3,95

152 Ratings

Zomerdijk Brewing and Blending Anne

Name: Zomerdijk Brewing and Blending Anne
Brand: Beer
SKU: 665de0781603da3345598acb
Rating: 3.95 (152 reviews)

Other Styles 7 º

Zomerdijk Brewing and Blending
Moersleutel Craft Brewery

Anne is an elegant Mixed-Fermentation Ale aged for 24 months in Bordeaux barrels, showcasing a sophisticated marriage of wood and wild yeast. The extended maturation introduces a deep, intricate complexity characterized by refined Brettanomyces funk and a refreshing, natural acidity. The wine-barrel influence imparts subtle vinous notes of dark fruit and oak tannins, which integrate seamlessly with a dry, attenuated finish. Bracing and thirst-quenching yet profoundly deep, this collaboration reflects a masterful balance of rustic charm and technical precision, offering a challenging yet rewarding profile that highlights the evolving character of long-term barrel aging and the nuances of microflora development.

Appearance. Deep gold to light copper (10–14 SRM) with a slight, persistent haze from extended aging. Pour produces a moderate, off-white head with fair retention that fades to a fine collar, leaving light lacing.

Aroma. High intensity featuring a complex bouquet of aged Brettanomyces funk, including wet hay, barnyard, and horse blanket. Distinctive vinous character from Bordeaux barrels adds notes of red grape skins, toasted oak, and a hint of vanilla. Subtle stone fruit esters and a clean, sharp lactic acidity provide a bright counterpoint to the earthy base.

Taste. Dry and highly attenuated with an initial impression of bright acidity. The flavor profile is dominated by earthy and spicy funk, supported by vinous dark berries and wood tannins from the two-year barrel rest. Malt character is low and cracker-like, allowing the oak and fermentation byproducts to lead. Bitterness is minimal, finishing bone-dry and crisp with a lingering, tart aftertaste.

Mouthfeel. Medium-light body with high attenuation that creates a lean, refreshing structure. Carbonation is moderate to high, providing a prickly sensation. A very light tannic astringency from the oak is present, accompanied by a subtle, well-integrated alcohol warmth.

Sensory Profile.

Buy Zomerdijk Brewing and Blending Anne in 16 shops

Netherlands Drankenhandel van Gils

Zomerdijk Brewing & Blending Anne

Beschrijving mix fement Wild bieren die gerijpt hebben op bordeaux vaten voor 26 maanden Vat Nr. 12 ... 37,5cl Nederland

11,99 €

Zomerdijk Brewing & Blending Anne - Drankenhandel van Gils

11,99 €

Drankenhandel van Gils

Beschrijving

mix fement Wild bieren die gerijpt hebben op bordeaux vaten voor 26 maanden Vat Nr. 12

37,5cl

Nederland

Netherlands Beer Dudes

Zomerdijk Brewing Anne (2021)

Zomerdijk Brewing Anne (2021) is een wild ale die 24 maanden zat opgesloten in een Bordeauxvat. Zuri ... Ale ABV (alcoholpercentage): 7% IBU (bitterheid): – EBC (bierkleur): – Ideale schenktemperatuur: 8°C ...

8,93 €

Zomerdijk Brewing Anne (2021) - Beer Dudes

8,93 €

Beer Dudes

Zomerdijk Brewing Anne (2021) is een wild ale die 24 maanden zat opgesloten in een Bordeauxvat. Zurig, fruitig en wat bitter, wat vineus met tonen van hout.

Details Inhoud: 37,5 cl Bierstijl: Wild Ale ABV (alcoholpercentage): 7% IBU (bitterheid): – EBC (bierkleur): – Ideale schenktemperatuur: 8°C

Netherlands Bier Online

Zomerdijk Anne

Stijl: Wild bier Inhoud: 37,5cl Brouwer: brouwerij Moersleutel Herkomst: Alkmaar – Amsterdam ... Alcoholpercentage: 7% Drinktemp: 7°C

11,69 €

Zomerdijk Anne - Bier Online

11,69 €

Bier Online

Stijl: Wild bier
Inhoud: 37,5cl
Brouwer: brouwerij Moersleutel
Herkomst: Alkmaar – Amsterdam
Alcoholpercentage: 7%
Drinktemp: 7°C

Netherlands Bier Atelier Renes

Zomerdijk Brewing & Blending Anne

Een eerbetoon aan Anne, de vrouw van Rob. Deze gemengde fermentatiebieren zijn 24 maanden gerijpt op ...n complexiteit en unieke smaken. Ze kunnen variëren van verfrissend en dorstlessend tot diep en ingewikkeld, en bieden een intrigerende en uitdagende bierervaring. ...

12,50 €

Zomerdijk Brewing & Blending Anne - Bier Atelier Renes

12,50 €

Bier Atelier Renes

Een eerbetoon aan Anne, de vrouw van Rob. Deze gemengde fermentatiebieren zijn 24 maanden gerijpt op Bordeaux-vaten. Wild-gefermenteerde bieren zijn vaak van nature zuurder en worden gewaardeerd om hun complexiteit en unieke smaken. Ze kunnen variëren van verfrissend en dorstlessend tot diep en ingewikkeld, en bieden een intrigerende en uitdagende bierervaring.

Netherlands Little Beershop

Zomerdijk - Anne (Moersleutel)

Eerbetoon aan Anne Vrouw van Rob. Dit zijn bieren van gemengde gisting die 24 maanden hebben gerijpt ... in Bordeaux-vaten. Bieren van wilde gisting zijn van nature

Out of Stock

Zomerdijk - Anne (Moersleutel) - Little Beershop

Out of Stock

Out of Stock - Little Beershop

Eerbetoon aan Anne Vrouw van Rob. Dit zijn bieren van gemengde gisting die 24 maanden hebben gerijpt in Bordeaux-vaten. Bieren van wilde gisting zijn van nature

Netherlands Melgers

Zomerdijk (Moersleutel) Anne 37,5 cl

Een complexe Wild Ale van Zomerdijk Brewing & Blending. Gebotteld in 2021 in Heiloo. Spontane gi ...sting met een rijping van zesentwintig maanden op een Bordeauvat. Barrelno. 12.

Out of Stock

Zomerdijk (Moersleutel) Anne 37,5 cl - Melgers

Out of Stock

Out of Stock - Melgers

Een complexe Wild Ale van Zomerdijk Brewing & Blending. Gebotteld in 2021 in Heiloo. Spontane gisting met een rijping van zesentwintig maanden op een Bordeauvat. Barrelno. 12.

Netherlands Van Bieren

Zomerdijk Brewing en Blending Anne 12x37,5CL

Anne 12x37,5CL

Out of Stock

Zomerdijk Brewing en Blending Anne 12x37,5CL - Van Bieren

Out of Stock

Out of Stock - Van Bieren

Anne 12x37,5CL

Denmark Øl Biksen

Zomerdijk Brewing & Blending (Moersleutel) – Anne

Wild Ale “Anne” er en wild ale fra Moersleutel, som laver syrligt øl under navnet Zomer ...dijk Brewing & Blending. Det er første gang det er i Danmark. Den er lagret 24 måneder på Bordeaux rødvinstønder. Flaske 37,5 cl. 7%

Out of Stock

Zomerdijk Brewing & Blending (Moersleutel) – Anne - Øl Biksen

Out of Stock

Out of Stock - Øl Biksen

Wild Ale

“Anne” er en wild ale fra Moersleutel, som laver syrligt øl under navnet Zomerdijk Brewing & Blending. Det er første gang det er i Danmark.

Den er lagret 24 måneder på Bordeaux rødvinstønder.

Flaske 37,5 cl. 7%

Netherlands Mister Hop

Zomerdijk Brewing & Blending Anne

Nog een van de gave, gelaagde bieren van de Zomerdijkjes. In Anne proef je vooral fruitige en frisse ... Fris, fruitig en heel licht zurig.Naast de bieren van De Moersleutel maakt de familie Zomerdijk ook 'wilde' bieren. Onder hun eigen familienaam maken ze dan bieren met wilde vergisting, ...

Out of Stock

Zomerdijk Brewing & Blending Anne - Mister Hop

Out of Stock

Out of Stock - Mister Hop

Nog een van de gave, gelaagde bieren van de Zomerdijkjes. In Anne proef je vooral fruitige en frisse tonen van appel en witte druiven, gevolgd door tonen van de inhoud van een goed gevulde wijnkelder. Fris, fruitig en heel licht zurig.Naast de bieren van De Moersleutel maakt de familie Zomerdijk ook 'wilde' bieren. Onder hun eigen familienaam maken ze dan bieren met wilde vergisting, hierbij gebeurt de vergisting dus minimaal 1 nacht in de buitenlucht.

Netherlands Just in Beer

Zomerdijk Brewing & Blending Anne

Hommage aan Anne Vrouw van Rob. Dit zijn bieren van gemengde gisting die 24 maanden rijpen in Bor ...koesterd om hun complexiteit en unieke smaken. Ze kunnen variëren van verfrissend en dorstlessend to ...

Out of Stock

Zomerdijk Brewing & Blending Anne - Just in Beer

Out of Stock

Out of Stock - Just in Beer

Hommage aan Anne Vrouw van Rob. Dit zijn bieren van gemengde gisting die 24 maanden rijpen in Bordeaux vaten. Bieren van wilde gisting zijn vaak van nature zuurder en worden door bierliefhebbers gekoesterd om hun complexiteit en unieke smaken. Ze kunnen variëren van verfrissend en dorstlessend to

Netherlands Moersleutel

Moersleutel Zomerdijk Brewing & Blending Anne

Wild ale dedicated to Anne Zomerdijk Especially for Anne, wife of Rob. We release this beer. Anne, ...more fruity, funky & bitter with low acidity Sour * Funky * *...

Out of Stock

Moersleutel Zomerdijk Brewing & Blending Anne - Moersleutel

Out of Stock

Out of Stock - Moersleutel

Wild ale dedicated to Anne Zomerdijk Especially for Anne, wife of Rob. We release this beer. Anne, more fruity, funky & bitter with low acidity Sour * Funky * *...

Netherlands Dokter Bier

Zomerdijk Brewing & Blending Anne

Homage to Anne Wife of Rob. These are mixed-fermentation beers aged for 24 months in Bordeaux ba ...rrels. Wild-fermented beers are often naturally more acidic and are cherished by beer enthusiasts for their complexity and unique flavors. They can range f

Out of Stock

Zomerdijk Brewing & Blending Anne - Dokter Bier

Out of Stock

Out of Stock - Dokter Bier

Homage to Anne Wife of Rob. These are mixed-fermentation beers aged for 24 months in Bordeaux barrels. Wild-fermented beers are often naturally more acidic and are cherished by beer enthusiasts for their complexity and unique flavors. They can range f

Netherlands Drankenhandel Leiden / Speciaalbierpakket.nl

Moersleutel Zomerdijk Brewing & Blending Anne 2021

Zomerdijk Brewing & Blending Anne 2021 in kleine fles is een Wild Ale van 7%.

Out of Stock