Santa Pau Ale Works | Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
Santa Pau Ale Works
Country: Spain | Catalonia
Pyrene / Santa Pau Bla Bla Bla

Pyrene / Santa Pau Bla Bla Bla

Gose - 7.5 º

Bla Bla Bla Doble Fruit Gose Imperial fruit Gose con cereza, frambuesa y un increible mix de fruto ...s rojos.

2 Prices

Meta Edabeak Santa

Meta Edabeak Santa
starstarstarstarstar_border 4,09

Saison - 6.2 º

2 Prices

Santa Pau Destrale

Santa Pau Destrale
starstarstarstar_halfstar_border 3,25

Imperial IPA - 7.5 º - 100 IBU

Santa Pau Destrale Special IPA

1 Price

Santa Pau U O

Santa Pau U O
starstarstarstarstar_border 4,07

Sour Ale - 5.5 º

U O Wild Ale fermentada amb flors silvestres del Parc Natural de la Garrotxa Cervesa rossa d’o ...rdi i blat mitjanament transparent. Lleugerament àcida molt fina i elegant. Aromes fruitats, florals i de fusta. Escuma fina poc persistent. Textura especialment suau i amargor inexistent.

1 Price

Santa Pau Nari

Santa Pau Nari
starstarstarstar_halfstar_border 3,51

American Pale Ale - 5 º - 25 IBU

Nari Kviek Pañe Ale Color d’ordi tèrbola de color groguenc. Aromes tropicals i h ...erbals típics del llúpol. Mitjanament amargant. Molt fresca i suau. Carbonatació baixa i bon cos.

1 Price

Santa Pau Ningú

Santa Pau Ningú
starstarstarstarstar_border 3,98

Sour Ale - 6 º

Ningú Fermentació espontània fumada Cervesa d’ordi fumat i blat, de color ...cidesa molt neta i refrescant i gust fumat subtil. Escuma generosa de color lleugerament vermellòs poc persistent. Cos lleuger. ...

1 Price

Santa Pau Alvent

Santa Pau Alvent
starstarstarstar_borderstar_border 3,18

Brown Ale - 6 º

Alvent English Brown Ale Cervesa d’ordi de color ambre fosc. Aromes de pa i gra torrat. Lleuge ...rament amargant i seca. Baixa carbonatació típica de l’estil i bon cos.

1 Price

Santa Pau Nettle in da Kettle

Santa Pau Nettle in da Kettle

Spice, Herb o Vegetable Beer - 5 º - 20 IBU

Nettle in da Kettle Pale Ale amb ortigues Cervesa d’ordi de color daurat mitjanament transpare ...nt. Aromes herboses, fines i fresques amb notes afruitades. Lleugera amargor i notes d’herba, pebre i espècies. Escuma generosa blanca i densa. Cos lleuger amb textura sedosa.

1 Price

Santa Pau Memento Mori

Santa Pau Memento Mori
starstarstarstarstar_border 4,18

Sour Ale - 6 º - 30 IBU

Memento Mori Sour madurada en barrica de ratafia Cervesa d’ordi torrada de color d’ambre ...ts torrefactats amb lleugera acidesa. Escuma blanca poc persistent. Cos lleuger. Passa bé la set. ...

1 Price

Santa Pau Maimes

Santa Pau Maimes
starstarstarstarstar_border 4,01

Other Styles - 5.5 º

Maimes Wonder Wild Ale

1 Price

Santa Pau Ale Works Simbiosi

Santa Pau Ale Works Simbiosi

Sour Ale - 5.5 º

Simbiosi Fermentació Espontània Cervesa elaborada amb maltes d’ordi i blat ( c ...loelamorsalvaraelmundo. Color robí amb escuma blanca mitjanament persistent. Acidesa ben integrada. Aromes de fruits vermells i raïm madur. Carbonatació molt fina. ...

1 Price

Santa Pau Ale Works Rels

Santa Pau Ale Works Rels
starstarstarstarstar_border 4,09

Other Styles - 5.5 º

1 Price

Santa Pau Ale Works Santa Pau Ancestral

Santa Pau Ale Works Santa Pau Ancestral
starstarstarstar_halfstar_border 3,49

Other Styles - 5 º

1 Price

Santa Pau Ale Works ETERI

Santa Pau Ale Works ETERI
starstarstarstarstar_border 4,06

Fruit Lambic - 5 º

1 Price

Santa Pau Ale Works Doncs - Pruna

Santa Pau Ale Works Doncs - Pruna
starstarstarstar_halfstar_border 3,50

Sour Ale - 5 º

1 Price

Santa Pau Ale Works Nexes - Garnatxa

Santa Pau Ale Works Nexes - Garnatxa
starstarstarstar_halfstar_border 3,73

Sour Ale - 6 º

1 Price

Santa Pau Ale Works Marges

Santa Pau Ale Works Marges

Other Styles - 5.5 º

1 Price

Santa Pau Ale Works Present

Santa Pau Ale Works Present
starstarstarstarstar_border 3,90

Sour Ale - 5.5 º

1 Price

Santa Pau Ale Works Subtil

Santa Pau Ale Works Subtil

Other Styles - 5.5 º

1 Price

Santa Pau Ale Works Atzar

Santa Pau Ale Works Atzar

Fruit Lambic - 4.5 º

1 Price

Santa Pau Ale Works Volatil

Santa Pau Ale Works Volatil

Bière de Garde - 0 º

1 Price

Santa Pau Brown Ale

Santa Pau Brown Ale
starstarstarstarstar 4,80

Ale - 7 º

Cerveza de alta fermentación de tipo Brown Ale


Santa Pau Honey Porter

Santa Pau Honey Porter
starstarstarstar_halfstar_border 3,36

Ale - 6.6 º

Cerveza de tipo Honey Porter, de color negro, elaborada con miel de Santa Pau.


Santa Pau Kroskat

Santa Pau Kroskat

Ale - 6 º - 48,9 IBU

Kroskat  Rye Blonde AleLibre interpretación de American Blonde Ale con centeno, avena en ...e del antiguo Volcán Croscat, situado en el municipio de Santa Pau, en pleno Parque Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa. ...


Santa Pau / Vic Brewery A Black Adabra

Santa Pau / Vic Brewery A Black Adabra
starstarstarstar_halfstar_border 3,53

Black IPA - 6 º - 60 IBU

A Black Adabra Black IPA 6° Edición limitada. Cítrica, mentolada, frutal, floral ..., acafetada...


Santa Pau Blowing In The Wind

Santa Pau Blowing In The Wind
starstarstarstar_borderstar_border 3,22

English Brown - 6 º

Santa Pau Blowing In The Wind Brown Ale


Implik2 / Santa Pau Ales Ipantoja

Implik2 / Santa Pau Ales Ipantoja
starstarstarstarstar_border 4,10

IPA - India Pale Ale - 6 º - 80 IBU

Cerveza artesana resultado de la colaboración de Santa Pau Ales y 2D2Dspuma dentro del proyec ...to Implik2. Una cerveza divertida y muy folclórica. Lúpulo, dales lúpulo, que es lo que les jode…


Santa Pau / Lupulina Gimme Hop!

Santa Pau / Lupulina Gimme Hop!
starstarstarstarstar_half 4,27

Pale Ale - 5.7 º - 45 IBU

Gimme Hop - Cascade Pale Ale Single Hop Cervesa resultant de la col.laboració amb Lupulina.c ...ve;gic de Cassà de la Selva. Ah, i amb etiqueta del Javier Ponsa. ------------------------------------ Cerveza resultante de la colaboración con Lupulina.cat , elaborada en el Par ...


Santa Pau Póg Mo Thóin Irish Mint Stout

Santa Pau Póg Mo Thóin Irish Mint Stout
starstarstarstarstar_half 4,70

Stout - 4.5 º - 30 IBU

Elaborada con menta


Santa Pau Pop Is Dead

Santa Pau Pop Is Dead

Specialty Beer - 5.5 º - 50 IBU

Santa Pau Pop Is Dead American Weiss IPA El meu petit homenatge a Stuttgart, una ciutat que m&rsqu ...o;encanta, on hi viu un bon amic... Mi pequeño homenaje a Stuttgart, una ciudad que me encanta, donde vive un buen amigo...


Implik2 / Santa Pau Ales Beerli Beerloque

Implik2 / Santa Pau Ales Beerli Beerloque
starstarstarstar_borderstar_border 3,06

Sour Ale - 5 º

Beerli Beerloque Magic Sour, stout con café, menta, cacao 100% y lactosa envejecida 2 meses e ...abaría con el efecto mágico. Ganaríamos en sabiduría pero la vida sería muy aburrida. La magia es mágica y nunca sabes dónde ni cómo se va ...


Santa Pau Spontaneus Human Corrosion

Santa Pau Spontaneus Human Corrosion
starstarstarstar_halfstar_border 3,27

Sour Ale - 6 º

Santa Pau Spontaneus Human Corrosion Barrel Aged Sour / Fermentación mixta, una Pale Al ...e refermentada y madurada en una barrica de Somontano de roble francés.


Santa Pau White Riot

Santa Pau White Riot
starstarstar_halfstar_borderstar_border 2,30

Weizen-Weissbier - 3 º

Santa Pau White Riot Smoked Juniper Weiss Cerveza de trigo ahumada con enebro, baja de alcohol y mu ...y lupulizada.


Implik2 Attack The Krab!! Mocho Edition

Implik2 Attack The Krab!! Mocho Edition

Red Ale - 7.4 º

Implik2 Attack The Krab!! Mocho Edition Imperial Red Ale Segunda edición de la serie Attack ...2, Cerveriana y El Oso y El Cuervo. Cerveza benéfica destinada a financiar la investigación contra el cáncer de ovario. Nombre completo: Attack the Krab!! Barcelona Beer Fu ...


Santa Pau Mummum

Santa Pau Mummum

Sour Ale - 5.6 º

Mummum Fermentació espontània amb raïm de Santa Pau, raïm autòct ...on de la Garrotxa. Cervesa d’ordi i blat de color rosat mitjanament transparent. Aromes de vi i fruits vermells. Escuma fina i generosa poc persistent. Cos sedòs molt lleuger.


Santa Pau Lapse

Santa Pau Lapse
starstarstarstarstar_border 3,97

Sour Ale - 3.5 º

Lapse Saison Cervesa elaborada exclusivament amb malta d’ordi de Santa Pau. Refermentada en ba ...rrica amb maduixetes. Aromes de gra i maduixes. Baixa carbonatació. Molt suau.


Santa Pau Nocardem

Santa Pau Nocardem
starstarstar_halfstar_borderstar_border 2,68

Saison - 4.8 º

Nocardem Farmhouse Ale


Santa Pau Munavi

Santa Pau Munavi

American Wheat or Rye Beer - 10 º - 40 IBU

Munavi wheat Wine Cervesa de blat amb mel, de color daurat clar, mitjanament tèrbola. Molt ar ...omàtica amb predomini de notes dolces. Acidesa moderada i amargor fresca. Escuma de color blanc persistent i generosa. Cos mitjà amb textura suau.  


Santa Pau Notinc

Santa Pau Notinc

NEIPA - New England IPA

Notinc New england IPA amb espirulina Cervesa d’ordi de color verd tèrbola. Aromes resi ...nosos, herbals i tropicals. Mitjanament amargant i seca. Carbonatació moderada i bon cos.


Santa Pau Auri

Santa Pau Auri
starstarstarstarstar_border 3,99

Other Styles - 5.5 º

Auri Fermentació Salvatge Refermentada durante 6 meses en barrica de roble con cerezas y miel ....


Business Name: Santa Pau Ales
Address: Carrer Font del Consol, 17811, Girona
Health Register: 30.012936/GI
Web:
A Santa Pau Ale Works elaborem cervesa de manera rústica i tradicional, intentant fer servir el mínim de processos industrials i el màxim de productes silvestres i naturals. Treballem amb i per l’entorn de La Garrotxa.
Donem total protagonisme als llevats salvatges presents a l’entorn a l’hora de fermentar la majoria de les nostres cerveses. D’aquesta manera deixem que sigui la natura qui s’encarregui d’aportar aromes, gustos i matissos al resultat final.
El control sobre la fermentació és mínim. Els microorganismes i bacteris provinents de les flors i les fruites són els que tenen l’última paraula i determinen el perfil de la cervesa resultant.
Segons l’època de l’any, la barrica i els tipus de flors o fruites que utilitzem per fermentar, el resultat varia increïblement. I és just això el que volem: una mínima interferència en el procès per a que cada cervesa sigui única.
Les nostres birres no són només cervesa: són petites obres d’art irrepetibles. I la natura és la nostra imprescindible coautora.
 
| 1 | 2 | Next >>> | Last >>>