search
clear
Mad Scientist Post Star Lager
Gluten Free 5.7 º
Post Star Lager is a sophisticated gluten-free hybrid that bridges the gap between a crisp Munich Helles and a modern American IPA. This lager showcases a vibrant hop profile driven by Citra and Simcoe, delivering layers of bright grapefruit, zesty lime, and a touch of resinous pine. The grain base, designed for gluten-free consumption, provides a subtle, bready sweetness that remains lean and refreshing. Extensive cold conditioning yields a clean, bright character where the tropical fruit notes of Citra and the earthy depth of Simcoe take center stage against a dry, snappy finish.
Appearance. Pale straw to bright gold (SRM 3–5). Features a white, frothy head with moderate retention and light lacing. Clarity is generally clear, though a very faint haze may be present from the dry-hopping process.
Aroma. Moderate to high hop intensity, dominated by Citra-driven notes of grapefruit and lime, alongside Simcoe-derived pine and passionfruit. The malt aroma is low, presenting a clean, slightly grainy or nutty scent typical of alternative grains, with a very clean lager fermentation profile.
Taste. Initial impression is crisp and refreshing. The flavor leads with citrus zest and tropical fruit, followed by a light, bready malt sweetness from the alternative grain bill. Hop bitterness is moderate but firm, providing structure to balance the lean body. The finish is dry and clean with a lingering hint of pine and citrus peel.
Mouthfeel. Medium-light body with a crisp, slightly thin texture characteristic of gluten-free fermentables. Carbonation is moderate-high, enhancing the refreshing quality. Alcohol warmth is light and well-integrated.
Sensory Profile.
Buy Mad Scientist Post Star Lager in 4 shops
DrinkAir
Mad Scientist Post Star Lager 0,44l 5,7%
1.690 Ft
Mad Scientist Post Star Lager 0,44l 5,7% - DrinkAir 
1.690 Ft
DrinkAir products
Craft Central
Mad Scientist Post Star Lager
Gluten-Free Citra-Simcoe Dry-Hopped Lageraka the love-child of our HELLES 50 50-days-helles and POPS ...TAR gluten-free IPA
5,00 €
Mad Scientist Post Star Lager - Craft Central 
5,00 €
Craft Central products
Gluten-Free Citra-Simcoe Dry-Hopped Lageraka the love-child of our HELLES 50 50-days-helles and POPSTAR gluten-free IPA
Mad Scientist
Mad Scientist Post Star Lager
Adatlap Tömeg 460 g Alkoholtartalom 5,7% Összetevők víz, ... árpamaláta, búzamaláta, komló, élesztő Kiszerelés 440 ml doboz Stílus Dry Hopped Lager
Out of Stock
Mad Scientist Post Star Lager - Mad Scientist
Out of Stock
Mad Scientist products
Out of Stock - Mad Scientist
Adatlap Tömeg 460 g Alkoholtartalom
5,7% Összetevők
víz, árpamaláta, búzamaláta, komló, élesztő Kiszerelés
440 ml doboz Stílus
Dry Hopped Lager
5,7% Összetevők
víz, árpamaláta, búzamaláta, komló, élesztő Kiszerelés
440 ml doboz Stílus
Dry Hopped Lager
Beerselection
Mad Scientist Post Star Lager 0,44L
Gluténmentes Lager sör. A gluténmentes sör előállítása történhet a klasszikus maláta alapanya ...ica) vagy egy speciális gluténmolekula bontó enzim a sörlé erjesztése közbeni hozzáadásával. Ez utóbbi jellemzőbb a kisüzemi sörökre, mivel így lehet a legközelebb kerülni egy nem gluténmentes sö ...
Out of Stock
Mad Scientist Post Star Lager 0,44L - Beerselection
Out of Stock
Beerselection products
Out of Stock - Beerselection
Gluténmentes Lager sör.
A gluténmentes sör előállítása történhet a klasszikus maláta alapanyagok (árpa, búza, rozs) kicserélésével gluténmentes alapanyagokra (köles, rizs, cirok, hajdina, kukorica) vagy egy speciális gluténmolekula bontó enzim a sörlé erjesztése közbeni hozzáadásával. Ez utóbbi jellemzőbb a kisüzemi sörökre, mivel így lehet a legközelebb kerülni egy nem gluténmentes sör ízvilágához.
Európai Uniós szabályozás miatt minden egyes főzetnél laborvizsgálattal kell igazolni, hogy a sörben lévő gluténtartalom 20 ppm (az egész milliomod része) alatti, a Popstarban gyakorlatilag alig lehet kimutatni a glutént. A Lager egy alsó erjesztésű sörtípus, melyet alacsony hőmérsékleten tárolnak, ekkor ülepedik és tisztul a sör. 1960 óta a lágerek térnyerése töretlen, mára messze a legnépszerűbb sörtípus a világon éppen ezért egy a sörök világában kevésbé jártas ember valószínűleg egy lágerre gondol, amikor megkérdezik tőle, hogy szereti-e a folyékony kenyeret.
Rengeteg típust és altípust különböztetünk meg, talán a legismertebb a Pilseni vagy Pilsner melyet Csehországban, Plzeňben főztek először. A legegyszerűbben színük alapján lehet őket kategorizálni.
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A gluténmentes sör előállítása történhet a klasszikus maláta alapanyagok (árpa, búza, rozs) kicserélésével gluténmentes alapanyagokra (köles, rizs, cirok, hajdina, kukorica) vagy egy speciális gluténmolekula bontó enzim a sörlé erjesztése közbeni hozzáadásával. Ez utóbbi jellemzőbb a kisüzemi sörökre, mivel így lehet a legközelebb kerülni egy nem gluténmentes sör ízvilágához.
Európai Uniós szabályozás miatt minden egyes főzetnél laborvizsgálattal kell igazolni, hogy a sörben lévő gluténtartalom 20 ppm (az egész milliomod része) alatti, a Popstarban gyakorlatilag alig lehet kimutatni a glutént. A Lager egy alsó erjesztésű sörtípus, melyet alacsony hőmérsékleten tárolnak, ekkor ülepedik és tisztul a sör. 1960 óta a lágerek térnyerése töretlen, mára messze a legnépszerűbb sörtípus a világon éppen ezért egy a sörök világában kevésbé jártas ember valószínűleg egy lágerre gondol, amikor megkérdezik tőle, hogy szereti-e a folyékony kenyeret.
Rengeteg típust és altípust különböztetünk meg, talán a legismertebb a Pilseni vagy Pilsner melyet Csehországban, Plzeňben főztek először. A legegyszerűbben színük alapján lehet őket kategorizálni.
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Buy Mad Scientist Post Star Lager. Gluten Free - Mad Scientist - Hungary.
https://birrapedia.com/en/mad-scientist-post-star-lager/f-68e5b5e6a535d0217d0af12c