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30 Ratings
Nano Cinco Super DIPA #1
Imperial IPA 8.6 º
This Double IPA is a high-intensity showcase of Southern Hemisphere terroir, specifically emphasizing the biotransformation of New Zealand cultivars. A complex hop bill featuring Peacharine, Riwaka, NZ Cascade, and Nelson Sauvin creates an explosive bouquet of overripe peach, passion fruit, and zesty lime. The addition of Phantasm powder amplifies these thiols, imparting a distinct Marlborough Sauvignon Blanc character. Despite the robust 8.6% ABV, the beer remains exceptionally drinkable with a clean, lean malt profile that allows the saturated tropical fruit notes to shine. It finishes with a firm, refined bitterness that balances the lush fruit intensity.
Appearance. Pale gold to light orange (6–8 SRM). It features a significant, dense, off-white head with excellent persistence and lacing. While the style allows for clarity, this iteration displays a characteristic hazy, opaque glow indicative of intensive dry-hopping and biotransformation processes.
Aroma. Intense and multifaceted tropical hop aroma. Dominant notes of passion fruit and fuzzy peach are complemented by the gooseberry and white grape esters of Nelson Sauvin. Distinctive citrus and diesel-like resin from Riwaka emerge, backed by a very low, clean, cracker-like malt presence. No solventy alcohol is present despite the strength.
Taste. The initial impression is a burst of tropical stone fruit and citrus. Flavors of crushed green grapes and passion fruit dominate the mid-palate, courtesy of the thiol-rich Phantasm. Malt flavor is low and neutral, providing a soft canvas for the aggressive hop character. Bitterness is firm and moderately high but smooth, leading to a medium-dry finish with a lingering, resinous fruit skin aftertaste.
Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, almost creamy texture. Carbonation is moderate to high, providing a refreshing lift. A well-integrated, gentle alcohol warmth is present, reflecting its strength without any harsh astringency or fusel burn.
Sensory Profile.
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Beau Dégât
Nano Cinco Super Dipa - New England Double IPA
Nano Cinco - 473ml - 8.6% HOUBLONNÉE Peacharine, riwaka, nz cascade, nelson sauvin, phantasm ...
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Nano Cinco Super Dipa - New England Double IPA - Beau Dégât 
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Beau Dégât products
Out of Stock - Beau Dégât
Nano Cinco - 473ml - 8.6%
HOUBLONNÉE Peacharine, riwaka, nz cascade, nelson sauvin, phantasm
HOUBLONNÉE Peacharine, riwaka, nz cascade, nelson sauvin, phantasm
Ma Soif
Nano Cinco Super Dipa #1
Super Dipa #1 de la microbrasserie Nano Cinco est une bière de type Double IPA à 8.6%. Disponible su ...r Masoif.com. Livraison à domicile.
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Nano Cinco Super Dipa #1 - Ma Soif
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Ma Soif products
Out of Stock - Ma Soif
Super Dipa #1 de la microbrasserie Nano Cinco est une bière de type Double IPA à 8.6%. Disponible sur Masoif.com. Livraison à domicile.
La Bière à Boire
Nano Cinco - Super DIPA #2 - 473ml
Double NEIPA Riwaka, Waimea, Manilita, NZ Cascade - 8.6% alc/vol La Super DIPA est notre nouvelle ...houblonnée aux cultivars néo-zélandais Riwaka, Waimea, Manilita, puis NZ Cascade T90 et SubZero Hop Kief. Pour favoriser la thiolyse, réaction chimique qui mène à une biotransformation créant des ...
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Nano Cinco - Super DIPA #2 - 473ml - La Bière à Boire
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La Bière à Boire products
Out of Stock - La Bière à Boire
Double NEIPA Riwaka, Waimea, Manilita, NZ Cascade - 8.6% alc/vol
La Super DIPA est notre nouvelle série de Double New England IPA ultra puissante et ultra houblonnée. Cette deuxièeme itération est houblonnée aux cultivars néo-zélandais Riwaka, Waimea, Manilita, puis NZ Cascade T90 et SubZero Hop Kief. Pour favoriser la thiolyse, réaction chimique qui mène à une biotransformation créant des arômes de fruits tropicaux, nous y avons également incorporée du Phantasm, une poudre de raisins Marlborough Sauvignon Blanc enrichie en thiol.
La Super DIPA est notre nouvelle série de Double New England IPA ultra puissante et ultra houblonnée. Cette deuxièeme itération est houblonnée aux cultivars néo-zélandais Riwaka, Waimea, Manilita, puis NZ Cascade T90 et SubZero Hop Kief. Pour favoriser la thiolyse, réaction chimique qui mène à une biotransformation créant des arômes de fruits tropicaux, nous y avons également incorporée du Phantasm, une poudre de raisins Marlborough Sauvignon Blanc enrichie en thiol.
Buy Nano Cinco Super DIPA #1. Imperial IPA - Nano Cinco - Canada.
https://birrapedia.com/en/nano-cinco-super-dipa-1/p-ca/f-6922fc431603da7c69cfac61