Imprint Beer Co. Schmoojee 6ixth Anniversary

4,33

281 Ratings

Imprint Beer Co. Schmoojee 6ixth Anniversary

Name: Imprint Beer Co. Schmoojee 6ixth Anniversary
Brand: Beer
SKU: 671ae0247a975e963607091d
Availability: OutOfStock
Rating: 4.33 (281 reviews)

Sour Ale 6.5 º

Imprint Beer Co.

Celebrate a milestone with this vibrant Wild Specialty Beer, a decadent smoothie-style creation that pushes sensory boundaries. A lush, saturated fruit profile leads with the tart snap of fresh raspberries and juicy blackberries, while summer strawberries provide a sun-ripened sweetness. The addition of creamy bananas and coconut builds a dense, velvety texture that mimics a tropical dessert. Subtle notes of vanilla-scented birthday cake emerge in the mid-palate, bridging the gap between the tangy wild fermentation and a luscious, pastry-inspired finish. It is a bold, complex indulgence with a thick, dessert-like presence designed for those seeking a fruit-forward firecracker.

Appearance. Deep, saturated magenta to opaque purple with the thick consistency of a fruit puree. The head is a pale pinkish-mauve with low retention and minimal lacing, typical of beers with high fruit solids and oils.

Aroma. High intensity aromatics of jammy raspberries and blackberries dominate initially, followed closely by creamy banana and sweet coconut. Hints of vanilla bean and cake batter provide a confectionery backdrop, while a very light lactic tang provides a clean, acidic counterpoint to the heavy fruit.

Taste. An explosion of sweet-tart berry flavors featuring prominent raspberry and strawberry. The mid-palate is dominated by the rich, smoothie-like flavors of ripe banana and shredded coconut. A distinct birthday cake sweetness provides a sugary, vanilla-forward finish. Hop bitterness is negligible, allowing the fruit acidity and pastry-like sweetness to define the balance. The aftertaste lingers with dark berry preserves and vanilla frosting.

Mouthfeel. Full-bodied and exceptionally viscous with a heavy, smoothie-like texture. Carbonation is moderate-low, providing just enough lift to the dense fruit solids. Alcohol warmth is light and well-integrated. No significant astringency despite the heavy berry load.

Sensory Profile.

Buy Imprint Beer Co. Schmoojee 6ixth Anniversary in 4 shops

Spain Hidden Beers

IMPRINT BEER SCHMOOJEE 6TO ANIVERSARY SMOOTHIE SOUR ALE LATA 568 ML.

Una cerveza similar a un ático, muy afrutada. Con frambuesas, moras, plátanos, coco y tarta de cumpl ...eaños. Imperdible si te gustan las SOUR.

Out of Stock

IMPRINT BEER SCHMOOJEE 6TO ANIVERSARY SMOOTHIE SOUR ALE LATA 568 ML. - Hidden Beers

Out of Stock

Out of Stock - Hidden Beers

Una cerveza similar a un ático, muy afrutada. Con frambuesas, moras, plátanos, coco y tarta de cumpleaños. Imperdible si te gustan las SOUR.

Ireland Craft Central

Imprint Beer Co. Schmoojee 6IXTH Anniversary

Our 6IXTH Anniversary birthday celebration features this super smoothie with a combination of fresh ...raspberries, summer strawberries, plump blackberries, bananas, coconut and birthday cake. Fix your sweet tooth craving with this sensory firecracker.

Out of Stock

Imprint Beer Co. Schmoojee 6IXTH Anniversary - Craft Central

Out of Stock

Out of Stock - Craft Central

Our 6IXTH Anniversary birthday celebration features this super smoothie with a combination of fresh raspberries, summer strawberries, plump blackberries, bananas, coconut and birthday cake. Fix your sweet tooth craving with this sensory firecracker.

France Quaff Webshop

Imprint Beer Co Schmoojee 6ixth Anniversary Smoothie Sour Berries Banana Coco Birthday Cake 6,5%

Smoothie Sour. Ajouts : birthday cake, framboise, fraise, mûre, banane, noix de coco. Une bière u ...ans de la brasserie Imprint. Brasserie Imprint Beer Co Origine USA Style Smoothie Sour Alcool 6,5% Volume 56,8 cl DDM 08/2025 Untappd Voir les notes ...

Out of Stock

Imprint Beer Co Schmoojee 6ixth Anniversary Smoothie Sour Berries Banana Coco Birthday Cake 6,5% - Quaff Webshop

Out of Stock

Out of Stock - Quaff Webshop

Smoothie Sour.

Ajouts : birthday cake, framboise, fraise, mûre, banane, noix de coco.
Une bière ultra fruitée, épaisse, gourmande, totalement stupide et décadente. Brassée à l’occasion des 6 ans de la brasserie Imprint. Brasserie Imprint Beer Co Origine USA Style Smoothie Sour Alcool 6,5% Volume 56,8 cl DDM 08/2025 Untappd Voir les notes

Hungary Beerselection

Imprint 6ix Anniversary Schmoojee 0,568L

Írtozatosan vastag Smoothie Sour Ale. Málna, eper, szeder, ananász, kókusz és az elmaradhatatlan szü ... szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakít ...

Out of Stock

Imprint 6ix Anniversary Schmoojee 0,568L - Beerselection

Out of Stock

Out of Stock - Beerselection

Írtozatosan vastag Smoothie Sour Ale. Málna, eper, szeder, ananász, kókusz és az elmaradhatatlan szülinapi torta alkotja.

A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Sour Ale United States Pensilvania Imprint Beer Co.

Buy Imprint Beer Co. Schmoojee 6ixth Anniversary. Sour Ale - Imprint Beer Co. - United States.

https://birrapedia.com/en/imprint-beer-co-schmoojee-6ixth-anniversary/f-671ae0247a975e963607091d