4,21

54 Ratings

Hop Hooligans All Natty

Name: Hop Hooligans All Natty
Brand: Beer
SKU: 67f535661603da108c856773
Rating: 4.21 (54 reviews)

Sour Ale 6 º 5 IBU

Hop Hooligans
Stepping Stone Brewing Company

All Natty is a decadent Wild Specialty Beer that balances sharp fermentation with heavy adjuncts. The grist, featuring Golden Promise, Heidelberg, Oat malt, Oat flakes, Chit malt, and Caramel pils, creates a dense, opaque foundation for the intense additions. Ripe banana puree dominates the sensory profile, complemented by the creamy, vanilla-tinged sweetness of ice cream powder and lactose. The Philly Sour yeast provides a bright, clean lactic acidity that prevents the maltodextrin-enhanced sweetness from becoming cloying. This collaboration captures a smoothie-like character where tropical fruit esters and confectionery notes converge into a rich, dessert-forward experience with a refreshing, tart finish.

Appearance. SRM 3–5. Opaque and turbid straw to pale gold hue, resembling a fruit smoothie. The head is white, showing moderate initial foam but fading quickly to a thin collar with minimal lacing due to high adjunct content.

Aroma. High intensity of ripe, sugared banana and sweet cream. A distinct lactic tartness provides a zesty backdrop. Malt character is low, obscured by the fruit, though a faint doughy sweetness persists. No hop aroma is present. Yeast esters of red apple and stone fruit emerge from the Philly Sour fermentation.

Taste. The initial impression is a burst of sweet banana puree and vanilla-like dairy notes. Mid-palate, a firm but clean lactic sourness provides necessary balance. The complex malt bill of Golden Promise and oats adds a soft, bready depth. Hop bitterness is very low, providing no significant interference. The finish is lingering and sweet, characterized by a creamy mouth-coating of lactose and persistent tropical fruit.

Mouthfeel. Medium-full to full body with a thick, velvety, and smoothie-like texture. Carbonation is moderate. Alcohol warmth is light and well-integrated at 6% ABV. Significant creaminess from the ice cream powder and maltodextrin, with no perceived astringency.

Sensory Profile.

Buy Hop Hooligans All Natty in 13 shops

Spain Beermacia

Hop Hooligans All Natty 50cl

Hop Hooligans – All Natty 50cl Collab con Stepping Stone Brewing Company Java Banana Ice Cre ...am Sour 6%ABV

6,99 €

Hop Hooligans All Natty 50cl - Beermacia

6,99 €

Beermacia

Hop Hooligans – All Natty 50cl

Collab con Stepping Stone Brewing Company

Java Banana Ice Cream Sour

6%ABV

Netherlands Drankenhandel van Gils

Hop Hooligans x Stepping Stone All Natty

Beschrijving Ice cream sour met banaan 50cl Roemenie

5,84 €

Hop Hooligans x Stepping Stone All Natty - Drankenhandel van Gils

5,84 €

Drankenhandel van Gils

Beschrijving

Ice cream sour met banaan

50cl

Roemenie

Netherlands Hoptimaal

Hop Hooligans All Natty

Sour | 6% | 50cl | Untappd: 3,95

Out of Stock

Hop Hooligans All Natty - Hoptimaal

Out of Stock

Out of Stock - Hoptimaal

Sour | 6% | 50cl | Untappd: 3,95

Netherlands Beerdome

Hop Hooligans Stepping Stone - All Natty

Java banana ice cream sour ale

Out of Stock

Hop Hooligans Stepping Stone - All Natty - Beerdome

Out of Stock

Out of Stock - Beerdome

Java banana ice cream sour ale

Romania Hop Hooligans

Hop Hooligans All Natty

Some beers are hard to do. That’s where some big ole swole pair of arms are needed to power through. ...ness, too. 🤯 ALL NATTY is out and it’s obviously totally bananas. Blue Java Bananas, that is, ridiculously dense and delicious, with spoonfuls of ice cream powder for extra gains. 🍌🍌🍌 Totalitar ...

Out of Stock

Hop Hooligans All Natty - Hop Hooligans

Out of Stock

Out of Stock - Hop Hooligans

Some beers are hard to do. That’s where some big ole swole pair of arms are needed to power through. 💪💪 With Stepping Stone providing such support, this one ended up almost as quite an exercise in madness, too. 🤯 ALL NATTY is out and it’s obviously totally bananas. Blue Java Bananas, that is, ridiculously dense and delicious, with spoonfuls of ice cream powder for extra gains. 🍌🍌🍌 Totalitarian thickness, smoothie massacre. King Kong levels of blue - absolute potassium incarnate. 🦍🏋‍♂ P.S.: This one contains lactose.

Denmark ØL2GO

Hop Hooligans x Stepping Stone collab All Natty

Java Banana Ice Cream Sour Ale Vand, korn (Golden Promise, Heidelberg, havremalt, havreflager, Chi ...t-malt, karamelpils), humle (ingen gider alligevel), bananpuré, gær (Philly Sour), dextrose, maltodextrin, ispulver, kaliumsorbat, natriumbenzoat. Indeholder laktose

Out of Stock

Hop Hooligans x Stepping Stone collab All Natty - ØL2GO

Out of Stock

Out of Stock - ØL2GO

Java Banana Ice Cream Sour Ale
Vand, korn (Golden Promise, Heidelberg, havremalt, havreflager, Chit-malt, karamelpils), humle (ingen gider alligevel), bananpuré, gær (Philly Sour), dextrose, maltodextrin, ispulver, kaliumsorbat, natriumbenzoat. Indeholder laktose

Netherlands Elings

Hop Hooligans All Natty

Hop Hooligans All Natty Java Banana Ice Cream Sour Ale 12x50CL ... Login voor de prijs

Out of Stock

Hop Hooligans All Natty - Elings

Out of Stock

Out of Stock - Elings

Hop Hooligans All Natty Java Banana Ice Cream Sour Ale 12x50CL Login voor de prijs

Denmark Best Of Beers

Hop Hooligans x Stepping Stone Brewing Co. – All Natty – Java Banana Ice Cream Sour Ale – 0,5 l. – 6,0%

Out of Stock

Hop Hooligans x Stepping Stone Brewing Co. – All Natty – Java Banana Ice Cream Sour Ale – 0,5 l. – 6,0% - Best Of Beers

Out of Stock

Out of Stock - Best Of Beers

Netherlands Bierloods22

Hop Hooligans - All Natty

Sour - Smoothie | Untappd: 3.95

Out of Stock

Hop Hooligans - All Natty - Bierloods22

Out of Stock

Out of Stock - Bierloods22

Sour - Smoothie | Untappd: 3.95

Denmark Øl Biksen

Hop HooligansStepping Stone All Natty

Ice cream sour All Natty er et collab sammen med Stepping Stone… Som Hop Hooligans skriver, ...så er øllen en øvelse i vanvid!!!! Den er blå, er tilsat blue java bananer, som er latterligt tætte og lækre, samt softice pulver. Dåse 50 cl. 6,0%

Out of Stock

Hop HooligansStepping Stone All Natty - Øl Biksen

Out of Stock

Out of Stock - Øl Biksen

Ice cream sour

All Natty er et collab sammen med Stepping Stone…

Som Hop Hooligans skriver, så er øllen en øvelse i vanvid!!!!

Den er blå, er tilsat blue java bananer, som er latterligt tætte og lækre, samt softice pulver.

Dåse 50 cl. 6,0%

Netherlands Het Biermeisje

Hop Hooligans All Natty

Je vindt het lekkerste speciaalbier bij Het Biermeisje. Online en in de winkel. Altijd goed advies v ...oor jouw smaak.

Out of Stock

Hop Hooligans All Natty - Het Biermeisje

Out of Stock

Out of Stock - Het Biermeisje

Je vindt het lekkerste speciaalbier bij Het Biermeisje. Online en in de winkel. Altijd goed advies voor jouw smaak.

Hungary Beerselection

Hop Hooligans All Natty 0,5L

Kék, banános, fagylaltos Smoothie Sour. A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörr ...és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályv ...

Out of Stock

Hop Hooligans All Natty 0,5L - Beerselection

Out of Stock

Out of Stock - Beerselection

Kék, banános, fagylaltos Smoothie Sour.

A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Netherlands Little Beershop

Hop Hooligans - All natty

Smoothie sour met bananenpuree en ijspoeder. Een belevenis in een blikje, dik en heerlijk bananenijs .... Bevat lactose. SOUR, 6%, ROEMENIE, BLIK, 500ML

Out of Stock

Hop Hooligans - All natty - Little Beershop

Out of Stock

Out of Stock - Little Beershop

Smoothie sour met bananenpuree en ijspoeder. Een belevenis in een blikje, dik en heerlijk bananenijs. Bevat lactose. SOUR, 6%, ROEMENIE, BLIK, 500ML

Sour Ale Romania Hop Hooligans Stepping Stone Brewing Company

Buy Hop Hooligans All Natty. Sour Ale - Hop Hooligans - Romania.

https://birrapedia.com/en/hop-hooligans-all-natty/f-67f535661603da108c856773