Petrus Blond

TIPOLOGIA:  Golden Ale

NAZIONE:  Belgio

GRADO ALCOLICO:   6.5%

TEMP SERVIZIO:  5-6° C

FERMENTAZIONE:  Alta

TIPOLOGIA:  Golden Ale

NAZIONE:  Belgio

GRADO ALCOLICO:   6.5%

TEMP SERVIZIO:  5-6° C

FERMENTAZIONE:  Alta

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 15.25   Voto RateBeer 3.09 / 5 Voto Beer Advocate 80 / 100   Sottostile Belgian Pale Ale Stile Belgian Ale   Temperatura di servizio 8/10°C Formati disponibili Bottiglia 75cl   Allergeni Orzo Si presenta con un bel colore oro carico, leggermente velato, sormontato da una schiuma bianca, fine e cremosa, con una buona persistenza. L’aroma, pulitissimo, fa risaltare una bella speziatura donata dai lieviti, piacevolmente piccante, seguita da note fruttate di albicocca e polpa d’arancio. In bocca la troviamo molto vivace, con una carbonazione sostenuta, molto piacevole sovrapposta alla speziatura dei lieviti; l’imbocco maltato di pane è seguito da note fruttate che richiamano l’aroma (arancio e albicocca), per un una bevuta che si mantiene sul dolce. Sul finale viene suggerito lo stesso fruttato sciroppato. Ottimo aroma, pulito e convincente. In bocca il livello cala leggermente anche a causa di una pulizia meno accurata. Piacevole da bere e ben fatta.