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Kasteel Trignac XII
Belgian Tripel 12 º
Kasteel Trignac XII is a sophisticated evolution of the classic Belgian Tripel, elevated through maturation in recycled cognac barrels. The 12% ABV provides a significant but integrated warmth that complements a rich, rounded malt profile. Expect a complex bouquet where traditional peppery phenols and citrusy esters of orange meet the refined, vinous notes of fine cognac. This full-bodied degustation ale balances a soft, grainy sweetness with a persistent, spicy bitterness. The finish is remarkably smooth, leaving a lingering trail of dried fruit and vanillin-laced spirit character, defining it as a premier barrel-aged masterpiece.
Appearance. Deep gold to pale amber (6–9 SRM). Features a long-lasting, creamy, white head with excellent lacing and a clear, effervescent body.
Aroma. High intensity with a complex bouquet of peppery spiciness, orange-like fruity esters, and a refined cognac presence. Light grainy-sweet malt and a subtle floral hop character are present, accented by soft oak and vinous spirit notes.
Taste. Initial impression is rich and rounded, featuring honey-like malt and peppery phenols. Moderate to firm bitterness is balanced by a subtle cognac-derived sweetness and notes of vanilla. The finish is dry and lingering, with a smooth, soft bitterness and a distinct spirit character that stays cohesive.
Mouthfeel. Medium-full body with a creamy texture, though high carbonation maintains an effervescent quality. A noticeable but well-integrated alcohol warmth is present, without any harshness or astringency.
Sensory Profile.
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Syndicato SPONSOR
Kasteel Trignac XII Edição Limitada 75 cl
Ficha Técnica Trignac XII – Edição Limitada 2022 ‘Aging Kasteel Tripel in ...pel excecional com 12% ABV, envelhecida durante pelo menos 6 semanas em barris de Cognac cuidadosamente selecionados. Ao abrir a garrafa, revela-se um aroma complexo com notas distintas de banana ...
34,00 €
Kasteel Trignac XII Edição Limitada 75 cl - Syndicato 
34,00 €
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Ficha Técnica Trignac XII – Edição Limitada 2022 ‘Aging Kasteel Tripel in used cognac barrels? The result: Trignac XII, truly a must-have collector’s item!’
Uma Belgian tripel excecional com 12% ABV, envelhecida durante pelo menos 6 semanas em barris de Cognac cuidadosamente selecionados. Ao abrir a garrafa, revela-se um aroma complexo com notas distintas de banana e baunilha. O sabor é sumptuoso e equilibrado, com uma nota quente de Cognac que se funde harmoniosamente com subtis toques de baunilha. O final oferece um amargor suave que acentua o casamento perfeito entre a Kasteel Tripel e o Cognac.
De cor dourada com um leve tom âmbar, apresenta uma espuma cremosa e branca. No aroma, destacam-se notas subtis de cognac, acompanhadas por toques mais pronunciados de banana e baunilha. O sabor é rico e redondo, com um perfil quente de cognac que se combina elegantemente com notas de baunilha. O final amargo persiste agradavelmente, oferecendo um equilíbrio perfeito entre o amargor da cerveja base e o calor do Cognac. Ingredientes e alérgenos
Ingredientes: água, malte de cevada, açucar, lúpulo, especiarias, levedura
Alergénios: malte de cevada Ficha Técnica
Familia:
Ale
Origem:
Bélgica
Estilo:
Barrel Aged
Belgian Strong Ale - Tripel
ABV (Alcohol by Volume):
12.00%
Volume:
75 cl
Marca:
Kasteel Notas de Prova
Cor:
Dourado Profundo
Paladar e Aroma:
Cognac, banana e baunilha com final equilibrado e levemente amargo.
Espuma:
Cremosa e branca
Copo sugerido:
Copo gourmet Kasteel
Temperatura de serviço: 12º C
Sugestão de Harmonização:
Com amigos
Uma Belgian tripel excecional com 12% ABV, envelhecida durante pelo menos 6 semanas em barris de Cognac cuidadosamente selecionados. Ao abrir a garrafa, revela-se um aroma complexo com notas distintas de banana e baunilha. O sabor é sumptuoso e equilibrado, com uma nota quente de Cognac que se funde harmoniosamente com subtis toques de baunilha. O final oferece um amargor suave que acentua o casamento perfeito entre a Kasteel Tripel e o Cognac.
De cor dourada com um leve tom âmbar, apresenta uma espuma cremosa e branca. No aroma, destacam-se notas subtis de cognac, acompanhadas por toques mais pronunciados de banana e baunilha. O sabor é rico e redondo, com um perfil quente de cognac que se combina elegantemente com notas de baunilha. O final amargo persiste agradavelmente, oferecendo um equilíbrio perfeito entre o amargor da cerveja base e o calor do Cognac. Ingredientes e alérgenos
Ingredientes: água, malte de cevada, açucar, lúpulo, especiarias, levedura
Alergénios: malte de cevada Ficha Técnica
Familia:
Ale
Origem:
Bélgica
Estilo:
Barrel Aged
Belgian Strong Ale - Tripel
ABV (Alcohol by Volume):
12.00%
Volume:
75 cl
Marca:
Kasteel Notas de Prova
Cor:
Dourado Profundo
Paladar e Aroma:
Cognac, banana e baunilha com final equilibrado e levemente amargo.
Espuma:
Cremosa e branca
Copo sugerido:
Copo gourmet Kasteel
Temperatura de serviço: 12º C
Sugestão de Harmonização:
Com amigos
Bacchus Beer Shop
KASTEEL TRIGNAC LUXURY XII 75cl 12%
https://www.beertourism.com/blogs/news/trignac-where-kasteel-tripel-meets-cognacTrignac, where Kaste ...el Tripel meets Cognac…
Out of Stock
KASTEEL TRIGNAC LUXURY XII 75cl 12% - Bacchus Beer Shop
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https://www.beertourism.com/blogs/news/trignac-where-kasteel-tripel-meets-cognacTrignac, where Kasteel Tripel meets Cognac…
Buy Kasteel Trignac XII. Belgian Tripel - Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck - Belgium.
https://birrapedia.com/en/kasteel-trignac-xii/p-pt/f-56962a84f70fb5853dee1d42