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Liefmans Fruitesse

Liefmans Fruitesse
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Fruit Beer - 3.8 º - 10 IBU

This vibrant Fruit Beer presents a playful, effervescent profile built upon a base of Liefmans Oud B ...berries, raspberries, and black cherries, accented by the deep, dark notes of elderberries and blueberries. Despite its complex blend of red fruits, it maintains a sparkling, refreshing quality r ...

79 Prices

Liefmans Goudenband

Liefmans Goudenband
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Sour Ale - 8 º - 8 IBU

Liefmans Goudenband is a quintessential Oud Bruin, showcasing the complexity of mixed fermentation a ...with a refined, mild acidity. The aroma is a rich tapestry of caramel and dark malt, intertwined with vibrant notes of cherries, rhubarb, and crisp apple. On the palate, a "sweet-and-sour" interp ...

49 Prices

Liefmans Kriek Brut

Liefmans Kriek Brut
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Sour Ale - 6 º

Liefmans Kriek Brut is a masterfully blended Fruit Beer, marrying the deep, vinous character of Oud ...s up to three years of maturation, resulting in an elegant, deep reddish-brown pour with a fine pale head. The sensory profile is dominated by intense, juicy cherry aromas interlaced with sophist ...

41 Prices

Liefmans Glühkriek

Liefmans Glühkriek
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Fruit Beer - 6.5 º - 13 IBU

Liefmans Glühkriek is a vibrant Fruit Beer that reimagines a traditional Belgian brown ale base as a ...nt cherries intertwined with a warming blend of holiday spices. The palate offers a sophisticated bittersweet depth, where the natural tartness of the fruit meets a delicate, caramelized malt bac ...

11 Prices

Liefmans 4 Pack Gift Box

Portugal

Liefmans 4 Pack Gift Box

Ficha Técnica O Liefmans 4 Pack Gift Box  é ideal para oferecer e prático par ...a com cerejas à qual é depois adicionado sumo de frutos vermelhos (morangos, sabugueiro, amoras, framboesas e mirtilos). É efervescente e muito refrescante.   F ...

16,00 €


Business Name:
Address: Aalststraat 200,9700 Oudenaarde,Bélgica
Health Register:
Web:
Brewery Liefmans
Jacobus Liefmans fundó en 1679 una cervecería en el centro de Oudenaarde, en el lado oeste del rio Scaldis, bajo gobierno francés y por lo tanto en la zona donde no se empleaba lúpulo.
Así la cerveza que elaboraba era una Oud Bruin (“cerveza añeja de color castaño”) que no solamente fermenta en cubas abiertas ( y por lo tanto es de fermentación mixta ) pero que antes de comercializar se mezclaba desde diferentes cubas para obtener un sabor homogéneo.
En 2008 fue comprada for Duvel – Moortgat que ha querido mantener su tradición y cultura : la elaboración de sus cervezas se produce ahora en Duvel, desde donde llevan el mosto a Liefmans para fermentar en sus cubas abiertas, donde madura y donde mezclan las diferentes tanques y diferentes añadas, como siempre han hecho los mismos maestros cerveceros – catadores.
La base de todas sus cervezas sigue siendo la Oud Bruin que luego se mezcla (Liefmans Oud Bruin), madura con cerezas (Liefmans Cuvée-Brut), refermenta en botella (Liefmans Goudenband) o se mezcla con diferentes frutas antes de embotellar (Liefmans Fruitesse).
 
 
https://birrapedia.com/en/liefmans/p-gb/e-56e92e18f70fb5e20c5fa43f