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Messorem Helles De Foudre
Munich Helles 5 º
This Munich Helles is elevated by its conditioning in oak foeders, which imparts a subtle depth to the classic German profile. It opens with a sophisticated bouquet of grainy-sweet Pilsner malt complemented by the elegant, spicy and herbal qualities of Saaz and Tettnang hops. The foeder aging introduces a refined, woody nuance and a rounded softness that smooths out the palate. Golden and clear, it balances a gentle malty sweetness with a restrained bitterness, concluding in a clean, soft finish that highlights both the traditional noble hop character and the unique maturity provided by wood conditioning.
Appearance. Brilliant pale gold (4 SRM) with excellent clarity. Features a dense, persistent creamy white head with fine lacing.
Aroma. Moderate intensity featuring grainy-sweet malt. Low to moderately-low spicy and herbal hop notes from Saaz and Tettnang. A faint, clean woody presence from the foeder adds complexity without being overtly oaky. Clean fermentation profile.
Taste. Initial impression is moderately malty and smooth. Dominant grainy-sweet malt flavors are well-supported by low spicy and floral hop notes. Bitterness is restrained, allowing the malt to lead. The foeder aging contributes a slight structural depth and a very subtle rounding of the edges. Finishes soft and dry with a clean, lingering malt character.
Mouthfeel. Medium body with a very smooth, well-lagered texture. Moderate carbonation provides a gentle prickle. No alcoholic warmth and zero astringency.
Sensory Profile.
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Messorem
Messorem HELLES DE FOUDRE - LAGER DE FOUDRE - 4 x 473ml
HELLES DE FOUDRE HELLES DE FOUDRE - Lager de Foudre - Saaz, Tettnang - 5% alc/abv. Prix: 21$ / Lim ... 3e bière à sortir de notre foudre depuis sa transformation pour du lagering traditionnel ! Comme c’est souvent le cas, cette nouvelle version sous forme de Helles est probablement la meilleur ...
(4x5.35) C$21.40
Messorem HELLES DE FOUDRE - LAGER DE FOUDRE - 4 x 473ml - Messorem 
C$21.40
(4x5.35)
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HELLES DE FOUDRE
HELLES DE FOUDRE - Lager de Foudre - Saaz, Tettnang - 5% alc/abv. Prix: 21$ / Limite de 6 packs (24 canettes) par personne La 3e bière de soif du RELEASE OKTOBERFEST est aussi la 3e bière à sortir de notre foudre depuis sa transformation pour du lagering traditionnel ! Comme c’est souvent le cas, cette nouvelle version sous forme de Helles est probablement la meilleure à ce jour. Celle qui donnait envie à toute l’équipe d’y goûter et regoûter directement de la cuve quand la soif nous appelait
HELLES DE FOUDRE - Lager de Foudre - Saaz, Tettnang - 5% alc/abv. Prix: 21$ / Limite de 6 packs (24 canettes) par personne La 3e bière de soif du RELEASE OKTOBERFEST est aussi la 3e bière à sortir de notre foudre depuis sa transformation pour du lagering traditionnel ! Comme c’est souvent le cas, cette nouvelle version sous forme de Helles est probablement la meilleure à ce jour. Celle qui donnait envie à toute l’équipe d’y goûter et regoûter directement de la cuve quand la soif nous appelait
La Bière à Boire
Messorem - Helles de Foudre - 473ml
Lager de Foudre - 5% alc/vol
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Messorem - Helles de Foudre - 473ml - La Bière à Boire
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Lager de Foudre - 5% alc/vol
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