3,43

54.122 Ratings

Petrus Roodbruin - Oud Bruin

Name: Petrus Roodbruin - Oud Bruin
Brand: Beer
SKU: 56b4cd8df70fb5f706655be3
Rating: 3.43 (54122 reviews)

Sour Ale 5.5 º 17 IBU

Brouwerij De Brabandere

Petrus Roodbruin is a quintessential Oud Bruin, masterfully blending two-year-old Petrus Aged Pale with a young, toasted malt brown ale. Visually striking with an intense reddish-brown hue, it opens with a complex aroma of dark cherries and raisins layered over caramel and toffee. The palate features a delicate sweet-and-sour interplay; the oak foeder-aged portion provides a clean lactic tang that cuts through the rich, bready sweetness of the young malt base. Hints of plum and subtle wood tannin lead to a smooth, dry finish, showcasing the refined balance of Brouwerij De Brabandere’s traditional blending process and distinctive foeder character.

Appearance. Deep reddish-brown to dark copper (approximately 18–22 SRM). Good clarity with a light tan, creamy head that displays moderate retention and fine lacing.

Aroma. Moderate to high intensity featuring rich malt notes of caramel and toasted bread. Pronounced fruity esters suggest black cherries, plums, and raisins. A distinct but refined lactic sourness is present, complemented by a faint hint of oak from the aged components. Hop aroma is absent.

Taste. A balanced sweet-and-sour profile where initial dark caramel and burnt sugar flavors are met by a refreshing lactic acidity. Complexity is enhanced by flavors of dried fruit, particularly dates and prunes. Hop bitterness is low and restrained, allowing the malt and sourness to lead. The finish is clean with a lingering, pleasant fruity tartness and no acetic harshness.

Mouthfeel. Medium body with moderate carbonation. Smooth on the palate with no discernible astringency and a subtle, well-integrated alcohol presence.

Sensory Profile.

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Origen: Bélgica
Tipo: Ale
Color: Caoba oscuro
Graduación: 6.5º

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Petrus Rood Bruin 33Cl

Origen: Bélgica Familia: Especial Estilo: Lambic and belgian sour ale Sub estilo: Oud bruin ...Color: Ambar Graduación: 5,5º Ingredientes: agua, malta de cebada , lúpulo. Alérgenos: contiene gluten.

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Mercabeer

Origen: Bélgica

Familia: Especial

Estilo: Lambic and belgian sour ale

Sub estilo: Oud bruin

Color: Ambar

Graduación: 5,5º

Ingredientes: agua, malta de cebada , lúpulo.

Alérgenos: contiene gluten.

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Petrus Oud Bruin 33Cl

Origen: Bélgica Tipo: Oud Bruin ou flamenco Brown Color: Cao ...ba oscuro Graduación: 5.5º

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Origen: Bélgica
Tipo: Oud Bruin ou flamenco Brown
Color: Caoba oscuro
Graduación: 5.5º

Spain Escerveza

Petrus Rood Bruin 33 cl

Petrus Rood Bruin Típica cerveza flamenca oud bruin, elaborada según la tradición, mezcla de 1/3 A ...oderada turbidez, cubierta por una discreta capa de espuma beige, muy cremosa pero de poca persistencia. Olfato: El añejado en roble se nota al instante, junto con la malta dulce se a ...

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Petrus Rood Bruin 33 cl - Escerveza

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Petrus Rood Bruin Típica cerveza flamenca oud bruin, elaborada según la tradición, mezcla de 1/3 Aged Pale y 2/3 cerveza marrón joven. Notas de Cata
Vista: Color marrón oscuro y moderada turbidez, cubierta por una discreta capa de espuma beige, muy cremosa pero de poca persistencia.
Olfato: El añejado en roble se nota al instante, junto con la malta dulce se aprecian intensos aromas avinados, de frutas del bosque, algo medicinales.
Gusto: Sabor equilibrado entre dulzor y acidez. Toques a levadura de cítricos agrio con acabado limpio.
De Brabandere Recuerda una rica historia y mira hacia el futuro con la misma confianza. El sueño del fundador Adolphe De Brabandere a fines del siglo XIX, cuando sentó las bases de su cervecería en Bavikhove, se ha hecho realidad con la exitosa compañía de hoy, consiguiendo que su amplia variedad de cervezas sea disfrutada por los conocedores más allá de las fronteras belgas. La elaboración de cerveza fue, es y seguirá siendo, su gran arte. Sus cervezas llenas de carácter pueden considerarse patrimonio propio: elaboradas con artesanía tradicional, ingredientes auténticos y sobre todo mucho amor, creando sensaciones de sabor únicas para que compartas con tus amigos y familia.

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Déjame presentarte la magnífica Petrus Rood Bruin, directamente desde Bélgica para tu paladar curioso. Prepárate para una experiencia cervecera única y llena de sabor, ¡te va a volar la cabeza!

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Descubre Petrus Rood Bruin, una cerveza de estilo Flanders Red Ale fabricada por Brouwerij De Brabandere, una reconocida cervecería belga fundada en 1894 en Bavikhove. Esta cerveza destaca por su sabor complejo y equilibrado, con notas agridulces y toques de vinagre balsámico. Elaborada mediante fer

Sour Ale Belgium Brouwerij De Brabandere

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