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Founders CBS
This legendary Imperial Stout presents a decadent tapestry of breakfast-inspired luxury. Aged in bourbon barrels that previously held maple syrup, the sensory experience is anchored by a profound sweetness of rich maple and velvety dark chocolate. Intense aromas of freshly roasted coffee and toasted oak emerge, supported by a sturdy malt backbone of charred grain and bittersweet cocoa. The barrel influence contributes nuanced layers of warm vanilla and spice, smoothing the edges of its significant strength. Bold and complex, it balances the earthy bitterness of coffee with the lush, lingering sweetness of maple syrup for a truly transcendent and harmonious finish.
Appearance. Opaque, inky black (SRM 40+). Pours with a thick, creamy, mocha-colored head that exhibits excellent retention and leaves dense lacing on the glass.
Aroma. High intensity and complex. Dominant notes of rich maple syrup and dark chocolate fudge are balanced by assertive espresso-like roasted coffee. Secondary aromas of toasted oak, vanilla, and a subtle bourbon spirit character are present. Hop aroma is very low to absent.
Taste. Initial impression is deeply sweet and rich with maple and cocoa. The mid-palate introduces robust roasted malt bitterness and intense coffee flavors. The barrel contribution adds layers of toasted oak and vanilla, while the bourbon provides a spicy depth. Bitterness is firm but well-balanced by the massive malt body. The finish is long and lingering, ending with a harmonious blend of sweet syrup and charred grain.
Mouthfeel. Full, viscous, and velvety body. Carbonation is low to moderate. Significant but well-integrated alcohol warmth provides a smooth, glowing sensation. Extremely creamy texture with no significant astringency.
Sensory Profile.
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Cervezone
Founders Barrel Aged CBS
Graduación 11,6º
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Founders Barrel Aged CBS - Cervezone 
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Graduación 11,6º
PerfectDraft España
Founders CBS 2018
Justo después del exitoso Kentucky Breakfast Stout de Founder viene CBS (no, no la estación de telev ...dadero jarabe de arce canadiense para obtener un sabor dulce y fragante del arce y la melaza. KBS se suministra directamente de los fundadores con una breve fecha de caducidad, que en algunos c ...
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Founders CBS 2018 - PerfectDraft España
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Justo después del exitoso Kentucky Breakfast Stout de Founder viene CBS (no, no la estación de televisión) Canadian Breakfast Stout. Esta sublime cerveza Gourmet Stout en barril está elaborada con verdadero jarabe de arce canadiense para obtener un sabor dulce y fragante del arce y la melaza.
KBS se suministra directamente de los fundadores con una breve fecha de caducidad, que en algunos casos ya ha pasado. Sin embargo, esto no significa que la cerveza sea mala. Como muchos Imperial Stouts, KBS es una cerveza que no se estropea. De hecho, mejorará con la edad, así que si puedes soportar resistirte a abrirlo, mejorará cada vez más en tu bodega en los próximos años....
KBS se suministra directamente de los fundadores con una breve fecha de caducidad, que en algunos casos ya ha pasado. Sin embargo, esto no significa que la cerveza sea mala. Como muchos Imperial Stouts, KBS es una cerveza que no se estropea. De hecho, mejorará con la edad, así que si puedes soportar resistirte a abrirlo, mejorará cada vez más en tu bodega en los próximos años....
Beermacia
Founders Brewing Co. Canadian Breakfast Stout 2019 (CBS) 35,5cl
CBS nació cuando nos topamos con unos barriles de bourbon que anteriormente contenían jarabe de arce ...los barriles de arce y, después de una probada, supimos que teníamos algo especial. El rico jarabe de arce, el café tostado y el chocolate aterciopelado se combinan en lo que solo puede describir ...
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Founders Brewing Co. Canadian Breakfast Stout 2019 (CBS) 35,5cl - Beermacia
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CBS nació cuando nos topamos con unos barriles de bourbon que anteriormente contenían jarabe de arce. Optamos por poner la misma cerveza base que KBS, una versión imperializada de Breakfast Stout, en los barriles de arce y, después de una probada, supimos que teníamos algo especial. El rico jarabe de arce, el café tostado y el chocolate aterciopelado se combinan en lo que solo puede describirse como una experiencia de bebida trascendental. 11.3% ABV 45 IBU
Buy Founders CBS. American Stout - Founders Brewing - United States.
https://birrapedia.com/en/founders-cbs/p-es/f-5c8691d51603da96528b466b