Terra Aspra IPA
starstarstarstar_halfstar_border 3,33
IPA - India Pale Ale - 6.5 º - 64 IBU
This American IPA offers a vibrant sensory journey led by the distinctive New Zealand hop, Nelson Sa ...citrus and floral notes. A sturdy malt backbone provides depth, contributing scents of toasted bread and rich caramel that balance the high hop intensity. Visually, the beer presents a deep brown ...
Terra Aspra APA
starstarstarstar_halfstar_border 3,58
American Pale Ale - 6.2 º - 52 IBU
Terra Aspra APA presents a classic American Pale Ale profile, pouring a bright golden hue with a per ...g bright citrus, delicate floral notes, and hints of tropical fruit. These hop characteristics are seamlessly integrated with a subtle, clean malt backbone that provides structure without heavine ...
Terra Aspra Pale Ale
starstarstarstar_borderstar_border 3,14
Pale Ale - 4.8 º - 35 IBU
This American Pale Ale presents a balanced and rustic sensory profile, leaning into a comforting mal ...amy head. Aromatically, it leads with the inviting scent of freshly baked bread and toasted cereal, accented by a delicate, soft fruitiness. On the palate, the grainy malt character takes center ...
Terra Aspra Negra
starstarstarstar_halfstar_border 3,63
Stout - 7 º - 53 IBU
Terra Aspra Negra is an assertive American Stout defined by its depth and complexity, derived from a ...eleases intense aromas of roasted coffee and dark chocolate. On the palate, bold flavors of espresso and licorice take center stage, softened by a subtle cereal sweetness that provides a smooth, ...
Terra Aspra La Fresca del Barri
Pale Ale - 4.8 º
Terra Aspra La Fresca del Barri Cervesa d’estil Pale Ale, de tonalitat marro clar i amb mitjana ret ...a, ben balancejat amb el toc herbal i terros dels seus llupuls. Es una cervesa de 4.8º , suau i facil de beure. ...
American Pale Ale - 5.6 º - 46 IBU
Blauet American Pale Ale Cervesa rossa amb escuma blanca. El cos és lleuger i la carbonataci& ...maracujà… El Blauet és l’ocell més "tropical" que viu a la Garrotxa, el seus colors, sobretot el blau verdós, ens recorda les platges caribenyes de sorres ...
Terra Aspra Mallerenga
starstarstarstarstar_border 3,80
IPA - India Pale Ale - 6.5 º - 65 IBU
Mallerenga Indian Pale Ale Cervesa rossa amb escuma blanca. Cos mitjà i carbonatació m ...icals. El color de la Mallerenga ens recorda aquestes fruites amb els colors grocs de les seves plomes. ...
Imperial IPA - 8 º - 80 IBU
Picot Doble Ipa Cervesa daurada amb escuma blanca. Cos mitjà i carbonatació mitjana. E ...i. El pi precisament és el lligam amb el Picot, ocell que fa forats de la mida d’un puny als arbres baldats per fer servir de niu. ...
Irish Red Ale - 5 º - 20 IBU
Bohemian Waxwing Irish Red Cervesa de color ambre fosc amb tons vermellosos. Cos lleuger i carbonata ...aramel, poca presència de llúpol i un regust torrat final. El punt vermell que dóna nom al "Ala de Cera" és el que ens acosta a aquesta cervesa vermella, i el fet que ...
Stout - 7 º - 73 IBU
Corb Stout Cervesa de color negre i escuma marronosa. Carbonatació mitjana i cremosa en boca. ...es cerveses negres d’estil irlandès. El Corb, negre com aquesta cervesa, és un ocell molt present a la mitologia celta. La deessa Morrigan prenia la seva forma al camp de bata ...
Weizen-Weissbier - 5 º - 25 IBU
This Weissbier offers a Mediterranean interpretation of the traditional German style, presenting a p ... is artfully enhanced by the addition of honey and a unique selection of garden herbs from the brewer’s orchard. These additions introduce a subtle floral and botanical complexity that complement ...
Terra Aspra Tallarol
starstarstarstar_borderstar_border 3,13
Berliner Weisse - 3.8 º - 10 IBU
Terra Aspra Tallarol is an evocative interpretation of a Berliner Weisse, distinguished by its strik ...le presents a vibrant sensory profile where sharp, clean lactic acidity intertwines with the natural tartness and jammy depth of fresh berries. A delicate foundation of doughy wheat malt provides ...
Berliner Weisse - 3.8 º - 10 IBU
Pit Roig Berliner Weisse Cervesa rossa un xic tèrbola i d’escuma blanca. Cos molt lleug ...ació de fruites com la mandarina i la taronja, la fan una cervesa molt refrescant. El Pit Roig, ocell menut i de cant melodiós, amb el seu front, gola i pit de color ataronjat d&oac ...
La natura és sàvia i en sabem aprendre. Per això fem ús de plaques fotovoltaiques per generar electricitat i plaques tèrmiques per escalfar l’aigua. També d’un circuit tancat d’aigua per refredar el most i reaprofitar els recursos hídrics. Artesania i modernitat es donen la mà i us la volem oferir en forma d’una bona cervesa.
Terra Aspra és sobretot una empresa familiar que té les seves arrels a la Garrotxa i que cerca en tot moment relacionar harmònicament la tradició i l’experimentació. Les nostres cerveses mantenen en tot moment el punt mig entre la tradició heretada, l’aprenentatge vital i l’amor cap a allò que ens és proper. Aquesta actitud vital, imprescindible per aconseguir la perfecció en el que fem, ens ha permès educar-nos en els variats aspectes de la fermentació, aconseguint interessants resultats amb l’hidromel i amb diferents tipus de vins, com els de pètals de rosa, maduixa, dent de lleó o saüc. El punt culminant d’aquest procés són aquestes cerveses que us presentem, veritable culminació d’un mode de vida fonamentat en la proximitat, la senzillesa i la veritat del nostre lema: “De la terra per la gerra”.