search
clear
5 Ratings
Hop Hooligans Nordic Rust
Nordic Rust is a powerhouse Baltic Porter that pushes boundaries with a 10% ABV profile. A deep foundation of Golden Promise and Rye malt provides a spicy, bready backbone, while DRC and Crystal Extra Dark contribute intense notes of dark fruit and molasses. Smooth roast emerges from Pale chocolate malts, harmonizing with a modern hop profile featuring Amarillo, Ekuanot, and Cascade. These hops introduce unexpected layers of citrus and resin against the style's traditional dark chocolate and licorice core. Fermented with NovaLager, the profile remains exceptionally clean, allowing the complex malt layers and vinous alcohol warmth to dominate the finish.
Appearance. Opaque dark brown with deep mahogany highlights; crowned by a thick, persistent tan head with excellent lacing.
Aroma. High intensity; rich layers of molasses, toffee, and dark chocolate blend with heavy notes of plum and raisin. Subtle spicy rye notes and a modern citrus-pine hop character from Amarillo and Cascade are present, though subordinate to the malt richness.
Taste. Rich and complex; initial malty sweetness of dark caramel and dried fruits gives way to smooth coffee and licorice flavors. The Rye malt provides a distinctive peppery spice that cuts through the sweetness. Hop bitterness is moderate-firm, balancing the high gravity. Finishes smooth and lingering with a vinous, dark chocolate aftertaste.
Mouthfeel. Full-bodied and velvety; medium carbonation provides a mouth-filling texture without being heavy. Noticeable, well-integrated alcohol warmth reflects the high strength.
Sensory Profile.
Buy Hop Hooligans Nordic Rust in 1 shop
Beerselection
Hop Hooligans Nordic Rust 0,5L
Amarillo, Ekuanot, Cascade és Tango komlókkal főzött Baltic Porter. A klasszikus változatokhoz képes ...n ászokolt sör, amelyet lágerélesztővel főznek. Alkoholtartalma miatt tartalmazhat nagyon alacsony vagy alacsony komplex alkoholos ízeket és/vagy láger gyümölcsösséget, például bogyós gyümölcsöke ...
Out of Stock
Hop Hooligans Nordic Rust 0,5L - Beerselection 
Out of Stock
Beerselection products
Out of Stock - Beerselection
Amarillo, Ekuanot, Cascade és Tango komlókkal főzött Baltic Porter. A klasszikus változatokhoz képest aromatikusabb és többrétűen gyümölcsös.
A Baltic Porter egy sima, hidegen erjesztett és hidegen ászokolt sör, amelyet lágerélesztővel főznek. Alkoholtartalma miatt tartalmazhat nagyon alacsony vagy alacsony komplex alkoholos ízeket és/vagy láger gyümölcsösséget, például bogyós gyümölcsöket, szőlőt és szilvát (de nem banánt; a meleg hőmérsékletű erjesztésből származó ale-szerű gyümölcsösség nem megfelelő). Ez a stílus a barna porter malátaízével és a schwarzbier pörköltségével rendelkezik, de nagyobb alkoholtartalmú és testű azoknál.
A Porter Londonban született, és először három sör (strong ale, pale és mild) keverékére utalt, de hamarosan önálló sörré vált. A sűrű és erős porter elterjedt a londoni munkásosztályban, és hamarosan jelenséggé vált országszerte, valamint a balti államokba exportálták. A stoutok kistestvérének is hívják, színe a sötét borostyántól egészen az éjfeketéig terjed, azonban a porterekben kevesebb a karamellizált, pörkölt maláta a stouthoz képest. Az egyik legizgalmasabb Ale típusú sör, mivel a kávés, étcsokis ízjegyektől kezdve akár aszaltgyümölcsre emlékeztető is lehet.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A Baltic Porter egy sima, hidegen erjesztett és hidegen ászokolt sör, amelyet lágerélesztővel főznek. Alkoholtartalma miatt tartalmazhat nagyon alacsony vagy alacsony komplex alkoholos ízeket és/vagy láger gyümölcsösséget, például bogyós gyümölcsöket, szőlőt és szilvát (de nem banánt; a meleg hőmérsékletű erjesztésből származó ale-szerű gyümölcsösség nem megfelelő). Ez a stílus a barna porter malátaízével és a schwarzbier pörköltségével rendelkezik, de nagyobb alkoholtartalmú és testű azoknál.
A Porter Londonban született, és először három sör (strong ale, pale és mild) keverékére utalt, de hamarosan önálló sörré vált. A sűrű és erős porter elterjedt a londoni munkásosztályban, és hamarosan jelenséggé vált országszerte, valamint a balti államokba exportálták. A stoutok kistestvérének is hívják, színe a sötét borostyántól egészen az éjfeketéig terjed, azonban a porterekben kevesebb a karamellizált, pörkölt maláta a stouthoz képest. Az egyik legizgalmasabb Ale típusú sör, mivel a kávés, étcsokis ízjegyektől kezdve akár aszaltgyümölcsre emlékeztető is lehet.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Buy Hop Hooligans Nordic Rust. Baltic Porter - Hop Hooligans - Romania.
https://birrapedia.com/en/hop-hooligans-nordic-rust/p-hu/f-6787d3ef1603da468a0d38bc