search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,38 
19.003 Ratings
Schöfferhofer Weizen Dunkel
Schöfferhofer Weizen Dunkel offers a sophisticated sensory profile that bridges the gap between refreshing wheat character and dark malt complexity. The experience begins with a distinctive fruity banana aroma and a subtle roasted undertone, characteristic of its Dunkles Weissbier roots. This hazy, chocolate-brown pour is topped with a persistent, off-white foam. On the palate, the classic yeast-driven esters of banana and clove are complemented by notes of toasted bread crust and light chocolate. A surprising citrus brightness and a signature acidic finish provide a crisp counterpoint to the malty depth, while high carbonation maintains a lively, effervescent mouthfeel.
Appearance. Cloudy, chocolate-brown to mahogany (SRM 14-23) with a thick, elegant, off-white moussy head that shows excellent retention and lacing.
Aroma. Moderate intensity featuring prominent fruity banana esters and light spicy clove phenols. Bready and doughy wheat notes are well-integrated with light roasted malts, caramel, and hints of cocoa.
Taste. Initial malt sweetness yields to flavors of toasted bread crust and subtle chocolate. Banana and clove yeast character is balanced by a low hop bitterness and a unique citrus note. The finish is relatively dry with a characteristic light acidity and a lingering touch of roasted malt.
Mouthfeel. Medium-light to medium body with high carbonation. The texture is creamy and fluffy on the tongue, finishing with a refreshing, bubbly effervescence and no significant alcohol warmth.
Sensory Profile.
Buy Schöfferhofer Weizen Dunkel in 1 shop
Bieronlineshop
Schöfferhofer Hefeweizen Dunkel 5% - 20 x 50 cl
Traditionsreiches Dunkles Weizenbier: Das Schöfferhofer Hefeweizen Dunkel mit einem Alkoholgehalt vo ...hnet. In diesem Paket finden Sie 20 Flaschen mit je 50 cl Inhalt, ideal für Liebhaber dunkler Weizenbiere. Komplexes Aroma und Vollmundiger Geschmack: Dieses dunkle Hefeweizen bietet eine kompl ...
Out of Stock
Schöfferhofer Hefeweizen Dunkel 5% - 20 x 50 cl - Bieronlineshop 
Out of Stock
Bieronlineshop products
Out of Stock - Bieronlineshop
Traditionsreiches Dunkles Weizenbier: Das Schöfferhofer Hefeweizen Dunkel mit einem Alkoholgehalt von 5% ist ein Premium-Weizenbier, das sich durch seine dunkle Farbe und reiche Aromenvielfalt auszeichnet. In diesem Paket finden Sie 20 Flaschen mit je 50 cl Inhalt, ideal für Liebhaber dunkler Weizenbiere.
Komplexes Aroma und Vollmundiger Geschmack: Dieses dunkle Hefeweizen bietet eine komplexe Mischung aus Aromen wie Karamell, dunklen Früchten und traditionellen Weizenbiergewürzen. Sein vollmundiger Geschmack und die samtige Textur machen es zu einem geschätzten Bier für besondere Anlässe oder gemütliche Abende.
Authentische Braukunst: Hergestellt von Schöfferhofer, einer der renommiertesten Brauereien Deutschlands, steht dieses Bier für authentische Braukunst und Qualität. Die traditionelle Braumethode und die Verwendung ausgewählter Zutaten sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Komplexes Aroma und Vollmundiger Geschmack: Dieses dunkle Hefeweizen bietet eine komplexe Mischung aus Aromen wie Karamell, dunklen Früchten und traditionellen Weizenbiergewürzen. Sein vollmundiger Geschmack und die samtige Textur machen es zu einem geschätzten Bier für besondere Anlässe oder gemütliche Abende.
Authentische Braukunst: Hergestellt von Schöfferhofer, einer der renommiertesten Brauereien Deutschlands, steht dieses Bier für authentische Braukunst und Qualität. Die traditionelle Braumethode und die Verwendung ausgewählter Zutaten sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Buy Schöfferhofer Weizen Dunkel. Dunkelweizen - Binding Brauerei - Germany.
https://birrapedia.com/en/schofferhofer-weizen-dunkel/p-ch/f-57d82cdc1603da7c14da570d