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Sierra Nevada Stout
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Sierra Nevada Stout

Stout 6.8 º 50 IBU
Sierra Nevada Brewing Co.
This American Stout presents a deeply indulgent profile, defined by a foundation of Black malts that yield intense notes of roasted coffee and bittersweet chocolate. The inclusion of Caramel malts provides a necessary sweetness and creamy texture, balancing the assertive, resiny hop bitterness characteristic of the brewery's house style. On the nose, high-intensity roast dominates, complemented by a clean, citrusy hop character and a hint of dark fruit. The experience is full-bodied and satisfyingly rich, finishing with a lingering roasted dryness and a smooth, well-integrated warmth that underscores its robust and classic American character.
Appearance. Jet black and opaque (SRM 35-40) with a large, persistent, light-tan head that leaves dense lacing on the glass.
Aroma. Moderate-high intensity roast aroma featuring espresso and dark chocolate. A medium resiny and slightly citrusy hop character is present, supported by light caramel sweetness and low esters.
Taste. Initial impressions of dark chocolate and roasted coffee beans lead into mid-palate notes of toasted caramel. Firm hop bitterness balances the malt richness. The finish is medium-dry with a lingering roasted grain character and subtle resiny hop flavor.
Mouthfeel. Medium-full body with a creamy, smooth texture. Carbonation is moderate-high. A light, pleasant alcohol warmth is noticeable but remains smooth and well-integrated.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
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Origen: Estados Unidos. Estilo: Stout Americana. Aspecto: Color negro azabache con e ...sabores a malta tostadas amargor medio alto de lúpulo. Aroma a Café y chocolate amargo Alcohol: 6.8 % Temperatura de consumo: 7 - 12°C. Maridaje: Comidas con sabores intensos ...

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Origen: Estados Unidos. Estilo: Stout Americana. Aspecto: Color negro azabache con espuma abundante y persistente de color canela suave a marrón claro. Sabor y aroma: Moderados sabores a malta tostadas amargor medio alto de lúpulo. Aroma a Café y chocolate amargo Alcohol: 6.8 % Temperatura de consumo: 7 - 12°C. Maridaje: Comidas con sabores intensos como cortes de res y quesos como gouda y parmesano.. Presentación: Botella de 355 ml.  Evita el exceso. Prohibida la venta a menores de 18 años.
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Mexico Cervezas Gourmet

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Sierra Nevada Stout Pais Origen: USA Estilo: Stout Caja de 24 botellas Alcohol: 5.8 % vol Grande, ri ... casa y soñaban con construir una cervecería algún día. En aquel entonces, prepararon las cervezas que querían beber, audaces y llenas de sabor. Stouts siempre había sido un favorito, así que cua ...

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Sierra Nevada Stout
Pais Origen: USA
Estilo: Stout
Caja de 24 botellas
Alcohol: 5.8 % vol
Grande, rico y audaz.
Antes de que Sierra Nevada fuera una realidad, nuestros fundadores elaboraban cerveza en casa y soñaban con construir una cervecería algún día. En aquel entonces, prepararon las cervezas que querían beber, audaces y llenas de sabor. Stouts siempre había sido un favorito, así que cuando necesitábamos una cerveza grande y rica para probar el sistema de elaboración de cerveza en nuestra incipiente cervecería, la cerveza era la opción obvia. Treinta años después, no mucho ha cambiado.
Todavía estamos elaborando las cervezas que queremos beber y nuestro clásico Stout es el mismo que siempre: grande, rico, audaz, negro como la noche y lleno de la pasión de los ojos ensombrecidos por los sueños.
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