The Kernel Brewery Foeder Beer Citra Sabro

Farmhouse élevée en foudre.

Bière fermentée et maturée en foudre de chêne, cette création signée The Kernel marie à merveille la rondeur boisée et les arômes expressifs des houblons Citra et Sabro. Au nez et en bouche, des notes de fruits tropicaux, de coco, d’agrumes et de légères touches résineuses, portées par une trame légèrement acidulée et sèche. Une bière complexe, fraîche et élégante, où fermentation en foudre et houblonnage moderne se répondent parfaitement.

The Kernel : fondée en 2009 et pionnière du renouveau craft anglais, The Kernel s’est rapidement distinguée par son approche simple, sincère et résolument tournée vers la qualité. Chez The Kernel, pas de marketing tapageur : ce sont les bières qui parlent. Connue pour ses Pale Ales, IPAs et Porters d’une grande finesse, elle mise sur la simplicité, la qualité et l’authenticité, en travaillant des matières premières soigneusement sélectionnées et des recettes inspirées de la tradition anglaise. Brasserie The Kernel Origine Angleterre Style Saison Alcool 5,8% Volume 33 cl DDM 06/2028 Untappd Voir les notes