3,53

33.161 Ratings

Mont des Cats

Name: Mont des Cats
Brand: Beer
SKU: 527f4e5bd187e401090047de
Rating: 3.53 (33161 reviews)

Belgian Tripel 7.6 º 15 IBU

Mont des Cats

This French Trappist ale, produced at the Scourmont Abbey with the hallmark expertise of the Chimay monks, presents a vibrant sensory profile bridging the gap between a robust Dubbel and a complex Belgian Dark Strong Ale. It offers a brilliant amber hue and a bouquet led by spicy Belgian yeast, soft citrus, and floral hops. On the palate, a foundation of toasted malt and rich caramel supports layers of dark fruit and yeast-derived esters. The finish is remarkably smooth with a well-managed bitterness, reflecting a harmonious blend of traditional monastic craft and balanced strength, best enjoyed in a classic chalice.

Appearance. 12–18 SRM. Brilliant amber to deep copper with high clarity. Topped by a dense, persistent, moussy off-white to cream-colored head that leaves fine lacing.

Aroma. Moderate-high intensity featuring bready and toasty malt with distinct caramel notes. Esters are prominent, suggesting plums and raisins alongside a unique citrus character. Subtle spicy phenols, reminiscent of black pepper and light vanilla, mingle with a faint floral hop note and soft alcohol.

Taste. Initial impression is of rich caramel and toasted malt sweetness. Complexity develops with dark fruit flavors of dried cherries and figs, complemented by a light citrus zest. Low to moderate bitterness provides a clean balance against the malt. The finish is moderately dry with lingering notes of yeast spice and warm bread.

Mouthfeel. Medium body with a creamy texture. High carbonation provides a lively, effervescent scrub on the tongue without being sharp. A gentle, well-integrated alcohol warmth is present but smooth.

Sensory Profile.

[trappist]

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France BienManger

Mont des Cats - bière trappiste française 7,6%

Abbaye Mont des Cats Voici la 8ème bière trappiste au monde. Pour une fois, elle n'est ni d ...s que cette bière est issue. Cette bière ambrée avec une mousse épaisse, crémeuse et généreuse. Son nez révèle des touches fruitées et d'agrumes. La longueur en bouche est tout à fait admirable. ...

3,28 €

Mont des Cats - bière trappiste française 7,6% - BienManger

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BienManger

Abbaye Mont des Cats Voici la 8ème bière trappiste au monde. Pour une fois, elle n'est ni de Belgique ni des Pays-Bas. C'est bien dans le Nord de la France, dans l'abbaye Sainte Marie du Monts que cette bière est issue. Cette bière ambrée avec une mousse épaisse, crémeuse et généreuse. Son nez révèle des touches fruitées et d'agrumes. La longueur en bouche est tout à fait admirable. Contrairement à ce que beaucoup de gens pensent, malgré qu'elle soit brassée à l'Abbaye de Notre-dame de Scourmont, elle n'a rien à voir et même à envier au Chimay issus du même endroit. Une bière qui apporte une nouvelle touche distinguée au club fermé des produits trappistes.

France La Compagnie des Bonnes Bouteilles

Mont des cats 33 cl

Arômes d'agrumes, de levure, de fruits et de houblon. Saveurs de caramel, de malt, de houblon et de ...levure.

3,40 €

Mont des cats 33 cl - La Compagnie des Bonnes Bouteilles

3,40 €

La Compagnie des Bonnes Bouteilles

Arômes d'agrumes, de levure, de fruits et de houblon. Saveurs de caramel, de malt, de houblon et de levure.

France Caves Saint Poloises

MONT DES CATS 7.6° _ 33CL VP

Mont des Cats Ambrée – Bière Trappiste Ambrée de 7,6% brassée à Chimay et embouteillée en France. ... Notes fruitées, malt grillé, caramel et houblon, belle rondeur.

3,20 €

MONT DES CATS 7.6° _ 33CL VP - Caves Saint Poloises

3,20 €

Caves Saint Poloises

Mont des Cats Ambrée – Bière Trappiste Ambrée de 7,6% brassée à Chimay et embouteillée en France.

Notes fruitées, malt grillé, caramel et houblon, belle rondeur.

France Charlemagne Boissons

Monts Des Cats Mont des Cats 33cl

Sa couleur dorée provient d’un mélange de malts foncés issus de meilleurs orges provenant de France. ... Elle dégage des arômes fruités avec de légères notes florales. Au goût, des notes fruitées et un subtil arôme de caramel.

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Monts Des Cats Mont des Cats 33cl - Charlemagne Boissons

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Sa couleur dorée provient d’un mélange de malts foncés issus de meilleurs orges provenant de France. Elle dégage des arômes fruités avec de légères notes florales. Au goût, des notes fruitées et un subtil arôme de caramel.

France Bieronomy

Mont des Cats - Ambrée Trappiste 33 cl

La Mont des Cats est une bière ambrée trappiste raffinée, brassée par les moines de Chimay (Scourmon ...t, Belgique) spécialement pour l’Abbaye du Mont des Cats...

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Mont des Cats - Ambrée Trappiste 33 cl - Bieronomy

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Out of Stock - Bieronomy

La Mont des Cats est une bière ambrée trappiste raffinée, brassée par les moines de Chimay (Scourmont, Belgique) spécialement pour l’Abbaye du Mont des Cats...

France Alpabiere

MONT DES CATS 33cl 7,6°

Couleur : ambrée Nez : fruité et floral Bouche : caramel, malt Amertume : ##

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MONT DES CATS 33cl 7,6° - Alpabiere

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Out of Stock - Alpabiere

Couleur : ambrée

Nez : fruité et floral

Bouche : caramel, malt

Amertume : ##

France Hyperboissons

MONTS DES CATS Blonde 33 CL

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MONTS DES CATS Blonde 33 CL - Hyperboissons

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France 1001 Bières

MONT DES CATS

La Mont des Cats est une bière trappiste brassée et embouteillée à l'abbaye Notre-Dame à Scourmont, ...uée en en France. Elle possède une belle robe ambrée qui lui est conférée par l'association de malts foncés et clairs, provenant des meilleures cultures d'orge de France. Des parfums de malt ...

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MONT DES CATS - 1001 Bières

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Out of Stock - 1001 Bières

La Mont des Cats est une bière trappiste brassée et embouteillée à l'abbaye Notre-Dame à Scourmont, près de Chimay en Belgique, par les pères trappistes pour le compte de l'abbaye du Mont-des-Cats située en en France.

Elle possède une belle robe ambrée qui lui est conférée par l'association de malts foncés et clairs, provenant des meilleures cultures d'orge de France. Des parfums de malt grillé, de caramel et de fruits dominent au nez, auxquels s'ajoutent des notes de levures et de houblons délivrant des pointes florales et d'agrumes. Présentant une belle rondeur, la Mont des Cats offre en bouche un mélange de notes de caramel, de malt grillé et de fruits secs accompagné de touches de levures et de houblons frais. L'amertume, bien présente dans cette bière, lui procure un bel équilibre.

France La Cave d’Antoine

MONT DES CATS - Trappiste - 33cl -7°6

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MONT DES CATS - Trappiste - 33cl -7°6 - La Cave d’Antoine

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France L’Atelier des Bières

Mont des Cats 75 cl

La bière Trappiste du Mont des Cats est la première bière Trappiste Française et en plus, elle est d ...oines de l'Abbaye de Scourmont à Chimay. Les Moines de l'Abbaye du Mont des Cats brassaient leurs bière dans l'Abbaye jusqu'en 1905 et en 1918 la brasserie fut entièrement détruite par un bombard ...

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Mont des Cats 75 cl - L’Atelier des Bières

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La bière Trappiste du Mont des Cats est la première bière Trappiste Française et en plus, elle est du Nord ! ! ! . C'est la huitième bière Trappiste au monde. Elle est pour l'instant brassée par les moines de l'Abbaye de Scourmont à Chimay. Les Moines de l'Abbaye du Mont des Cats brassaient leurs bière dans l'Abbaye jusqu'en 1905 et en 1918 la brasserie fut entièrement détruite par un bombardement, elle ne fut jamais reconstruite. Parlons de la bière: C'est une bière ambrée titrant 7,6° avec une bonne arrière bouche de caramel. C'est une bière de fermentation haute refermentée en bouteille. Elle est très désaltérante, nerveuse en bouche assez peu houblonnée. Longue vie à cette nouvelle Trappiste

LA PREMIERE TRAPPISTE FRANCAISE

France Calais Vins

acheter bière TRAPPISTE Mont des Cats 75cl

TRAPPISTE Mont des Cats 75cl bière ambrée En savoir +

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TRAPPISTE Mont des Cats 75cl bière ambrée En savoir +

Belgian Tripel France Mont des Cats trappist

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