Tempest Brewing Co. The Big I Am

The Big I Am di Tempest Brewing Co. è una juicy hazy IPA che mette in scena tutta la potenza aromatica del luppolo Idaho 7. Con i suoi 5,5% di gradazione alcolica, questa birra si presenta morbida e vellutata, con un corpo setoso che avvolge il palato. Al naso e al gusto esplodono note di frutta tropicale, ananas candito e frutta a nocciolo, accompagnate da sfumature di mango maturo, resina di pino e scorza di agrumi. La ricchezza fruttata si intreccia con accenti di pesca, passion fruit e melone fresco, creando un profilo aromatico intenso e stratificato. L’amarezza è delicata e bilanciata, pensata per sostenere la succosità senza mai sovrastarla, rendendo ogni sorso rotondo e piacevole. The Big I Am è una IPA moderna e accattivante, capace di unire complessità e facilità di bevuta, trasformando l’esperienza in un viaggio sensoriale tra freschezza tropicale e morbidezza hazy.

Juicy, hazy IPA che celebra l’uso del luppolo Idaho 7. Si apre con un’esplosione aromatica di frutta tropicale, ananas candito e frutta a nocciolo. Al palato emergono note resinose di pino, mango maturo e scorza di agrumi, seguite da sensazioni di pesca, passion fruit e melone fresco. Ha una consistenza morbida, quasi vellutata (“pillowy”), e un’amarezza delicata che la rende piacevole e rotonda.