Galipette Cidre Extra Brut

Galipette Cidre Extra Brut è la versione più secca e intensa della gamma Galipette, un sidro francese prodotto in Normandia esclusivamente con mele da sidro selezionate e fermentato secondo il metodo tradizionale “pur jus”, che utilizza solo succo di mela senza zuccheri aggiunti né additivi. Con una gradazione alcolica di circa 5,5%, si presenta di colore dorato brillante con riflessi ambrati e una vivace effervescenza naturale. Al naso offre profumi complessi di mela matura, note floreali e leggere sfumature speziate, mentre al palato è asciutto e deciso, con tannini marcati e un finale lungo e pulito che esalta la freschezza del frutto. Vegan e gluten free, Extra Brut incarna l’autenticità della tradizione cidricola normanna e rappresenta la scelta ideale per chi cerca un sidro dal carattere forte e senza compromessi. Perfetto come aperitivo, si abbina con piatti di pesce, crostacei, formaggi stagionati e carni bianche, offrendo un’alternativa naturale e sofisticata al vino.