3,95

11 Ratings

FUERST WIACEK Provocator

Name: FUERST WIACEK Provocator
Brand: Beer
SKU: 63c3e38e1603da0c8ce01977
Rating: 3.95 (11 reviews)

Doppelbock 8 º

Fuerst Wiacek

Provocator is a rich, deeply expressive Doppelbock that exemplifies the power of traditional German brewing. Through meticulous decoction mashing, it achieves a profound depth of toasted bread crust and rich Maillard complexity. The noble hop profile of Mittelfrüh, Tradition, and Spalter Select provides a delicate counterpoint, offering subtle herbal and spicy notes that weave through the dominant malt tapestry. At 8% ABV, it presents a smooth, warming character balanced by a clean lager fermentation. This is a sophisticated display of malt architecture, where sweetness and structure meet in a velvety, lingering finish characteristic of the style’s heritage.

Appearance. Deep copper to dark brown (18–22 SRM) with brilliant ruby highlights. Large, dense, creamy off-white head with excellent persistence and lacing.

Aroma. High intensity maltiness featuring rich toasted bread, bread crust, and light caramel. Subtle dark fruit esters of plum and raisin are present. Hop aroma is very low, showing faint spicy and floral notes from the Mittelfrüh and Spalter Select. Clean fermentation with no sulfur or diacetyl.

Taste. Initial impression is powerfully malty and sweet, dominated by toasted grain and deep Maillard products. Hop bitterness is moderate-low, providing just enough balance to prevent cloying. Hop flavor is subtle, with herbal and spicy nuances from Tradition. Finish is moderately sweet but shows good attenuation, leaving a clean, malty aftertaste.

Mouthfeel. Medium-full to full body with a smooth, velvety texture. Moderate carbonation. A gentle, well-integrated alcohol warmth is noticeable but smooth, with no astringency.

Sensory Profile.

Buy FUERST WIACEK Provocator in 14 shops

Netherlands Smaakhuis

Fuerst Wiacek - Provocator

Een volle, traditionele Bavarian lager, gebrouwen met de kla..

4,95 €

Fuerst Wiacek - Provocator - Smaakhuis

4,95 €

Smaakhuis

Een volle, traditionele Bavarian lager, gebrouwen met de kla..

Netherlands Drankenhandel van Gils

Fuerst Wiacek Provocator

Beschrijving Doppelbock 44cl Duitsland

3,79 €

Fuerst Wiacek Provocator - Drankenhandel van Gils

3,79 €

Drankenhandel van Gils

Beschrijving

Doppelbock

44cl

Duitsland

Netherlands De Biersalon

FUERST WIACEK Berlin Provocator

440ml · ... Duitsland · 8.0% · ["Bock - Doppelbock"]

Out of Stock

FUERST WIACEK Berlin Provocator - De Biersalon

Out of Stock

Out of Stock - De Biersalon

440ml · Duitsland · 8.0% · ["Bock - Doppelbock"]

Netherlands Hoptimaal

Fuerst Wiacek Provocator

Doppelbock | 8% | 44cl | Untappd: 3,87 | Duitsland

Out of Stock

Fuerst Wiacek Provocator - Hoptimaal

Out of Stock

Out of Stock - Hoptimaal

Doppelbock | 8% | 44cl | Untappd: 3,87 | Duitsland

Germany Beyond Beer

Fuerst Wiacek Provocator (2025)

Doppelbock von Fuerst Wiacek! Achtung, gefährlich! Denn es ist wieder Bockbierzeit. Und das heißt, d ...ass auch die Brauerei Fuerst Wiacek aus Berlin ihren beliebten Ableger des klassischen Bierstils gebraut hat. Und der hat es wie immer in sich. Süffig, brotig, süßlich, stark. Let's go!

Out of Stock

Fuerst Wiacek Provocator (2025) - Beyond Beer

Out of Stock

Out of Stock - Beyond Beer

Doppelbock von Fuerst Wiacek! Achtung, gefährlich! Denn es ist wieder Bockbierzeit. Und das heißt, dass auch die Brauerei Fuerst Wiacek aus Berlin ihren beliebten Ableger des klassischen Bierstils gebraut hat. Und der hat es wie immer in sich. Süffig, brotig, süßlich, stark. Let's go!

Belgium Hops ’N More

Fuerst Wiacek - Provocator (2025) - 44cl

Fuerst Wiacek - Provocator (2025) - 44cl

Out of Stock

Fuerst Wiacek - Provocator (2025) - 44cl - Hops ’N More

Out of Stock

Out of Stock - Hops ’N More

Fuerst Wiacek - Provocator (2025) - 44cl

Germany BIERLESE

Fuerst Provocator Doppelbock

Out of Stock

Fuerst Provocator Doppelbock - BIERLESE

Out of Stock

Out of Stock - BIERLESE

Netherlands Bierloods22

Fuerst Wiacek Fuerst Wiacek - Provocator

Bock - Doppelbock | Untappd: 3.87

Out of Stock

Fuerst Wiacek Fuerst Wiacek - Provocator - Bierloods22

Out of Stock

Out of Stock - Bierloods22

Bock - Doppelbock | Untappd: 3.87

Germany Craftbeer Shop

Fuerst Wiacek Provocator Doppelbock 0,44l

Fuerst Wiacek Provocator Doppelbock überzeugt mit satter Malzigkeit, Karamell und feiner Würze. Entd ...ecke jetzt diesen kräftigen Bock und bestelle online.

Out of Stock

Fuerst Wiacek Provocator Doppelbock 0,44l - Craftbeer Shop

Out of Stock

Out of Stock - Craftbeer Shop

Fuerst Wiacek Provocator Doppelbock überzeugt mit satter Malzigkeit, Karamell und feiner Würze. Entdecke jetzt diesen kräftigen Bock und bestelle online.

Netherlands Elings

Fuerst Wiacek Provocator

Fuerst Wiacek Provocator Doppelbock 1x20L ... Login voor de prijs

Out of Stock

Fuerst Wiacek Provocator - Elings

Out of Stock

Out of Stock - Elings

Fuerst Wiacek Provocator Doppelbock 1x20L Login voor de prijs

Netherlands Little Beershop

Fuerst Wiacek - Provocator Doppelbock

De Duitse brouwerij Fuerst Wiacek mag dan voornamelijk moderne IPA's brouwen, de roots van de D ...uitse brouwcultuur worden niet verloochent. Eens in de zoveel tij

Out of Stock

Fuerst Wiacek - Provocator Doppelbock - Little Beershop

Out of Stock

Out of Stock - Little Beershop

De Duitse brouwerij Fuerst Wiacek mag dan voornamelijk moderne IPA's brouwen, de roots van de Duitse brouwcultuur worden niet verloochent. Eens in de zoveel tij

Germany FUERST WIACEK

Fuerst Wiacek Provocator – Doppelbock

Doppelbock – decoction brewed and hopped with Mittelfrüh, Tradition & Spalter Select Cann ...ed On: 09.01.2023 Shipping Starts: 11 January

Out of Stock