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VIF La Buée
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Munich Helles 5 º 20 IBU
VIF La Buée presents as a quintessential Munich Helles, defined by a sophisticated interplay between Pils and Munich malts. The aroma is led by a moderate grainy-sweetness, complemented by the delicate floral and spicy nuances of Mittelfrueh and Strisselspalt hops. On the palate, a soft, rounded maltiness dominates, balanced by a restrained bitterness from Magnum hops. The use of the classic 34/70 yeast ensures a pristine fermentation profile, resulting in a smooth, elegant body and a clean, soft finish. This lager masterfully balances continental malt richness with the herbal, refined character of traditional European hops.
Appearance. Pale gold in color (approximately 4 SRM) with brilliant clarity. Pours with a persistent, creamy white head that leaves light lacing on the glass.
Aroma. Moderate intensity featuring grainy-sweet malt aromatics with a hint of toasted bread. Low spicy and floral hop notes from the Hallertau Mittelfrueh and Strisselspalt. Clean, neutral fermentation profile with no esters or diacetyl.
Taste. Initial impression is of soft, grainy-sweet maltiness. The Munich malt adds a subtle richness without being heavy. Hop flavor is low but present, offering herbal and floral qualities. Bitterness is low to medium-low, providing just enough support to prevent a cloying finish. Finishes soft and dry with a lingering grainy malt aftertaste.
Mouthfeel. Medium body with a smooth, well-conditioned texture. Carbonation is moderate, providing a gentle prickle on the tongue. No perceptible alcohol warmth or astringency.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
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Vif La Buée Helles Lager 5%

Helles Lager Une bière de fermentation basse qui nous plonge dans un biergarten bavarois. Légère et ...n et céréales. Malts : Pils, Munich Houblons : Magnum, Mittelfrueh, Strisselspalt Levure : 34/70 Brasserie Vif Origine France Style Helles Lager Alcool 5% Volume 33 cl DDM 12/20 ...

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VIF La Buée

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Helles Lager

Une bière de fermentation basse qui nous plonge dans un biergarten bavarois. Légère et très désaltérante, son équilibre entre malts et houblons est marqué par des arômes de fleurs, citron et céréales.

Malts : Pils, Munich
Houblons : Magnum, Mittelfrueh, Strisselspalt
Levure : 34/70 Brasserie Vif Origine France Style Helles Lager Alcool 5% Volume 33 cl DDM 12/2023 Untappd Voir les notes

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France Adopte Un Brasseur

Vif - La Buée

Bière blonde de style Helles Lager, la Buée est une bière aux notes de pain frais, de biscuit et de ...céréales.

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Bière blonde de style Helles Lager, la Buée est une bière aux notes de pain frais, de biscuit et de céréales.

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Cette bière va rentrer dans votre top canettes à  avoir dans votre frigo ! Cette ...

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Cette bière va rentrer dans votre top canettes à  avoir dans votre frigo ! Cette ...

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Vif La Buée

Cette bière blanche classique de style Belge est brassée avec une combinaison unique d'ingrédients, ...itionnelle donne à la bière une saveur délicate et rafraîchissante, avec des notes d'agrumes subtilement épicées.  ...

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Vif La Buée - Hell’s Kitchen Tavern France

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Cette bière blanche classique de style Belge est brassée avec une combinaison unique d'ingrédients, y compris du blé, de l'avoine, des écorces d'orange et de la graine de coriandre. Cette recette traditionnelle donne à la bière une saveur délicate et rafraîchissante, avec des notes d'agrumes subtilement épicées. 

 
 
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