Gaffel Kölsch

4.8%  abv

Cologne, Germany. Refreshing, light, and slightly sweet with a citrus fruit finish.

BOTTLE

Kolsch 4.8% Alc.

Gaffel Kolsch keg / Гаффель Кёльш 30 литров Gaffel Kolsch - особое свежее кельнское пиво, сваренное по созданному несколько веков назад семейному рецепту в строгом соответствии с Баварским законом о чистоте пива (1516) и законом “О кельнском пиве” (1986). Пиво светлое с традиционным золотистым цветом имеет приятную и необычайную мягкую хмелевую горчинку с богатыми вкусовыми оттенками-характерный признак Гаффель Кельш и является отличительной чертой сорта от других брендов сорта Кельш. О производителе: Частная пивоварня «Гаффель Бекер & Ко» — пивоварня, расположенная в Кёльне. Предприятие является членом Союза «Кёльнер Брауэрай-Фербанд э. Фао.», подписало Кёльшскую Конвенцию и, в связи с этим, имеет право варить пиво «K?lsch». Самая известная марка предприятия – «Gaffel K?lsch». Первые упоминания о кельнских пивоварах относятся к 1170 году, а первый пивовар “Zum Leysten” находившийся на улице Айгельштайн, что в самом центре Кельна, там, где находится всемирно известный Кельнский собор, начал свою историю в 1302 году. В ту пору Айгельштайн превратилась в настоящую улицу пивоваров, причина тому - соседство с Кельнским университетом, основанным в 1388 году, ну а пиво, профессора и студенты любили во все времена. Вечерами в трактире пивоварни “Zum Leysten” собирались самые передовые люди Кельна-профессора университета, студенты и представители торгового сословия и именно здесь за бокалом свежего хмельного напитка обсуждали политические и экономические в опросы и планировали возможности улучшения жизни в городе. Со временем эта коммуна превратилась в союз и получила название Гаффель, чье влияние на развитие города становилось все сильнее, а в 1396 году союз Гаффель впервые образовали городской совет Кельна, выбрали бургомистра и судей.Именно здесь, 6 марта 1986 года, был издан и подписан канцлером Германии, бургомистром Кельна и 24 владельцами кельнских пивоварен з наменитый закон “О кельнском пиве” (1986) в котором прописаны правила для производства кельша. По сей день, любой кто захочет варить пиво Кельш обязан подписать документ “Кельш-Конвенция”, который обязует соблюдать единые нормы.На протяжении всей своей истории Гаффель Кельш является самым любимым в Кельне. При 24 пивоварах в городе доля Гаффель Кельш составляет почти треть всего кельнского пива. Те идеалы и ценности, которые союз Гаффель   Страна происхождения — Германия Производитель — Privatbrauerei Gaffel Becker & Co. OHG Алкоголь — 4,8% Стиль — кёльш Крепость –4,8%, Плотность – 11,2%, Емкость – 30 л., металлический кег Gaffel Kolsch keg

Reviews (Aún no hay reseñas) Escribir una reseña

Gaffel - Köln, Germany

''This superb beer, Cologne‘s finest, is pure, clear and light. It is delightfully refreshing, made from specially selected hops and bareley making it most agreeable and supremely drinkable. By maintaining the oldest brewing method, we ensure the distinct fragrance and aromatic flavour which distinguishes ‚Kölsch‘ from other beers, and which has made it popular among beer connoisseurs.''

500ml Bottle

Contains: Gluten

A light amber colour and a delicate maltiness. 500ml bottle, Abv 4.8%

Lagered Ale

Pouring a bright golden straw color with good clarity and a large head of foam that laces nicely as it recedes, Gaffel Kölsch looked quite appealing in our tall, straight-sided, cylindrical “stange” (“pole” or “stick” in German) – the traditional kölsch glass. On the nose, we picked up light fruity and floral impressions, with hints of pear and green apple, wisps of woodsy spice, and even shades of mint with a good swirl of the glass. The...