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Tiny Rebel Stay Puft
This American Porter delivers a comforting, dessert-forward experience, leaning into the nostalgia of toasted marshmallows and campfire s’mores. A foundation of dark malts provides classic roasty notes of chocolate and coffee, which are softened by the distinctive, pillowy sweetness of marshmallow. The result is a smooth, luxurious dark ale that balances charred malt bitterness with a creamy sugary lift. While the roast remains firm, the marshmallow addition transforms the finish into a lingering, sweet treat, making it an ideal companion for cold winter nights without losing the structural integrity of a traditional dark ale.
Appearance. Very dark brown to nearly black in color, appearing opaque in the glass. It is topped by a dense, tan-colored head with moderate retention and fine lacing.
Aroma. Moderate-high intensity featuring a complex blend of roasted chocolate and light coffee notes. A distinct sugary marshmallow and vanilla-like sweetness is prominent, supported by low earthy hop notes and subtle dark fruit esters.
Taste. Initial impression is moderately sweet with immediate notes of milk chocolate and marshmallow. The mid-palate introduces a roasty grain character and toasted bread. Bitterness is moderate, providing enough structure to balance the marshmallow addition. The finish is medium-sweet and lingering, reminiscent of s’mores with a clean cocoa aftertaste.
Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, slightly creamy texture likely enhanced by the adjunct sugars. Carbonation is moderate, and alcohol warmth is very low and well-integrated. No significant harshness or astringency.
Sensory Profile.
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PerfectDraft France
Fût 6L Tiny Rebel Stay Puft
Tiny Rebel, c’est deux gallois Bradley Cumings et Gaz ...e en 2011. Ils ont pour objectif de mettre en avant le côté fun, créatif, cool et rebelle ...
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Fût 6L Tiny Rebel Stay Puft - PerfectDraft France 
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Tiny Rebel, c’est deux gallois Bradley Cumings et Gazz Williams, qui décident de monter leur propre brasserie en 2011. Ils ont pour objectif de mettre en avant le côté fun, créatif, cool et rebelle de la bière. C’est tout cet esprit que vous retrouvez dans la Tiny Rebel Stay Puft !
Les brasseurs de Tiny Rebel souhaitent avec cette bière pousser la traditionnelle London Porter au niveau supérieur en la modernisant. Ils ont ainsi eu l’idée de créer la combinaison parfaite en mélangeant des marshmallows dans le brassin afin d’obtenir la Tiny Rebel Stay Puft, une bière originale et gourmande.
Ce Marshmallow Porter se dévoile dans une belle robe noire profonde surmontée d’une mousse assez foncée et compacte. Elle dégage des arômes de malt grillé, de fruits, de noisette, d’épices et de marshmallow.
En bouche, c’est doux et onctueux avec une très légère carbonatation qui surprend à la première gorgée. Elle révèle également des saveurs de marshmallow, de caramel, de chocolat noir amère, de café, de malt torréfié ainsi que des pointes sucrées de vanilles et de sucre brun. Vous retrouverez toutes les qualités d’une vraie bière noire contrastée par la douceur et la sucrosité de la guimauve. La dégustation se termine sur une finale sèche et grillée avec une amertume modérée.
Véritable dessert à elle seule, la Tiny Rebel Stay Puft sera idéale à déguster par les temps froids d’hiver devant la cheminée.
CONSEILS DÉGUSTATIONContrairement à de nombreux autres styles de bière, les bières Porter se déguste moins frais à une température d’environ 10-12°C pour sublimer les arômes de malts torréfiés.
Naturellement sucrée et gourmande, jouez sur la résonance des saveurs avec la Tiny Rebel Stay Puft en la mariant à un dessert au chocolat, au café ou aux noix. Un tiramisu, un fondant au chocolat ou encore un Paris-Brest sont de très bons exemples de desserts à proposer avec cette bière. Vous pouvez également servir des profiteroles, un soufflé au chocolat ou cheesecake au chocolat.
COMPATIBILITE DU FÛTCe fût PerfectDraft 6L est utilisable uniquement avec une tireuse à bière PerfectDraft Philips ainsi que la PerfectDraft Pro.
RETOUR DES CONSIGNESRetournez vos consignes une fois vos fûts terminés pour recevoir vos consignes en bons d'achat ! Recevez 5€ par fût renvoyé directement dans votre cagnotte en ligne. Voir plus de détails sur le retour de consigne.
Les brasseurs de Tiny Rebel souhaitent avec cette bière pousser la traditionnelle London Porter au niveau supérieur en la modernisant. Ils ont ainsi eu l’idée de créer la combinaison parfaite en mélangeant des marshmallows dans le brassin afin d’obtenir la Tiny Rebel Stay Puft, une bière originale et gourmande.
Ce Marshmallow Porter se dévoile dans une belle robe noire profonde surmontée d’une mousse assez foncée et compacte. Elle dégage des arômes de malt grillé, de fruits, de noisette, d’épices et de marshmallow.
En bouche, c’est doux et onctueux avec une très légère carbonatation qui surprend à la première gorgée. Elle révèle également des saveurs de marshmallow, de caramel, de chocolat noir amère, de café, de malt torréfié ainsi que des pointes sucrées de vanilles et de sucre brun. Vous retrouverez toutes les qualités d’une vraie bière noire contrastée par la douceur et la sucrosité de la guimauve. La dégustation se termine sur une finale sèche et grillée avec une amertume modérée.
Véritable dessert à elle seule, la Tiny Rebel Stay Puft sera idéale à déguster par les temps froids d’hiver devant la cheminée.
CONSEILS DÉGUSTATIONContrairement à de nombreux autres styles de bière, les bières Porter se déguste moins frais à une température d’environ 10-12°C pour sublimer les arômes de malts torréfiés.
Naturellement sucrée et gourmande, jouez sur la résonance des saveurs avec la Tiny Rebel Stay Puft en la mariant à un dessert au chocolat, au café ou aux noix. Un tiramisu, un fondant au chocolat ou encore un Paris-Brest sont de très bons exemples de desserts à proposer avec cette bière. Vous pouvez également servir des profiteroles, un soufflé au chocolat ou cheesecake au chocolat.
COMPATIBILITE DU FÛTCe fût PerfectDraft 6L est utilisable uniquement avec une tireuse à bière PerfectDraft Philips ainsi que la PerfectDraft Pro.
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Buy Tiny Rebel Stay Puft. Porter - Tiny Rebel - United Kingdom.
https://birrapedia.com/en/tiny-rebel-stay-puft/p-fr/f-5ca7676d1603da81558b4643