ReCraft Mentor 3

Dorst is een bierwinkel voor bijzondere speciaalbieren van lokaal en over heel de wereld. Elke week nieuwe bieren om te ontdekken. Bezoek de winkel of bestel online!

Iskolapélda; kiegyensúlyozott, csokisan-kávésan-szilvásan malátás gerinc, krémes kortyérzettel- Baltic Porter.

A Baltic Porter egy sima, hidegen erjesztett és hidegen ászokolt sör, amelyet lágerélesztővel főznek. Alkoholtartalma miatt tartalmazhat nagyon alacsony vagy alacsony komplex alkoholos ízeket és/vagy láger gyümölcsösséget, például bogyós gyümölcsöket, szőlőt és szilvát (de nem banánt; a meleg hőmérsékletű erjesztésből származó ale-szerű gyümölcsösség nem megfelelő). Ez a stílus a barna porter malátaízével és a schwarzbier pörköltségével rendelkezik, de nagyobb alkoholtartalmú és testű azoknál.
A Porter Londonban született, és először három sör (strong ale, pale és mild) keverékére utalt, de hamarosan önálló sörré vált. A sűrű és erős porter elterjedt a londoni munkásosztályban, és hamarosan jelenséggé vált országszerte, valamint a balti államokba exportálták. A stoutok kistestvérének is hívják, színe a sötét borostyántól egészen az éjfeketéig terjed, azonban a porterekben kevesebb a karamellizált, pörkölt maláta a stouthoz képest. Az egyik legizgalmasabb Ale típusú sör, mivel a kávés, étcsokis ízjegyektől kezdve akár aszaltgyümölcsre emlékeztető is lehet.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Imperial Baltic Porter.

RECRAFT MENTOR III Imperial Baltic Porter to hołd dla polskiego dziedzictwa piwowarskiego, który ogłasza powrót legendarnego Mentora. Wskrzeszony po latach, ten Porter Bałtycki jest jak feniks z popiołów. Zainspirowany bogactwem historii piwowarskiej Polski, ten trunek oferuje intensywne doznania smakowe. Wystarczy wziąć łyk tego wspaniałego piwa, aby doświadczyć jego wyjątkowego charakteru. Zaprośmy wszystkich do podziwiania i cieszenia się porterkami bałtyckimi wraz z nami!