Gueuzerie Tilquin Oude Viognier Tilquin à L'Ancienne (2022-2023)

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser. Vær den første til at anmelde “Tilquin, Oude, À L´ancienne, Viognier, Lambic, 2022/2023, – 0,75 l. – 8,0%” Annuller svarDin bedømmelse * Bedøm… Perfekt God Middelmådig Ikke så dårlig Meget dårlig

Din anmeldelse *

Navn *

E-mail *

Current ye@r * Leave this field empty

De Struise Beershop heeft een groot assortiment aan struise bieren en bieren afkomstig van over de hele wereld in het aanbod!

Voignier a l'Ancienne

Bière de fermentation spontanée, la Oude Viognier Tilquin à l'ancienne est issue de la fermentation de 250 g de raisins de Viognier par litre de lambic. Non filtrée et non pasteurisée, cette bière est refermentée en bouteille.

Tilquin - Oude Viognier

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 16.4   Voto RateBeer 3.90 / 5 Sottostile Lambic - Fruit   Stile Lambic Temperatura di servizio 7/12°C   Formato Bottiglia 75cl Extra Non filtrata   Allergeni Orzo Ottenuta dalla fermentazione di 285g di uve Viognier (vitigno a bacca bianca che ha origine nella Valle del Rodano) per litro di Lambic, Oude Viognier à L'Ancienne è una birra complessa ed elegante. Fresca e pungente nei sentori, aroma e gusto sono vivaci e frizzanti con in evidenza sentori fruttati di uva e note vinose in background. Acidula e pungente come vuole lo stile, si caratterizza per i suoi spiccati tannini, le sfumature legnose ed i tipici sentori "funk".

La Viognier a l'ancienne è un blend di lambic giovani e vecchi, in cui è messa a macerare uva Viognier in proporzione di 250gr per litro. Rispetto alla gueuze base aroma e sapore è reso più fruttato e "vinoso" dall'aggiunta dell'uva. La birra acqui..

Lambic + uve Viognier

Bière de fermentation spontanée avec macération de Viognier (250g par litre de lambic).

Belgia Tilquin Oude Viognier Tilquin à L’Ancienne (2022-2023) to piwo spontanicznie fermentowane, które powstaje z fermentacji 185 g winogron Viognier na litr lambika. Jest to piwo niefiltrowane i niepasteryzowane, które undergoes wtórną fermentację w butelce. Lambik to tradycyjne belgijskie piwo spontanicznie fermentowane, które jest charakteryzowane przez swoje wyjątkowe i kompleksowe smaki oraz aromaty.

Beschrijving

Druivenlambiek met een druivenvariëteit uit de Drôme-streek in Frankrijk.