De Kromme Haring Marbendill

Marbendill is het resultaat van een erg leuke dag in de brouwerij met Stulli en Hylgur van Borg Brugghús in IJsland. Zoals bij al onze samenwerkingen is het recept een beetje vreemd. Deze keer namen de brouwers een Baltische porter-geïnspireerde basis, maar fermenteerden deze 100% met Brettanomyces-gist. Het resultaat is een interessant bier met een complex palet van rode vruchten, chocolade, donker gebrand en kruiden. Raar, op een goede manier, net als de Marbendill zelf, het half-mens/half-zeehond wezen dat naar verluidt door de IJslandse wateren zwerft.
Productdetails: Alcoholpercentage: 10% Volume: 33 CL Untappd Score: 3.64