3,99

60 Ratings

Nevel Grondslag Batch No. 4 (2024)

Name: Nevel Grondslag Batch No. 4 (2024)
Brand: Beer
SKU: 67f4dfec1603da108cb97d60
Rating: 3.99 (60 reviews)

Other Styles 7.8 º

Nevel

Nevel Grondslag Batch No. 4 is a masterful expression of extended barrel maturation, showcasing forty months of development in oak. This Brett Beer opens with a complex, rustic bouquet of aged leather, dusty hay, and dried stone fruit. The palate reveals a deep integration of woody tannins and a subtle vanilla whisper from the wood, balanced by a firm, earthy funk. A medium-full body provides a canvas for layers of apricot and preserved lemon, concluding with a bone-dry, lingering finish. The elevated alcohol provides a gentle warmth that supports the intricate, wild character without overshadowing the nuanced, oxidized complexity of this aged assemblage.

Appearance. Deep gold to amber (10-14 SRM). Persistent, fine-beaded off-white head with moderate lacing. Slight haze typical of long-term wood aging and Brettanomyces activity.

Aroma. High intensity. Dominated by funky Brettanomyces traits including horse blanket, old leather, and sun-dried hay. Secondary notes of oxidized stone fruit like apricot and peach are present, alongside significant oak influence featuring toasted wood and a hint of vanilla.

Taste. Initial earthy funk transitions into tart dried fruit and a distinct woody structure. Minimal hop bitterness, with the structural balance provided by oak tannins rather than hops. Malt is subdued and bready, yielding to a highly attenuated, bone-dry finish with lingering notes of cellar dust and peppercorn.

Mouthfeel. Medium-full body with moderate carbonation. Notable alcohol warmth is well-integrated and smooth. A slight tannic astringency is present, derived from forty months of wood contact.

Sensory Profile.

Buy Nevel Grondslag Batch No. 4 (2024) in 6 shops

Netherlands Beer Dudes

Nevel Grondslag Batch #4 (75cl)

Nevel Grondslag is wild, blond, vatgerijpt bier, fris bitter met toetsen van citrusschil en tropisch ...coholpercentage): 7.8% IBU (bitterheid): – EBC (bierkleur): – Ideale schenktemperatuur: 8°C ...

16,90 €

Nevel Grondslag Batch #4 (75cl) - Beer Dudes

16,90 €

Beer Dudes

Nevel Grondslag is wild, blond, vatgerijpt bier, fris bitter met toetsen van citrusschil en tropisch fruit. Een parel in de Nijmeegse collectie.

Details Inhoud: 75 cl Bierstijl: Wild Ale ABV (alcoholpercentage): 7.8% IBU (bitterheid): – EBC (bierkleur): – Ideale schenktemperatuur: 8°C

Netherlands Bierwinkel Alkmaar

Nevel Grondslag Batch No. 4 (2024)

Nevel – Grondslag Batch No. 4 (2024)

8,50 €

Nevel Grondslag Batch No. 4 (2024) - Bierwinkel Alkmaar

8,50 €

Bierwinkel Alkmaar

Nevel – Grondslag Batch No. 4 (2024)

Netherlands Beer Dudes

Nevel Grondslag Batch #4

Nevel Grondslag is wild blond, vatgerijpt bier, fris bitter met toetsen van citrusschil en tropisch ... ABV (alcoholpercentage): 7.8% IBU (bitterheid): – EBC (bierkleur): – Ideale schenktemperatuur: 8°C ...

8,90 €

Nevel Grondslag Batch #4 - Beer Dudes

8,90 €

Beer Dudes

Nevel Grondslag is wild blond, vatgerijpt bier, fris bitter met toetsen van citrusschil en tropisch fruit. Een nieuwe parel in de Nijmeegse collectie.

Details Inhoud: 37,5 cl Bierstijl: Wild Ale ABV (alcoholpercentage): 7.8% IBU (bitterheid): – EBC (bierkleur): – Ideale schenktemperatuur: 8°C

Ukraine Beerfreak

Nevel Oorsprong (Batch No. 4, 2024)

Дикий ель з витримкою в дубових бочках з додаванням свіжого інжиру. ...

1.499 грн.

Nevel Oorsprong (Batch No. 4, 2024) - Beerfreak

1.499 грн.

Beerfreak

Дикий ель з витримкою в дубових бочках з додаванням свіжого інжиру.

Netherlands Little Beershop

Nevel - Grondslag - Batch #4 - 37,5cl

Nevel is niet meer, maar gelukkig zijn de laatste flessen nog te krijgen. Assemblage van de beste ho ...uten vaten, 40 Maanden Houtgerijpt. 4+ op Untappd WILD ALE,

Out of Stock

Nevel - Grondslag - Batch #4 - 37,5cl - Little Beershop

Out of Stock

Out of Stock - Little Beershop

Nevel is niet meer, maar gelukkig zijn de laatste flessen nog te krijgen. Assemblage van de beste houten vaten, 40 Maanden Houtgerijpt. 4+ op Untappd WILD ALE,

Netherlands addicted2craftbeer

Nevel - Grondslag Batch No. 4 (2024) 750ml

7.8% Wild aged in wooden barrels for 40 months. Voortkomend uit het faillissement van Nevel, ter com ...pensatie van het verlies van de investering tbv de crowdfund.

Out of Stock

Nevel - Grondslag Batch No. 4 (2024) 750ml - addicted2craftbeer

Out of Stock

Out of Stock - addicted2craftbeer

7.8% Wild aged in wooden barrels for 40 months. Voortkomend uit het faillissement van Nevel, ter compensatie van het verlies van de investering tbv de crowdfund.

Other Styles Netherlands Nevel

Buy Nevel Grondslag Batch No. 4 (2024). Other Styles - Nevel - Netherlands.

https://birrapedia.com/en/nevel--grondslag-batch-no-4-2024/f-67f4dfec1603da108cb97d60