4,01

274 Ratings

Sibeeria Polar Eclipse

Name: Sibeeria Polar Eclipse
Brand: Beer
SKU: 62b78a6dff6b301422578b3a
Availability: OutOfStock
Rating: 4.01 (274 reviews)

NEIPA - New England IPA 6.3 º

Sibeeria

This Hazy IPA presents a vibrant tapestry of tropical intensity and velvet textures. The sensory journey is led by a powerful dry-hop addition of Citra, delivering a sharp mango-y tang that cuts through deeper, more complex notes of overripe stone fruit contributed by Idaho7 and the idiosyncratic, slightly spicy character of Zappa hops. A pale malt foundation provides a clean, bready backdrop, while a strategic addition of rye imparts a distinctive silkiness and extra smoothness to the palate. The result is a lush, juice-forward experience where fruit saturation meets a soft, creamy, and remarkably drinkable finish.

Appearance. Straw to light gold (4 SRM) with a deep, opaque haze that creates a luminous glow. Topped by a persistent, meringue-like white head that leaves dense, sticky lacing on the glass.

Aroma. High intensity. Dominant tropical notes of mango, passionfruit, and overripe peach from Citra and Idaho7, layered with the unique, slightly spicy and wild fruity nuances of Zappa. Malt is supportive and grainy-sweet, with no caramel or toast present. Clean fermentation profile.

Taste. Explodes with fruity hop flavors including mango, orange citrus, and a hint of melon. The malt provides a soft, bready sweetness that balances a low-to-medium hop bitterness. The addition of rye adds a subtle, earthy depth that enhances complexity. The finish is off-dry and exceptionally smooth, with lingering fruity esters and no harshness.

Mouthfeel. Medium-full body with a soft, pillowy texture. Moderate carbonation provides a gentle lift. The rye contributes a noticeable creaminess and silkiness without being cloying. Very light, well-integrated alcohol warmth.

Sensory Profile.

Buy Sibeeria Polar Eclipse in 4 shops

Netherlands Hoptimaal

Sibeeria Polar Eclipse

IPA | 6,3% | 50cl | Untappd 4,01 | Tsjechië

Out of Stock

Sibeeria Polar Eclipse - Hoptimaal

Out of Stock

Out of Stock - Hoptimaal

IPA | 6,3% | 50cl | Untappd 4,01 | Tsjechië

Czech Republic Pivotekab.cz

Sibeeria - Polar Eclipse (0,5L)

Polar Eclipse přináší to nejsvěžejší chmelové potěšení ze studených hlubin vesmíru. V tomhle kousku ...a, dokáže udělat za podpory ovocného Idaho 7 ve vířivé kádi a ještě ovocnější Citry ve studeném chmelení. Společně vytváří silnou alianci oplývající hlubokým aroma přezrálého ovoce s osvěžujícím ...

Out of Stock

Sibeeria - Polar Eclipse (0,5L) - Pivotekab.cz

Out of Stock

Out of Stock - Pivotekab.cz

Polar Eclipse přináší to nejsvěžejší chmelové potěšení ze studených hlubin vesmíru. V tomhle kousku ze série I-P-A-versum jsme se rozhodli vyzkoušet, co aktuálně nejdivnější ze zvláštních chmelů, Zappa, dokáže udělat za podpory ovocného Idaho 7 ve vířivé kádi a ještě ovocnější Citry ve studeném chmelení. Společně vytváří silnou alianci oplývající hlubokým aroma přezrálého ovoce s osvěžujícím mangovým nádechem. Na její podporu se přidává světlý, jemný základ se špetkou žita pro ještě krémovější texturu, který tenhle vesmírný zážitek hezky zakulacuje.

Netherlands Beerdome

Sibeeria - Polar Eclipse

New England IPA with the currently weirdest of the weird hops, Zappa, while supported by fruity Idah ...o7 on whirlpool and even fruitier Citra in the dry hop. T...

Out of Stock

Sibeeria - Polar Eclipse - Beerdome

Out of Stock

Out of Stock - Beerdome

New England IPA with the currently weirdest of the weird hops, Zappa, while supported by fruity Idaho7 on whirlpool and even fruitier Citra in the dry hop. T...

Czech Republic Pivní ochutnávka

Sibeeria Polar Eclipse New England IPA 16°

Pivovar Sibeeria Polar Eclipse New England IPA 16°. Pivní ochutnávka má skladem stovky řemeslných pi ...v, doprava po ČR 140,-Kč/20kg (14x lahví).

Out of Stock

Sibeeria Polar Eclipse New England IPA 16° - Pivní ochutnávka

Out of Stock

Out of Stock - Pivní ochutnávka

Pivovar Sibeeria Polar Eclipse New England IPA 16°. Pivní ochutnávka má skladem stovky řemeslných piv, doprava po ČR 140,-Kč/20kg (14x lahví).

NEIPA - New England IPA Czech Republic Sibeeria

Buy Sibeeria Polar Eclipse. NEIPA - New England IPA - Sibeeria - Czech Republic.

https://birrapedia.com/en/sibeeria-polar-eclipse/f-62b78a6dff6b301422578b3a