Funky Fluid Tiki Tang: Strawberry & Rhubarb

3,79

99 Ratings

Funky Fluid Tiki Tang: Strawberry & Rhubarb

Name: Funky Fluid Tiki Tang: Strawberry & Rhubarb
Brand: Beer
SKU: 686f714a1603da0079321cb0
Rating: 3.79 (99 reviews)

Fruit Lambic 4 º

Funky Fluid

This Wild Specialty Beer presents a vibrant, cocktail-inspired profile driven by generous additions of strawberry and rhubarb. The sensory experience opens with an assertive, jammy strawberry sweetness immediately countered by the sharp, vegetal acidity of fresh rhubarb. The wild fermentation lends a refreshing tartness and a subtle funk that integrates seamlessly with the fruit pulp. Light and effervescent, it captures the essence of a summer cooler, balancing the rustic edges of an American Wild Ale with a bold, juice-forward character. The finish is crisp and dry, emphasizing the natural tannins and bright acids of the fruit and vegetable components.

Appearance. Hazy, glowing reddish-pink to deep coral. Pours with a moderate pink-tinted head that fades relatively quickly to a thin ring; head retention is generally low with minimal lacing.

Aroma. High intensity aromatics of sun-ripened strawberries and tart, earthy rhubarb. Beneath the fruit lies a clean lactic acidity and a faint, rustic funk typical of a wild fermentation. Very low to no malt presence; no detectable hop aroma.

Taste. Sharp, refreshing tartness upfront. Flavors of sweet strawberry juice are prominent, quickly followed by the distinctively zesty and slightly green snap of rhubarb. Minimal malt sweetness remains, as the wild fermentation and fruit acids provide a lean, dry profile. Bitterness is nearly absent, allowing the fruit tannins and acidity to lead the structure. Finishes clean and puckering with a lingering berry essence.

Mouthfeel. Light-bodied and lean. High carbonation provides a prickly, effervescent sensation that enhances the perception of acidity. No alcohol warmth. A slight, pleasant astringency from the rhubarb skin and strawberry seeds adds texture.

Sensory Profile.

Buy Funky Fluid Tiki Tang: Strawberry & Rhubarb in 9 shops

Poland Piwne Mosty - Stu Mostow

Funky Fluid: Tiki Tang Strawberry & Rhubarb - butelka 500 ml

Marka Browar Funky FluidKod producenta 5903999519254 Opis produktowy Styl Sour Ale Typ ale, jasny A ... Polska Minimalny termin przydatności do spożycia 26.05.2025 Zalecane warunki przechowywania temperatura: 5°C - 16°C Przeznaczenie do bezpośredniego spożycia Alergeny według informacji na etykiec ...

16,00zł

Funky Fluid: Tiki Tang Strawberry & Rhubarb - butelka 500 ml - Piwne Mosty - Stu Mostow

16,00zł

Piwne Mosty - Stu Mostow

Marka Browar Funky FluidKod producenta 5903999519254 Opis produktowy Styl Sour Ale Typ ale, jasny ABV (zawartość alkoholu) 4% Typ opakowania butelka BLG 10,5° Pojemność / Waga 500 ml Kraj pochodzenia Polska Minimalny termin przydatności do spożycia 26.05.2025 Zalecane warunki przechowywania temperatura: 5°C - 16°C Przeznaczenie do bezpośredniego spożycia Alergeny według informacji na etykiecie

Spain La Domadora y el León

Funky Fluid Tiki Tang Strawberry & Rhubarb 5% 50cl

Fruited Sour 5% Botella 50cl. Polonia

6,00 €

Funky Fluid Tiki Tang Strawberry & Rhubarb 5% 50cl - La Domadora y el León

6,00 €

La Domadora y el León

Fruited Sour 5% Botella 50cl. Polonia

Poland Sklep Impuls

FUNKY FLUID TIKI TANG: STRAWBERRY & RHUBARB Sour Ale

Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane. Owocowo-warzywny letni koktajl w piwnej formie. Kwaśne, i ...ntensywne piwo pełne soków i pulp z truskawki i rabarbaru.

Out of Stock

FUNKY FLUID TIKI TANG: STRAWBERRY & RHUBARB Sour Ale - Sklep Impuls

Out of Stock

Out of Stock - Sklep Impuls

Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Owocowo-warzywny letni koktajl w piwnej formie. Kwaśne, intensywne piwo pełne soków i pulp z truskawki i rabarbaru.

Spain Beermacia

Funky Fluid Tiki Tang: Strawberry & Rhubarb 50cl

Sour – Fruited 4% ABV Un cóctel veraniego de frutas y verduras en formato cerveza. Ácido e i ...ntenso, repleto de jugo y pulpa de fresa y ruibarbo.

Out of Stock

Funky Fluid Tiki Tang: Strawberry & Rhubarb 50cl - Beermacia

Out of Stock

Out of Stock - Beermacia

Sour – Fruited

4% ABV

Un cóctel veraniego de frutas y verduras en formato cerveza. Ácido e intenso, repleto de jugo y pulpa de fresa y ruibarbo.

Netherlands Hopping Borders

Funky Fluid - Tiki Tang: Strawberry & Rhubarb - 30L keg

Out of Stock

Funky Fluid - Tiki Tang: Strawberry & Rhubarb - 30L keg - Hopping Borders

Out of Stock

Out of Stock - Hopping Borders

Hungary Beerselection

Funky Fluid Tiki Tang: Strawberry & Rhubarb 0,5L Bottle

Fanyar és telt Sour Ale, eperrel és rebarbarával. A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan ...uze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljana ...

Out of Stock

Funky Fluid Tiki Tang: Strawberry & Rhubarb 0,5L Bottle - Beerselection

Out of Stock

Out of Stock - Beerselection

Fanyar és telt Sour Ale, eperrel és rebarbarával.

A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Poland Drinks2cash.com

Funky Fluid Tiki Tang Strawberry & Rhubarb Sour Ale 4% 500 ml puszka

Szczegóły produktu ... Producenci ...

Out of Stock

Funky Fluid Tiki Tang Strawberry & Rhubarb Sour Ale 4% 500 ml puszka - Drinks2cash.com

Out of Stock

Out of Stock - Drinks2cash.com

Szczegóły produktu Producenci Funky Fluid Marka Funky Fluid Kod EAN towaru S_019554 Procent 4% Kraj pochodzenia Polska Pojemność 0.5

Poland Funky Fluid

Funky Fluid Tiki Tang: Strawberry & Rhubarb 500ml

Sour Ale, 4%

Out of Stock

Funky Fluid Tiki Tang: Strawberry & Rhubarb 500ml - Funky Fluid

Out of Stock

Out of Stock - Funky Fluid

Sour Ale, 4%

Czech Republic Pivní ochutnávka

Funky Fluid Tiki Tang: Strawberry & Rhubarb Sour 10°

Pivovar Funky Fluid Tiki Tang: Strawberry & Rhubarb Sour 10°. Pivní ochutnávka má skladem stovky ... řemeslných piv, doprava po ČR 119,-Kč/10kg (6x lahví).

Out of Stock

Funky Fluid Tiki Tang: Strawberry & Rhubarb Sour 10° - Pivní ochutnávka

Out of Stock

Out of Stock - Pivní ochutnávka

Pivovar Funky Fluid Tiki Tang: Strawberry & Rhubarb Sour 10°. Pivní ochutnávka má skladem stovky řemeslných piv, doprava po ČR 119,-Kč/10kg (6x lahví).

Fruit Lambic Poland Funky Fluid

Buy Funky Fluid Tiki Tang: Strawberry & Rhubarb. Fruit Lambic - Funky Fluid - Poland.

https://birrapedia.com/en/funky-fluid-tiki-tang-strawberry--rhubarb/f-686f714a1603da0079321cb0