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Origen Siglo XXI
This organic American Pale Ale presents a vibrant sensory profile defined by its commitment to high-quality ecological ingredients. A clean, supportive base of organic pale malts offers gentle notes of fresh bread and toasted grain, providing a canvas for the selected hops. These hops drive a moderate-to-high aroma of bright citrus zest and resinous pine, typical of the style's classic American influence. The experience is balanced and highly drinkable, featuring a crisp, medium-dry finish and a lingering, clean bitterness. Origen Siglo XXI captures the essence of a traditional craft pale ale through a modern, environmentally conscious lens, emphasizing purity and brightness.
Appearance. Luminous pale golden to deep amber with a brilliant clarity. Topped by a moderately large, creamy off-white head that exhibits good retention and leaves delicate lacing on the glass.
Aroma. Moderate to moderately-high hop intensity featuring notes of grapefruit peel, floral blossoms, and a hint of pine resin. The malt presence is low but supportive, offering clean, bready, and slightly grainy notes with a neutral fermentation profile and minimal fruity esters.
Taste. The palate leads with a burst of citrusy and floral hop flavors, immediately met by a moderate bitterness that remains smooth rather than harsh. A foundation of pale malt provides light toasted biscuit notes. The balance leans toward the hops, finishing medium-dry with a clean, lingering hop character and no cloying sweetness.
Mouthfeel. Medium-light body with moderate to high carbonation that provides a crisp, refreshing prickle. The texture is smooth and well-attenuated, lacking any astringency, with a very subtle, well-integrated alcohol presence.
Sensory Profile.
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Fuego y Sal
Cerveza Artesana Origen Siglo XXI Ecológica
Cerveza Artesana Origen Siglo XXI Ecológica de AlmeríaCerveza estilo ALE elaborada siguiendo estrict ... destaca su sabor a maltas y una lupulización equilibrada que da lugar a una cerveza refrescante y a su vez ligera. La gran presencia de sabores a cereal y notas de tostado en boca, incentivan au ...
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Cerveza Artesana Origen Siglo XXI Ecológica - Fuego y Sal 
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Fuego y Sal products
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Cerveza Artesana Origen Siglo XXI Ecológica de AlmeríaCerveza estilo ALE elaborada siguiendo estrictamente la ley de pureza fundada en 1516 por Guillermo IV de Baviera.
Nota de Cata:
Con mucho cuerpo, destaca su sabor a maltas y una lupulización equilibrada que da lugar a una cerveza refrescante y a su vez ligera.
La gran presencia de sabores a cereal y notas de tostado en boca, incentivan aun mas su sabor auténtico a cerveza natural.
Aroma maltoso con un ligero tono afrutado y agradable.
Su temperatura de consumo óptima esta por encima de los ocho grados centígrados donde aflorarán las texturas y sabores, aunque dada la naturaleza de esta, se puede consumir por debajo de los cuatro grados centígrados.
El maridaje y cocina combina perfectamente con cualquier tipo de cocina.
Para la elaboración de Origen, solamente se utiliza, Agua, Malta de Cebada, Lúpulo y Levadura. No se filtra ni se pasteriza conservando de esta manera todas sus vitaminas y evitamos perdidas de aroma y sabor.
Origen: Almería
Capacidad: 330 ml.
Graduación: 5.5% vol.
Conservación: Se recomienda conservar en posición vertical, en lugar fresco, seco y poco luminoso.
Consumir preferentemente entre 8º y 12º en una copa alta de cristal.
100% Natural, sin filtrar ni pasteurizar.
Fuego y Sal, Sabores Andaluces S.L.
Origen: Almería.
Cerveza estilo ALE elaborada siguiendo estrictamente la ley de pureza fundada en 1516 por Guillermo IV de Baviera.
Cerveza con mucho cuerpo, destacando su sabor a maltas y una lupulización equilibrada que da lugar a una cerveza refrescante y a su vez ligera.
Nota de Cata:
Con mucho cuerpo, destaca su sabor a maltas y una lupulización equilibrada que da lugar a una cerveza refrescante y a su vez ligera.
La gran presencia de sabores a cereal y notas de tostado en boca, incentivan aun mas su sabor auténtico a cerveza natural.
Aroma maltoso con un ligero tono afrutado y agradable.
Su temperatura de consumo óptima esta por encima de los ocho grados centígrados donde aflorarán las texturas y sabores, aunque dada la naturaleza de esta, se puede consumir por debajo de los cuatro grados centígrados.
El maridaje y cocina combina perfectamente con cualquier tipo de cocina.
Para la elaboración de Origen, solamente se utiliza, Agua, Malta de Cebada, Lúpulo y Levadura. No se filtra ni se pasteriza conservando de esta manera todas sus vitaminas y evitamos perdidas de aroma y sabor.
Origen: Almería
Capacidad: 330 ml.
Graduación: 5.5% vol.
Conservación: Se recomienda conservar en posición vertical, en lugar fresco, seco y poco luminoso.
Consumir preferentemente entre 8º y 12º en una copa alta de cristal.
100% Natural, sin filtrar ni pasteurizar.
Fuego y Sal, Sabores Andaluces S.L.
Origen: Almería.
Cerveza estilo ALE elaborada siguiendo estrictamente la ley de pureza fundada en 1516 por Guillermo IV de Baviera.
Cerveza con mucho cuerpo, destacando su sabor a maltas y una lupulización equilibrada que da lugar a una cerveza refrescante y a su vez ligera.
Galamarket
Cerveza Artesana ORIGEN Siglo XXI (12 ud.)
Cerveza Artesana de Almería Ecológica certificada, cuidada y mimada desde la recolección de sus mate ...a una cerveza refrescante y ligera.La gran presencia de sabores a cereal y notas de tostado en boca, incentivan aún más su sabor auténtico de cerveza... ...
Out of Stock
Cerveza Artesana ORIGEN Siglo XXI (12 ud.) - Galamarket
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Out of Stock - Galamarket
Cerveza Artesana de Almería Ecológica certificada, cuidada y mimada desde la recolección de sus materias primas.Con mucho cuerpo, destaca su sabor a maltas y una lupulización equilibrada que da lugar a una cerveza refrescante y ligera.La gran presencia de sabores a cereal y notas de tostado en boca, incentivan aún más su sabor auténtico de cerveza...
Buy Origen Siglo XXI. Pale Ale - Cervezas Origen - Spain.
https://birrapedia.com/en/origen-siglo-xxi/f-5549fac3f70fb59e580111c4