La Calavera | Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
La Calavera Down By Law

La Calavera Down By Law
starstarstarstarstar_border 3,81

Sour Ale - 7.5 º

Down By Law Down by Law és una cervesa d’estil red sour ale de fermentació mixt ... d’una base de malts dolces, acidificada amb bacteria Lactobacillus, envelliment en bótes de roure i un blend posterior amb bótes de Cognac. Aquest llarg i complex proc&eacut ...

10 Prices

La Calavera Alice The Dog

La Calavera Alice The Dog
starstarstarstar_halfstar_border 3,62

American IPA - 7.5 º - 75 IBU

Alice The Dog - Alice The Dog Eats Melanoidin India Pale Ale I’m not a monkey, I’ ...m not a horse Una American IPA de aspecto claramente anaranjado, aromas y sabores afrutados, cítricos y a bosques del oeste.  

7 Prices

La Calavera Kerosene

La Calavera Kerosene
starstarstarstar_halfstar_border 3,47

Saison - 5.3 º

Kerosene Belgian Saison Belgian Saison molt suau i bebible, amb tocs florals i super refrescant. --- ...---------- Belgian Saison muy suave y bebible, con toques florales y super referscante.

7 Prices

La Calavera Cuvée

La Calavera Cuvée
starstarstarstarstar_border 3,91

Imperial Stout - 9 º - 13 IBU

Cuvée Imperial Red Sour envellida en bótes de Oloroso durant 12 mesos ------------ ...Imperial Red Sour envejecida en barrica de Oloroso durante 12 meses. -------------- Imperial Red Sour aged in Oloroso barrels during 12 months.

7 Prices

Cierzo / La Calavera Jungle Boogie

Cierzo / La Calavera Jungle Boogie
starstarstarstar_halfstar_border 3,74

Sour Ale - 8.5 º

Jungle Boogie Mixed Fermentation Sour Ale Aged In Oak Barrels Sour Ale de fermentación mixta y añe ...jada en barricas de roble, elaborada en colaboración con nuestros amigos de La Calavera.

7 Prices

La Calavera Fruits of the Doom

La Calavera Fruits of the Doom
starstarstarstarstar_border 3,91

American Wheat or Rye Beer - 6.3 º - 10 IBU

Fruits of the Doom Wheat Ale con frambuesas envejecida en barrica de vino.

5 Prices

La Calavera Colossus Whisky BA

La Calavera Colossus Whisky BA
starstarstarstarstar_border 4,11

English Barleywine - 13.8 º - 64 IBU

Colossus Whisky BA Barley Wine Aged in Whisky Barrels

5 Prices

La Calavera Bretternity

La Calavera Bretternity
starstarstarstarstar_border 3,85

Sour Ale - 8.6 º

Bretternity Sour Grape Saison Aged in Wine Barrels Us presentem la Bretternity, la nostra Saison env ...ltes gràcies a la família de Birres Ribes que ens ha proporcionat un raïm collit directament de les seves vinyes. Tot un luxe!!!!! ---------- Os presentamos la Bretternity, nue ...

5 Prices

La Calavera Iconoclast

La Calavera Iconoclast
starstarstarstarstar_border 3,85

Fruit Lambic - 6.7 º

Iconoclast Sour Saison amb prunes i préssecs, envellida en bótes de vi negre durant 16 ...to durante 16 meses. ------------------ Sour Saison with plums and peaches aged in red wine barrels during 16 months ...

5 Prices

La Calavera / Letra First Stop

La Calavera / Letra First Stop
starstarstarstarstar_border 3,77

Sour Ale - 7 º

First Stop Sour Ale aged in Oloroso barrels First Stop és una cervesa artesana d’esti ...nt 16 mesos amb les bótes de roure, usades prèviament per envellir vi Oloroso, i la seva fermentació fa que puguem identificar aquesta cervesa amb conceptes com intensitat, c ...

5 Prices

La Calavera / Horizont Acid Valley

La Calavera / Horizont Acid Valley
starstarstarstarstar_border 3,81

Sour Ale - 6.8 º

Acid Valley Mixed fermentation sour saison blend aged in rum, red wine, whisky, and cognac barrels. ...alán területen lévő La Calavera Brewing-os srácokkal még tavaly júniusban fixálta le, hogy amikor Spanyolországba utazik, akkor összerak ...

5 Prices

La Calavera Catharsis#1

La Calavera Catharsis#1
starstarstarstarstar_border 4,24

Sour Ale - 11 º

Catharsis#1 CATHARSIS#1 és el blend entre una Imperial Stout envellit en bótes d&rsqu ...slay Peated Whisky durant 6 mesos. Edició limitada, 605 ampolles numerades. ----------------- CATHARSIS#1 es el resultado de un blend entre una Imperial Stout envejecida en barricas de ...

5 Prices

La Calavera Walking Coeliacs

La Calavera Walking Coeliacs
starstarstarstar_halfstar_border 3,26

Gluten Free - 5.5 º - 30 IBU

La Calavera Walking Coeliacs - The Walking Coeliacs Pale Ale Gluten Free Monovarietal Cascade ...------------------ Walking Coeliacs , un pale ale Gluten Free con maltas y lúpulos orgánicos ...

4 Prices

La Calavera Regress No Way

La Calavera Regress No Way
starstarstarstarstar_border 3,91

Sour Ale - 8.5 º

Regress No Way Sour Aged In Red Wine Barrles Sour envellida en bóta de vi negre francé ...s durant 12 mesos. --------------------- Sour envejecida en barrica de vino francés durante 12 meses. ---------------------- Sour aged in french red wine barrels during 12 months.

4 Prices

La Calavera Samsara

La Calavera Samsara
starstarstarstarstar_border 3,86

Sour Ale - 10.4 º

Samsara Imperial Black Pastry Sour Com que el món està boig i nosaltres també ...ry Sour amb vainilla i lactosa envellida en bóta de ron), complexitat a tope!!!! ------------------ Como el mundo está loco y nosotros también.... nos hemos permitido el lu ...

4 Prices

La Calavera / Sibeeria Above The Earth

La Calavera / Sibeeria Above The Earth
starstarstarstarstar_border 3,91

Saison - 10 º - 15 IBU

Above The Earth Wild Fermentation Sour Ale Aged In Oloroso Barrles Barrel Aged Saison 10°

4 Prices

La Calavera / Cyclic Fast Won’t Last

La Calavera / Cyclic Fast Won’t Last
starstarstarstarstar_border 4,18

Saison - 6 º

Fast Won’t Last Sour Blend Saison de fermentación mixta envejecido en barricas de Olo ... --------------------- Blend Saison de ferrmentació mixta envellit en bótes d’Oloroso durant 16 mesos i vi negre del Priorat durant 20 mesos. Col.laboració amb CYCLIC. ...

4 Prices

La Calavera Brett in Bad

La Calavera Brett in Bad
starstarstarstar_halfstar_border 3,65

Sour Ale - 6.7 º

Brett in Bad Saison de fermentación mixta envejecida 22 meses en barrica de ron.

4 Prices

La Calavera Disbauxa

La Calavera Disbauxa
starstarstarstarstar_border 4,12

Other Styles - 6 º

Disbauxa Saison de fermentación mixta con uvas envejecida en barricas de vino tinto durante ...e fermentació mixta amb raïm envellida en bótes de vi durant 2 anys. Col.laboració amb Humble Bar i La Bona Pinta (BCN). ----------------- Mixed fermentation Saison wi ...

4 Prices

La Calavera Light From A Dead Star

La Calavera Light From A Dead Star
starstarstarstar_halfstar_border 3,73

Imperial Stout - 10.1 º

Light From A Dead Star Imperial Oatmeal Stout aged in Rum Barrels

3 Prices

La Calavera Revelation

La Calavera Revelation
starstarstarstarstar_border 3,88

Sour Ale - 7 º

Revelation Estil belga de fermentació mixta envellit en bótes de vi blanc durant 24 m ...anco durante 24 meses. ------------------ Mixed fermentation belgian style aged in white wine barrels for 2 years. ...

3 Prices

La Calavera Ignition

La Calavera Ignition
starstarstarstarstar_border 3,87

Baltic Porter - 13 º

Ignition Double Barrel Aged Experimental Porter envellida 12 mesos en bótes de Islay Peated Whisky, ...ged Experimental Baltic Porter, envejecida durante 12 meses en barricas de Peated Islay Whisky Barrels y posteriormente envejecida durante 6 meses en barricas de vino tinto del Priorat. -------- ...

3 Prices

La Calavera Coop The Sour Conspirancy of Evil - Oloroso Barrel Aged Gose

La Calavera Coop The Sour Conspirancy of Evil - Oloroso Barrel Aged Gose
starstarstarstarstar_border 3,77

Gose - 5 º

The Sour Conspirancy of Evil Barrel Aged Gose 16 Month in Oloroso Barrels (Grundbier So much s&hell ...ip;. P…. in this f…… World) Collab LaCalavera , Cheersragazzi , Bierboutique Konstanz , Alehub

3 Prices

La Calavera IPA Is The New Fear

La Calavera IPA Is The New Fear
starstarstarstar_borderstar_border 3,23

American IPA - 5.5 º

IPA Is The New Fear  

3 Prices

La Calavera / Bereta Lightweaver

La Calavera / Bereta Lightweaver
starstarstarstar_halfstar_border 3,72

Saison - 6.5 º

Lightweaver Mixed Fermentation Saison Blend Aged in Oloroso, Rum and White Wine Barrels.

3 Prices

La Calavera Kingslayer

La Calavera Kingslayer
starstarstarstarstar_border 3,92

Sour Ale - 4.7 º

Kingslayer Fruited Sour amb gerds i cirera ------------------------ Fruited Sour con cereza y fra ...mbuesa -------------------------- Fruited Sour with cherry and raspberry  

3 Prices

La Calavera Mari e Monti

La Calavera Mari e Monti
starstarstarstarstar_border 4,08

Sour Ale - 6.5 º

Mari e Monti Blend de fermentación mixta entre una Saison envejecida en barrica de Whisky du ...rica de vino tinto durante 20 meses. Colaboración con Piccolo Birrificio Clandestino (Italia) ------------------ Blend de fermentació mixta envellit en bótes de whisky ...

3 Prices

La Calavera Cubic

La Calavera Cubic

Sour Ale - 4.2 º

Cubic Dry Hopped Sour

3 Prices

La Calavera Brett Can Dance

La Calavera Brett Can Dance

Saison - 6.5 º

Brett Can Dance Blend Saison de fermentació mixta envellit en bótes d’Oloroso d ...s. -------------------- Blend de Saison en fermentación mixta madurada en barricas de Oloroso durante 14 meses , en barricas de ron durante 12 meses y en barricas de vino blanco durante ...

3 Prices

La Calavera Godless

La Calavera Godless
starstarstarstarstar_border 4,03

Sour Ale - 6.4 º

Godless Sour Ale Aged In Red Wine Barrles Sour envellida en bótes de vi negre durant 14 mesos .... Amb un caràcter marcadament àcid, i amb notes de fusta i tocs de vi.  

2 Prices

La Calavera Regression

La Calavera Regression
starstarstarstarstar_border 3,88

Sour Ale - 8 º

Regression Black Sour Aged in Peated Whisky Barrels

2 Prices

La Calavera / Drunken Bros Hell To Glass 2021

La Calavera / Drunken Bros Hell To Glass 2021
starstarstarstarstar_border 3,95

Imperial Stout - 13 º

Hell To Glass Imperial Stout Aged in Whisky Barrels witn Chile Chipotle Imperial Stout envellida en ...kadi) ----------------- Imperial Stout envejecida en barrica de whisky con chile chipotle durante 6 meses. Colaboración con DRUNKEN BROS (Euskadi) -----------------  Imperial Stout ag ...

2 Prices

La Calavera No Tenim Rei

La Calavera No Tenim Rei
starstarstarstar_halfstar_border 3,57

Belgian Dark Strong Ale - 13.5 º

No Tenim Rei Belgian Quadrupel Aged in Wisky Barrels

2 Prices

La Calavera Undone

La Calavera Undone
starstarstarstarstar_border 3,92

Porter - 13 º - 1 IBU

Undone Imperial Porter double Barrel Aged, envellida en bótes de Ron i en bótes de Is ...ricas de Ron y en barricas de Islay Peated Whisky durante 8 meses. ------------- Double Barrel Aged Imperial Porter aged in Rum barrels and Islay Peated Whisky Barrels for 8 months. ...

2 Prices

Drunken Bros / La Calavera Facehugger

Drunken Bros / La Calavera Facehugger
starstarstarstarstar_border 4,00

Other Styles - 6.7 º

Facehugger Nightmare Series Cerveza acida de fermentación mixta elaborada con melocot&oacut ...acute;n con nuestros amigos de La Calavera (Girona) Disfruta del Brett y la barrica con este pepino que sirve para tomar a palo seco o acompañar tus mejores platos. ...

2 Prices

Bereta / La Calavera All Empires Fall

Bereta / La Calavera All Empires Fall
starstarstarstarstar_border 4,11

Imperial Stout - 11.3 º

All Empires Fall Imperial Stout with Smoked Pistachios and Vanilla. Collaboration with La Calavera ....

2 Prices

La Calavera / Rec Brew Yakuza

La Calavera / Rec Brew Yakuza
starstarstarstarstar_border 3,99

Sour Ale - 6.7 º - 10 IBU

Sopur Ale White Wine Barrel Aged  Yakuza és una cervesa artesana d’estil Belga ac ...urant 24 mesos. A causa d’aquest llarg procés d’envelliment, el sabor del vi, la fusta i el punt acètic són molt presents i són persistents a cada glop. Ya ...

2 Prices

La Calavera / Synera Ignotus

La Calavera / Synera Ignotus
starstarstarstarstar_border 3,92

Saison - 5.5 º

Ignotus Saison de fermentació mixta envellida en bótes de PINEAU durant 40 mesos. Co ...l.laboració amb SYNERA (Catalunya)

2 Prices

La Calavera Son of a Peach!

La Calavera Son of a Peach!
starstarstarstar_halfstar_border 3,68

Sour Ale - 4.5 º

Son of a Peach! Fruited Sour witn peaches ---------------------- Fruited Sour con melocotó ...n.  

2 Prices

La Calavera Mari e Monti

La Calavera Mari e Monti
starstarstarstarstar_border 4,10

Saison - 6.5 º

Mari e Monti Blend de fermentación mixta entre una Saison envejecida en barrica de Whisky du ...rante 24 meses, una Saison en barrica de ron durante 18 meses, y una cerveza belga envejecida en barrica de vino tinto durante 20 meses. Colaboración con BIRRIFICIO CLANDESTINO (Italia)

2 Prices

Business Name: Riembau SCCL
Address: N-260, 17860 Sant Joan de les Abadesses, Girona
Health Register: 30.012480/GI
Web:
La Calavera.Traficants de cerveses.
La Calavera neix l’any 2012, amb la seva introducció dintre de la cooperativa de treball associat Riembau que comparteix amb el restaurant La Barricona, amb qui manté un projecte en comú gastronòmic-cerveser. Produïm cervesa artesana. Lluny de la indústria. A prop dels llúpols. I de les maltes. I dels seus sabors i de les seves aromes.
Tenim un catàleg. I també fem coses rares. I col·laboracions. Perquè som com som i, sobretot, perquè venim d’on venim. I venim de les mobilitzacions contra el Quinto Centenario. I venim del Rock Antimili. I som el resultat d’Ateneus populars. I som centres socials. I ara fem cervesa. Sí. I a més t’agradarà.
Riembau.Cooperativa de treball associat.
Del “va com va” al “va com volem”, de la certesa que ja no ens alimenten molles perquè volem el pa sencer, de l’herència de l’Ovidi al projecte col•lectiu. Així neix el juliol del 2009 a Ripoll la Cooperativa Riembau SCCL. I en el nostre imaginari un objectiu compartit: tirar endavant un projecte de cooperació social, a la comarca del Ripollès. I perquè potser comencem a anar de tornada en algunes coses i hem acoseguit saber el que no volem ni ens interessa, per aquí estem, apostant per l’autogestió del treball i la sobirania alimentària…de la terra a la taula!.
Som La Calavera i també La Barricona, la casa de menjars de la cooperativa. Amb menús treballats. Tant entre setmana com en cap de setmana. Equilibrats i realitzats en funció del mercat, la temporada i els productors locals. Una cuina tradicional. La de xup-xup. La de tota la vida i combinada amb sabors arribats d’arreu utilitzant les últimes tècniques de cuina.
| 1 | 2 | 3 | Next >>> | Last >>>
 
 
https://birrapedia.com/la-calavera/e-527f4f17d187e4010900ffde