Pietra

Esta receta única en el mundo confiere a la Pietra un sabor contrastante, realzado y prolongado por un fino amargor. Potente y delicado, con cuerpo y suave, Pietra tiene un 6% de alcohol. Muestra un bonito color ámbar, una espuma intensa con flores de castaño, densa y cremosa. 

 

Pietra Ambarina representa las tradiciones de Córcega ya que ha sido elaborada in situ. contiene un ingrediente típico de la isla: la harina de castaña. De color ambarino con aromas malteados que acompañan toques amaderados y unas discretas notas de castaña. 

 

 

 

PRODUCTOR: BRASSERIE PIETRA 

ESTILO: LAGER

% ALCOHOL: 6º

VOLUMEN: 33 cl.

PAÍS: FRANCIA

IBU: 26

PUNTUACIÓN EN UNTAPPD

Con este barril de cerveza Pietra, viajamos a las soleadas playas y a los magníficos paisajes corsos en cuanto empezamos a degustar esta cerveza.
Esta cerveza tiene un típico carácter corso. Esta Pietra Ambarina representa perfectamente las tradiciones de Córcega ya que ha sido elaborada in situ. Además, contiene un ingrediente típico de la isla: la harina de castaña.
Efectivamente, esta harina se utiliza como complemento de las maltas y cebadas que se suelen incorporar en la elaboración de las cervezas. La Pietra es una cerveza de color ambarino que se cubre de una fina capa de espuma. En nariz presenta unos aromas malteados que se acompañan de unos toques amaderados y unas discretas notas de castaña. Desprende un fuerte aroma de lúpulo que también se percibe en el paladar. Al mismo tiempo, en boca presenta un amargor y una sensación seca y resinosa.
La mejor manera de degustar una Pietra es en su vaso característico y bajo el sol, sobre todo el de Córcega. Descubramos rápidamente este barril de 5 litros de cerveza corsa.