Lindemans Gueuze

Lindemans Gueuze Cerveza Gueuze a base de Lambic, mezcla de 2/3 de joven y 1/3 de añeja. Notas de Cata
Vista:  Color dorado con espuma blanca y fina.
Olfato:  Aromas complejos entre la malta y el toque frutal con presencia ligeramente ácida de las lambic.
Gusto:  Sabor vinoso, recordando al vermut seco pero con sabor más complejo y natural.
Lindemans Su historia comenzó en 1822 cuando la cervecería se fundó en una pequeña granja en Vlezenbeek, un pequeño pueblo en las proximidades de Bruselas, único área donde se pueden producir realmente lambic, estilo que emplea trigo crudo y levaduras salvajes, dotándolas de un aroma y sabor muy especiales que las acerca sensorialmente a una sidra o un vino blanco espumoso. En 1930, debido al creciente éxito de la cervecería, la actividad agrícola se detuvo definitivamente para enfocarse en la elaboración de Kriek y Gueuze, sus únicas disponibles hasta el momento. A estas le siguienron la Faro (1978), la Framboise (1980), la Cassis (1986), la Pecheresse (1987) y finalmente la Apple (2005). La cervecería, hasta el día de hoy, sigue siendo una empresa familiar. Bajo la dirección de estas seis generaciones, la cervecería se ha convertido en uno de los principales productores de lambic no solo de la región, si no del mundo entero.

Gueuze de sabor ácido y frutal con notas achampanadas, 2,5%. 25 cl.

La cervecería Lindemans sigue elaborando lambic, por lo que la "madre de todas las cervezas" sigue fluyendo constantemente a través de sus grifos en Vlezenbeek. Desde hace 6 generaciones, la cervecería produce uno de los estilos de cerveza más antiguos del mundo con el mayor cuidado y una inmensa pasión. Pronto comenzarán a elaborar cervezas de alta fermentación en una nueva sede en Ruisbroek. Estos nuevos y emocionantes estilos de cerveza, junto con un enfoque continuo en las variedades lambic tradicionales, permitirán brindar nuevos perfiles de sabor y experiencias a los fanáticos de todo el mundo. Esperan con ansias este nuevo capítulo de crecimiento e innovación sin dejar de ser una cervecería lambic belga de propiedad familiar. Descúbrelo a continuación.

Lindemans Gueuze es una cerveza de Bélgica, tipo Lambic Fruit, con un 4.5% de alcohol

BE5,0RU LINDEMANS GUEUZE 25cl. LAMBIC JOVEN