search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,54 
115.645 Ratings
Filou
Filou presents as a classic Belgian Tripel, balancing high-gravity muscle with an approachable, easy-drinking nature. The foundation of Pilsen malt provides a soft, honeyed sweetness that supports a complex bouquet of spicy phenols and citrusy esters. Aromatic Belgian and Czech hops introduce a floral and herbal layer, offering a refined, subtle bitterness that offsets the initial malt presence. Despite its 8.5% ABV, the alcohol is expertly integrated, appearing as a gentle, spicy warmth rather than a sharp burn. Effervescent and dry, it finishes with a lingering play of orchard fruit and peppery spice, embodying a deceptive and "filou-ish" elegance.
Appearance. Deep yellow to gold in color (approx 6 SRM) with brilliant clarity. Pours with a long-lasting, creamy, rocky white head that leaves significant lacing on the glass.
Aroma. Moderate to high intensity featuring grainy-sweet Pilsen malt and a honey-like backdrop. Complex yeast profile of peppery phenols and citrusy esters (orange and lemon). Subtle floral and herbal hop notes from the Czech and Belgian varieties are present.
Taste. Initial soft, grainy-sweet maltiness followed by a wave of spicy yeast character and light orchard fruit. Hop bitterness is moderate and firm, balancing the malt without being harsh. The finish is remarkably dry and clean, with a lingering peppery and floral aftertaste.
Mouthfeel. Medium body that feels lighter due to high carbonation and a dry finish. Highly effervescent and crisp. Alcohol warmth is well-integrated and deceptive, providing a light glow rather than heat.
Sensory Profile.
Buy Filou in 3 shops
Beer my Guest
Filou 75cl
Filou is a Belgian strong blonde beer produced by Brouwerij Van Honsebrouck
CHF6.90
Filou 75cl - Beer my Guest 
CHF6.90
Beer my Guest products
Filou is a Belgian strong blonde beer produced by Brouwerij Van Honsebrouck
Bieronlineshop
Kasteel Filou Belgian Tripel 8.5% - 33 cl
Kasteel Filou Belgian Tripel ist ein charakterstarkes belgisches Tripel aus der renommierten Brouwer ...exen Aromenspiel anspruchsvolle Bierliebhaber begeistert. Dieses obergärige Starkbier vereint fruchtige Noten von reifer Banane und Zitrus mit feinen Gewürznuancen und einer dezenten Malzsüsse, d ...
CHF2.90
Kasteel Filou Belgian Tripel 8.5% - 33 cl - Bieronlineshop
CHF2.90
Bieronlineshop products
Kasteel Filou Belgian Tripel ist ein charakterstarkes belgisches Tripel aus der renommierten Brouwerij Van Honsebrouck, das mit seiner strahlend goldenen Farbe, der üppigen Schaumkrone und einem komplexen Aromenspiel anspruchsvolle Bierliebhaber begeistert. Dieses obergärige Starkbier vereint fruchtige Noten von reifer Banane und Zitrus mit feinen Gewürznuancen und einer dezenten Malzsüsse, die dem Tripel Tiefe und Eleganz verleihen. Am Gaumen zeigt sich Kasteel Filou vollmundig und harmonisch, mit einer lebendigen Kohlensäure, einer ausgewogenen Bitterkeit und einem angenehm wärmenden Alkoholgehalt, der typisch für ein klassisches belgisches Tripel ist. Der lange, leicht trockene Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und macht dieses hochwertige Spezialbier zur idealen Wahl für Geniesser, die ein authentisches Belgian Tripel mit Tradition, Raffinesse und intensivem Charakter suchen.
La Mise en Bière
Van Honsebrouck - Kasteel Van honsebrouck - Filou - 8.5% - 33cl - Bte
https://untappd.com/b/kasteel-brouwerij-vanhonsebrouck-filou/850530[-🍺- PLUS GRAND CHOIX DE BIERE - ...🍺-]
Out of Stock
Van Honsebrouck - Kasteel Van honsebrouck - Filou - 8.5% - 33cl - Bte - La Mise en Bière
Out of Stock
La Mise en Bière products
Out of Stock - La Mise en Bière
https://untappd.com/b/kasteel-brouwerij-vanhonsebrouck-filou/850530[-🍺- PLUS GRAND CHOIX DE BIERE -🍺-]
Buy Filou. Belgian Tripel - Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck - Belgium.
https://birrapedia.com/en/filou/p-ch/f-584ec20f1603da454cbfc179