disponible qu’une fois par an. Son nom, inspiré du ruisseau qui longe nos champs et du “Hop” anglais pour houblon, est un hommage à la nature et au plaisir simple d’une bière bien faite.
Buy Houb's Mound’Hop. Blonde Ale - Houb's - France.
https://birrapedia.com/en/houb%27s--moundhop/f-697887391603dad0724d49bb