3,69

284 Ratings

Shire Brewing Macclesfield

Name: Shire Brewing Macclesfield
Brand: Beer
SKU: 6380f8991603da6a5784a1ca
Rating: 3.69 (284 reviews)

Mild 3.5 º

Shire Brewing

Macclesfield is a quintessential Dark Mild that celebrates the heritage of Thomas Fawcett & Sons malts. This session ale presents a complex sensory tapestry of toasted bread, nutty accents, and gentle chocolate notes. The use of Fuggle hops provides a delicate, earthy counterpoint to the malt-forward profile, while an expressive English yeast adds subtle fruity esters reminiscent of dried plums. Despite its light gravity, it maintains a satisfying presence on the palate, offering a balanced sweetness that transitions into a clean, slightly roasty finish. It is a soulful, evocative beer that prioritizes high drinkability and malt depth.

Appearance. Deep mahogany to dark brown with ruby highlights. It displays good clarity and is topped by a moderate, creamy off-white to tan head with fair retention.

Aroma. Moderate malt intensity featuring layers of caramel, toffee, and toasted biscuit. Subtle notes of milk chocolate and hazelnuts are present. The Fuggle hops contribute a low earthy and slightly floral aroma, complemented by very low fruity esters of dark berries.

Taste. Initial impression is malt-driven with flavors of toasted bread, caramel, and a hint of roasted grain. Mid-palette reveals nutty and soft chocolate characters. Bitterness is low but sufficient to balance the malt sweetness. The finish is medium-dry with a lingering toasty aftertaste and very low earthy hop flavor.

Mouthfeel. Light to medium-light body with a smooth, almost creamy texture. Carbonation is low to moderate, providing a gentle prickle. No alcohol warmth is detected, ensuring high sessionability without being watery.

Sensory Profile.

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Italy Frank Malone Brew Store

Shire Brewing - Macclesfield - 44 - Lattina

Vincitore del prestigioso titolo di Birraio Emergente 2022, il giovanissimo Mirko Giorgi è ufficialm ...e ciociare ai banconi dei pub di tutta la penisola, fin dal suo esordio Shire Brewing si è mossa contro le facili mode dell’hype contemporaneo, puntando a una scelta di espressioni stilistiche fo ...

5,50 €

Shire Brewing - Macclesfield - 44 - Lattina - Frank Malone Brew Store

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Frank Malone Brew Store

Vincitore del prestigioso titolo di Birraio Emergente 2022, il giovanissimo Mirko Giorgi è ufficialmente una delle stelle nascenti del firmamento brassicolo artigianale italiano: dalle rustiche colline ciociare ai banconi dei pub di tutta la penisola, fin dal suo esordio Shire Brewing si è mossa contro le facili mode dell’hype contemporaneo, puntando a una scelta di espressioni stilistiche forse poco appariscenti, ma assolutamente pulite, corrette e qualitativamente assolute per il sincero senso di soddisfazione trasmesso da ogni bicchiere!

Le English Dark Mild sono birre intriganti e colme di storia, che negli ultimi decenni – anche e soprattutto in patria – sembravano aver perso i favori e l’interesse del pubblico: sono stati gli sforzi dell’associazione di settore CAMRA e la passione dei bevitori di tutto il mondo a riportarle in auge come session beer dall’elevata bevibilità e dal gusto unico.

La Macclesfield (dedicata a Ian Curtis, folle genio dei Joy Division) è prodotta interamente con malti inglesi Thomas Fawcett & Sons e luppolata tradizionalmente con Fuggle: dietro al sorso leggero tinto di bruno scuro si nasconde un sapore pieno che spazia dal biscotto secco al caramello toffeee, con un sottile e abbrustolito sottofondo tostato e – come fondamentale complemento aromatico – un tocco erbaceo (miscela di tè) e terroso (brughiera, humus).

La pinta da bancone inglese per eccellenza – finalmente da portarsi a casa in lattina!

Italy UnaBirra

Shire Brewing Macclesfield Latt.44cl.

Dark Mild 3,5%vol. ct. 12pz

(12x0.51) 6,08 €

Shire Brewing Macclesfield Latt.44cl. - UnaBirra

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Italy Partenocraft

Shire Brewing Macclesfield Latt.44cl.

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Italy Cantina Brassicola Digitale

Shire Brewing Macclesfield 44cl

Stile: English Dark Mild ABV: 3.5%vol. Formato: 44cl Data confezionamento: 2022

5,80 €

Shire Brewing Macclesfield 44cl - Cantina Brassicola Digitale

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Cantina Brassicola Digitale

Stile: English Dark Mild
ABV: 3.5%vol.
Formato: 44cl
Data confezionamento: 2022

Italy Maltese

Proveedor: Shire Brewing Macclesfield

Macclesfield è una birra artigianale è una birra dal tenore alcolico contenuto che prende a modello ...la categoria delle Mild. Scoprila su mlatese.beer!

5,40 €

Proveedor: Shire Brewing Macclesfield - Maltese

5,40 €

Maltese

Macclesfield è una birra artigianale è una birra dal tenore alcolico contenuto che prende a modello la categoria delle Mild. Scoprila su mlatese.beer!

Italy Passione Birra

Shire Brewing Macclesfield 44 cl. Dark Mild

English Dark Mild caratterizzata dall’elevata bevibilità ed un gusto davvero unico. Prodotta con il ...100% di malti inglesi provenienti dalla malteria Thomas Fawcett & Sons e luppolata con il tradizionale Fuggle, luppolo inglese per antonomasia. Lievito English e 3.5 gradi da bere e ribere.

5,80 €

Shire Brewing Macclesfield 44 cl. Dark Mild - Passione Birra

5,80 €

Passione Birra

English Dark Mild caratterizzata dall’elevata bevibilità ed un gusto davvero unico. Prodotta con il 100% di malti inglesi provenienti dalla malteria Thomas Fawcett & Sons e luppolata con il tradizionale Fuggle, luppolo inglese per antonomasia. Lievito English e 3.5 gradi da bere e ribere.

Italy Fatti Una Birra

Shire Brewing Macclesfield

English Dark Mild, una birra davvero intrigante e colma di storia, purtroppo abbandonata a se stessa ...o unico, è una session-beer dal mantello scuro. Prodotta con il 100% di malti inglesi provenienti dalla malteria Thomas Fawcett & Sons (West Yorkshire) e luppolata con l'eccelso e tradiziona ...

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Shire Brewing Macclesfield - Fatti Una Birra

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Out of Stock - Fatti Una Birra

English Dark Mild, una birra davvero intrigante e colma di storia, purtroppo abbandonata a se stessa, sta riscoprendo ora una nuova giovinezza. Caratterizzata dall'elevata bevibilità e un gusto davvero unico, è una session-beer dal mantello scuro.

Prodotta con il 100% di malti inglesi provenienti dalla malteria Thomas Fawcett & Sons (West Yorkshire) e luppolata con l'eccelso e tradizionale Fuggle, luppolo inglese per antonomasia. Lievito English e 3.5% gradi da sgorgare pinta dopo pinta.

Macclesfield è una dedica al folle genio Ian Curtis, frontman dei Joy Division e alla cupa nuvola dark che avvolge la loro storia.

Mild Italy Shire Brewing

Buy Shire Brewing Macclesfield. Mild - Shire Brewing - Italy.

https://birrapedia.com/en/shire-brewing--macclesfield/f-6380f8991603da6a5784a1ca